اللحوم مع الخضار في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18

الفئة: أطباق اللحوم
اللحوم مع الخضار في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18

مكونات

لحم بقري 500 جرام
بصلة
فلفل حلو
جزرة
طماطم
كونسر. بازيلاء
الكريمة الحامضة 200 جرام
ملح
فلفل اسود
التوابل

طريقة طهو

  • قطعت اللحم إلى شرائح ، مملحة وفلفل ، وأضيفت بهارات وقليل من عصير الليمون ، وتركت لتتبل لفترة من الوقت.
  • لقد قمت بقلي البصل والفلفل بشكل منفصل ، كل ذلك في طبقات في قدر بطيء. أضع حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى أسافين ، وقليل من الملح.
  • لحم مقلي في مقلاة وللخضروات.
  • يضاف البازلاء المعلبة مع الجزر. من فوق كل شيء سكب القشدة الحامضة ولمدة ساعتين. في وضع الإطفاء.
  • في وضع الخبز وقليلاً يتبخر السائل الزائد.
  • تُزين بالبطاطس المهروسة.

ملحوظة

مربى حقيقي !!!

دين
وأين الطباخ البطيء ، إذا كان اللحم مقليًا بشكل منفصل في مقلاة؟
بوجريموشكا
دين ، على الرغم من حقيقة أنك لا تحتاج إلى اتباع الطبق ، يمكنك المغادرة والعودة ، ويكون الجو حارًا :-) وإذا كنت لا تريد اتساخ الأطباق غير الضرورية ، فعليك أولاً قلي اللحم في الخبز والخضروات والقشدة الحامضة في الأعلى ، إلخ. لن تعاني.
litichka80
اشتريت رسماً كاريكاتورياً بالأمس ، والآن أستخدمه بالكامل ، وأضع اللحم ، لكني كنت أخبز اللحم بالبصل والطماطم هناك ، لمدة 20-25 دقيقة ، ثم أضعه على "الطبخ". سأكون في انتظار النتيجة.
بنات ، لكن لدي سؤال ، خارج الوقت ، بالطبع ، لعائلة مكونة من 4 أشخاص ، شخصين بالغين ، وطفلين ، أحدهم طفل يبلغ من العمر سبعة أشهر ، هل كان عليك أن تأخذ قدرًا بسعة 2.5 أو 4 لتر؟
اشتريته مقابل 4 ، أعتقد أنني جالس كبير ..
ليغا
اقتباس: litichka80


بنات ، لكن لدي سؤال ، خارج الوقت ، بالطبع ، لعائلة مكونة من 4 أشخاص ، شخصين بالغين ، وطفلين ، أحدهم طفل يبلغ من العمر سبعة أشهر ، هل كان عليك أن تأخذ قدرًا بسعة 2.5 أو 4 لترات؟
اشتريته مقابل 4 ، أعتقد أنني جالس كبير ..
تمت مناقشة هذا الموضوع عدة مرات. لا أحد يجبرك على طهي حمولة كاملة من القدر. يمكنك طهي الجزء الذي تحتاجه فيه. ولكن بالنسبة للخبز ، فإن الحجم الكبير أفضل ، وإذا تغير حجم الجزء الخاص بك ، يمكنك بسهولة التعامل معه. لا يوجد شيء للتفكير فيه ، الشراء الصحيح.
جلفه
اقتباس: litichka80

اشتريته مقابل 4 ، أعتقد أنني جالس كبير ..
كثير وليس قليلا. لدي القليل من الرسوم المتحركة. هذا صحيح بشكل خاص عند الذبيحة الخضار. حسنًا ، أنا لا أحاول طهي لفائف الملفوف في واحدة صغيرة. لماذا تهتم بـ 10 لفات ملفوف محشي؟ لذلك لدي عائلة - اثنان من المقيمين الدائمين: زوجي وأنا. ابن الزيارات النادرة. لذلك فعلت الشيء الصحيح ، من أجل عائلتك تمامًا.
أوه ، ما الذي نناقشه في هذا الموضوع المتعدد؟ فقط لاحظت
litichka80
نعم ، نحن لا نناقش ، لأن الاختيار قد تم بالفعل!

هذا صحيح بشكل خاص عند الذبيحة الخضار. حسنًا ، أنا لا أحاول طهي لفائف الملفوف في واحدة صغيرة. لماذا تهتم بـ 10 لفات ملفوف محشي؟
(يا له من فكرة جيدة! ومن صنع لفائف الملفوف المحشوة في الكارتون؟)
أما بالنسبة للحوم ، فقد اتضح أن كل شيء على ما يرام ، لكن شيئًا واحدًا ، أخذت رقبة من لحم الخنزير ، ثلاث قطع كبيرة ، وهكذا تحطمت الثالثة إلى ذرات! بشكل عام ، انهار ، كان من الضروري تناول لحم البقر ، ولكن أسوأ قليلاً. كما أن الدهون التي كانت على الرقبة بقيت أيضًا ، إذا تم قليها في مقلاة ، كما أوصى GruSha ، تذوب الدهن هناك ، وتبقى على اللحم. بشكل عام ، كل شيء صعب ، شكرًا على الوصفة ، ألقيت بكل ما كان في المنزل في MV ، لكن اتضح أنه كان غبيًا ، لكن يجب أن يؤخذ اللحم بشكل أسوأ!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز