ملفات تعريف الارتباط من نينا يلتسينا (خثارة)

ملفات تعريف الارتباط من نينا يلتسينا (خثارة)

الفئة: الحلويات

مكونات
الجبن أفضل من 9٪	375 جرام
طحين	340 جرام
اطفاء الصودا	3/4 ملعقة صغيرة
سمن	230 جرام
غمس السكر	150 جرام

طريقة طهو

• تحتاج إلى تناول الجبن القريش ، كان لدي 375 جم (في الوصفة الأصلية 250 جم) ، أفضل من 9٪ ، عبوة من السمن ، لدي 230 جم كريمي (وفي الوصفة الأصلية 250 جم). امسح المارجرين والجبن القريش من خلال غربال ، ومن السهل جدًا مسح الجبن مع السمن.
• 
• ينخل الدقيق في الجبن مع السمن ، يطفئ ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الصودا ويعجن العجين ، يعجن جيدًا وبسرعة ، إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بيديك (حسب الجبن والكمية). نقسم الكرات إلى كرات في الثلاثين كرة الأصلية ، لأن لدي المزيد من الجبن القريش الذي قسمته على 40.
• 
• صب السكر في طبق ، وأخذت السكر العادي وقصب السكر (في الأعلى ، أحب قصب السكر الأكبر حجمًا).
• 
• قومي بتسطيح كل كرة وضعيها في وعاء من السكر ، ثم قومي بطي هذه الكعكة من المنتصف بحيث يكون جانب السكر إلى الداخل.
• 
• 
• اغمس ربع دائرة مرة أخرى مع جانب واحد في السكر وضع الجانب النظيف على صفيحة خبز مدهونة بالزيت النباتي (أضعها على ورق خبز مدهون)
• 
• 
• 
• لا تنتشر بالقرب من بعضها البعض وتخبز لمدة 20-25 دقيقة عند 180 درجة. يجب أن يتحول إلى اللون الأحمر.
• 

الطبق مصمم ل

40 قطعة

وقت الطبخ:

80-90 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

اليوم خبزت ملفات تعريف الارتباط مع الجبن. بمجرد أن زار مراسلو الصحيفة نينا يلتسين ونشروا هذه الوصفة في مقال عن حياة وعائلة يلتسين. أنا حقًا أحب ملفات تعريف الارتباط ، فهي سهلة الخبز ، ولا يوجد شيء معقد في الطهي. نعم ، والجبن القريش غير محسوس على الإطلاق ، فقد اتضح أنه طري جدًا وقليل من القشور ، والأهم من ذلك ، يمكن تناول السكر على الأقل إذا لم تضغط بشدة على العجين ، فلن يكون هناك الكثير منه ، ولا يمكنك التمسك بالوصفة كثيرًا.
وها هم المخطئون. .
ربما تكون هذه الوصفة مفيدة وستعجبك لمجموعة متنوعة من تغذيتك.

[تاتيانا]

تاتيانا، الجمال ، مجرد التفكير في مكان إرفاق الجبن))) حتى لا يشعر به ، وإلا فإن الأطفال لا يأكلونه (((

[تاتيانا]

تاتياناكيف حالك في الوقت المحدد مع الوصفة!
ابني لديه درس مفتوح يوم الجمعة في موضوع: فوائد الحليب. بعد الجزء التمهيدي ، تمت دعوتي لعقد MC صغير ، سأخبر وأعرض ما يمكن صنعه من الحليب ، حسنًا ، سيحتاج الرجال إلى شيء لذيذ ، لكن صحي ، لتذوق الزبادي - kefirchiks!
ملفات تعريف الارتباط هذه مفيدة جدًا!)

[ناتاشا]

ناتاشا، أعتقد أن الأطفال سيكونون سعداء جدًا بمساعدتك في صنعها ، وتحريف الكرات وتغميسها في السكر ، فهي لذيذة جدًا وسهلة التحضير جدًا ولا تحتاج إلى فردها. تناول الطعام لصحتك ، سأكون سعيدًا إذا أحببت ذلك.

[ايرينا]

ايرينا سأكون سعيدًا إذا كانت ملفات تعريف الارتباط هذه ستساعدك أنت وابنك في درس مفتوح بعلامات ممتازة له

ملفات تعريف الارتباط الرائعة. أضفت أيضًا القليل من القرفة إلى السكر - رائحة رائعة!

هذا هو ملف تعريف الارتباط المفضل لدي صديقي. لقد خبزته فقط طوال حياتها.
شكرا لتذكير الوصفة ..: روز: بالمناسبة خسرت الوصفة بنفسي ...

ملفات تعريف الارتباط للغد

وصفة رائعة

أنا أحب ملف تعريف الارتباط هذا أيضًا. لقد كنت أخبز لفترة طويلة. هنا في المنتدى يسمى "Houndstooth cookies"https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=73695.0

تانيا ، ما هو ملف تعريف الارتباط المريح! أريد أن أسكب كوبًا من الشاي وأخذ طبقًا من البسكويت وأزحف تحت البطانية. أحب هذه الوصفات "من دفتر أمي". شكرا جزيلا لك لتذكيري.

