بيجوس مع التفاح

بيجوس مع التفاح

الفئة: أكل صحي

مكونات
لحم خنزير	500 جرام
لحم خنزير	150 جرام
الزبدة أو شحم الخنزير	40-50 جم
ملفوف أبيض	800 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
تفاح	200 جرام
الماء أو المرق	250 مل
طماطم	100 جرام
ملح فلفل

طريقة طهو

• ضعي قطع الزبدة في قاع إناء بارد.
• نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ونتبل بالملح ونرش الفلفل ونضع الزبدة. فوق اللحم ، ضعي لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح رفيعة ، ملفوف أبيض طازج ، بصل ، شرائح تفاح طازجة شرائح رفيعة ، طماطم وأضف الماء أو المرق. ملح كل طبقة. غطي القدر.
• 
• ضع "Master Pilaf" في وضع "Stewing". بعد حوالي 3-5 دقائق ، عندما يغلي البيجوس ، قم بتشغيل المؤقت لمدة 35 دقيقة. بعد المكالمة ، انقل منظم درجة الحرارة إلى الوسط بين "التسخين" و "الإطفاء" لمدة 10-15 دقيقة ثم قم بإيقاف تشغيل الجهاز.
• الوصفة مأخوذة من كتاب "المطبخ الأوكراني الحديث".

وصفات مماثلة

بيجوس (جوجو)

Bigus "Trial" (Steba DD1) (جونيا)

بيجوس باللحم البقري "مجتمعة" (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

يانا جميلة جدا. قريبا سوف انضم إليكم ، ويبقى الانتظار قليلا.

..... لم يعمل بشكل جيد ولست بحاجة إلى ...
ها هو ، بيغوس يستعد:

لكنه بالفعل على طبق لذيذ ولذيذ ورائحته يصعب مقاومتها:

أعترف أن ماستر بيلاف في المتجر لم يثير المشاعر بداخلي ، ناهيك عن الإرشادات والوصفات في الصور مثل "احزر ما هو وكيف تطبخه".
غدًا قمت بتخزين الدجاج والفلفل واللحوم والملفوف ، وسوف أتقن خيارات الطهي الجديدة. الصيحة !!!!