لحم حار مع الخضار مع الجبن في طباخ باناسونيك متعدد الطهي SR-TMH 18

لحم حار مع الخضار مع الجبن في طباخ باناسونيك متعدد الطهي SR-TMH 18

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم بقر) مقطعة مثل انتركوت
ماء مالح للحوم:
بصلة
الثوم الطازج أو الجاف
فلفل حلو
شبت ، بقدونس ، كزبرة
ملح ، بهارات
جبنه
زيت الزيتون

طريقة طهو

• قبل نصف ساعة من بدء الطهي ، دهن اللحم المخفوق بسخاء بالتتبيلة للحوم (أخذت شركة "Kostrovok" ، فلديهم أنواع مختلفة للاختيار من بينها - شواء ، شواء ، مكسيكي ، كباب - أي سيفي بالغرض).
• يمكنك تركه لفترة أطول تصل إلى 24 ساعة ، لكن هذا ليس ضروريًا.
• يُسكب بعض الزبدة والبصل المفروم والثوم في قاع المقلاة ، ويُشغّل وضع الخبز.
• قطع ، ملح وبهارات الخضار ، جفف قطع اللحم بمنديل ورقي (لا حاجة للملح ، فقط تتبيلة) ، صر الجبن.
• تُطوى في قدر على شكل طبقات في عدة صفوف: لحم ، بصل ، فلفل ، أعشاب ، جبن.
• أغلق الغطاء واستمر في وضع الخبز حتى يتم إيقاف تشغيله.

وقت الطبخ:

65 دقيقة

برنامج الطبخ:

الوضع: الخبز

ملحوظة

لحم طري رقيق بطعم حار قليلاً. ضع على أطباق مجزأة. تقدم مع سلطة الخضار الطازجة.

وصفات مماثلة

اللحوم مع الخضار في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18 (جروشا)

لحم بالخضار في قدر (نقطة الضوء)

لحم بالخضار في بولاريس فلوريس (نيكاليتا)

لقد صنعت اللحم بالأمس وفق هذه الوصفة الخاصة بك واليوم وجهت لك شكري وشكر عائلتي !!!! كل شيء لذيذ!
صحيح ، لقد استخدمت ماء مالح خاص بي (المايونيز ، الذي أصنعه بنفسي والخردل) وأضفت بعض الطماطم الطازجة. حسنًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا !!! اللحم يذوب حقا في فمك ...
شكرا لك مرة أخرى !!!!!

[الزبيب * كا]

صحة جيدة، الزبيب * كا

أنا لا أستخدم المايونيز - فهو سمين جدًا بالنسبة لي. لكن تتبيلة الكفير - الكفير المملح بشكل معتدل مع التوابل حسب الرغبة - هو بديل ممتاز للمايونيز.

لذلك يمكنك تتبيل الدجاج. إذا كان هناك نادور بهارات "تندوري" (في موسكو في "البهارات الهندية") - سيكون هناك طبق هندي "دجاج تندوري". إذا لم يكن هناك خليط - القليل من الكاري والفلفل الحلو والحار والحلبة والكزبرة.