الخوخ والتين مع الجبن ولحم الخنزير المقدد (الوقواق 1054)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
تين	2 قطعة
خوخ	حاسب شخصي 1.
جبنة دور بلو	قطعة صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بف بيكون مدخن	4 شرائط

طريقة طهو

- نقطع التين بصليب قليلا وليس تماما.
- قطع الخوخ ، أخرج الحفرة ، استخدم ملعقة لتعميق الشق من الحفرة - قليلاً.
- نضع الجبن في التين والخوخ.
- نلف التين حولها بشريط أكثر إحكامًا من لحم الخنزير المقدد حتى لا تتفتت أثناء الطهي ، ونخيط لحم الخنزير المقدد بإبرة حياكة (عود أسنان)
- لف الخوخ بشريط من لحم الخنزير المقدد ، وخيطه أيضًا بإبرة الحياكة.
ضع الثمار في مقلاة الطهي ، قم بتشغيلها وضع الفرن المستوى 3 ، 10 دقائق.
كان التين جاهزًا في 5 دقائق.
الخوخ جاهز في 7 دقائق.
أثناء الطهي ، يمكنك النظر إلى الفرن (من أجل هذا الطهي) ، بينما يكون الوضع متوقفًا مؤقتًا ، ولكن يتم استعادته عند إغلاق الغطاء ، ويستمر العد التنازلي.
تُظهر الصورة كيف يتم تحمير الخوخ ولحم الخنزير المقدد!

ملحوظة

رأيت هذه الوصفات عدة مرات في مجلات الطهي ، لكنني كنت أخشى أن أفعل كل شيء - فجأة سيتحول شيء ما ... غير صالح للأكل ...
وهنا في المتجر ظهر تين - كبير (5 روبل ، وليس ثلاثة!) ، وأنا أحب أكله .... وأنا أحب الخوخ….
وقررت اختيار اثنين من حبات التين لإجراء تجربة - اطبخ وفقًا لوصفة من إحدى المجلات!
واستخدام طباخها الخاص لهذه الأغراض ، كيف ستتصرف في هذه الحالة.
لنحاول…

لم أحب حقًا التين في هذا الأداء ...
لكن الخوخ - الدافئ ، مع الجبن المتعفن ، برائحة لحم الخنزير المقدد المدخن - كان ممتعًا للغاية - حقًا ، حقًا!

الخوخ - لذيذ

أو ربما هو فقط من أجلي؟ جربه وقيمه بنفسك!
سوف آكل التين الطازج فقط….

بشهية طيبة للجميع!