وأنا أحب هذه الوصفة ، لقد كنت أخبزها أيضًا! شكرا لتذكيري!

وصفة رائعة ، كانت والدتي تُخبز مثل هذه البسكويت ، بالمناسبة ، أحتاج إلى تذكيرها بها.
هي فقط ما زالت تقطع الجانب نصف الدائري في مكانين وعندما تباعدت القواطع ، تم الحصول على هذه "الأرجل"!

تانيا كيف في الوقت المحدد ، ليس لديك فكرة! أنا في حمية. الكعك ومنتجات الألبان غير مسموح بها. لكن الكبد يمكن أن يقال. لقد جئت للتو مع الجبن والأفكار - ماذا أفكر. وأنت هنا مع الوصفة. شكرا لك يا عزيزي!

شكرًا يا فتيات على النظر إلى الوصفة ، لم تر ناتاليشكا أن مثل هذه الوصفة موجودة بالفعل ، كما لو كانت تكتب كعكات الجبن ، يمكنك رؤيتها على الصفحات الخلفية ، ولم يلاحظها على الفور منذ عام 2010. لكنها لا تزال لذيذة.

[تاتيانا]

كانت والدة صديقي تخبز ملفات تعريف الارتباط هذه يوم الأحد. حسنًا ، لقد لجأت إلى هناك لتناول العشاء
طيب المذاق
الآن سأحاول أن أخبز نفسي
شكر،تاتيانا

ملفات تعريف الارتباط أقدام الأوز

بالضبط! خطوط متجعدة حول العينين!

[تويكس]

حسنًا ، اتضح كما في إعلان عن العصي تويكس أحدهما يسقى من اليمين إلى اليسار ، والثاني من اليسار إلى اليمين. حسنًا ، بشكل عام ، شكرًا لكم جميعًا ، حسنًا ، في المستقبل سأقوم بمراجعة الوصفات عن كثب.

[ناتاليشكا]

هنا في المنتدى يسمى "Houndstooth cookies"

يجب أن أقول أن نسبة الجبن-المارجرين في الوصفات مختلفة .. بالتأكيد سيكون الطعم مختلفًا ، لقد كان Lekino يخبز أيضًا لفترة طويلة ناتاليشكا,
تاتيانا، وسأحاول في بعض الأحيان أن أخبرك - هل هناك فرق

أهه!
في طفولتي العارية ، نادراً ما كانت والدتي تخبز شيئاً ما ((ما يؤسفني للغاية أنه عندما أصبحت أماً ، فأنا نفسي أحاول التعويض. وقد كانت تخبز مثل هذه البسكويت.

أنا أيضًا أحب ملفات تعريف الارتباط هذه ، لأنها سريعة جدًا ولذيذة ، أقوم فقط بتدوير العجين وقطع الأكواب بالزجاج ، ويتضح أنها أسرع بكثير من لف الكرات.

[تاتيانا]

تاتيانا، أنا شخصياً أحب 370 جبن قريش مقابل 230 مارجرين أكثر بكثير! بشكل عام ، لا أكاد أطهو أي شيء حيث توجد مثل هذه الكمية من الزبدة / المارجرين ، لكن لذكريات طعم طفولتي ربما سأقرر!

[تينا ، إيرينا ، مارينا ،]

تينا ، إيرينا ، مارينا ، خبز تذكر طعم الطفولة ، يذكرني بسكويت الجدة من الفرن ، ولكن هناك عجينة مختلفة تمامًا ، يوجد دقيق وكل ما كان في منزل القرية أثناء الخبز ، فقط الجدة لم تضف المارجرين والزبدة ، ولكن شحم الخنزير البسيط وكان لذيذًا جدًا وكل يوم في الصباح كان يسخن مثل الموقد. ولا توجد وصفات كلها بالعين المجردة. بالنسبة لنا الأحفاد ، اعتبر هذا أحد أشهى الأطعمة المفضلة لدينا ، البسكويت والخبز المحمص مع الحليب والعسل ، كان هناك نحلنا.

أنا شخصياً أحب 370 جبن قريش مقابل 230 مارجرين أكثر من ذلك بكثير

يجب أن تحاول ، تأكد!

حتى الآن ، كنت أخبز "Crow's Feet" وفقًا لوصفة من دفتر ملاحظات والدتي القديم) ، وظهرت لاحقًا أيضًا في كتاب A.

200 غرام تخثر

200 غرام زبدة

250 غرام طحين

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر

2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء

سكر للرش

اخلطي الزبدة الطرية مع الجبن القريش. يُضاف الدقيق المنخل مع البيكينغ باودر وسكر الفانيليا والسكر العادي. اعجن العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. ثم تحتاج العجينة إلى لفها وقطع الدوائر بالزجاج. لف هذه الدوائر على جانب واحد في السكر ، ولفها إلى نصفين بالسكر ثم مرة أخرى إلى النصف. سوف تحصل على مثلث. لف هذا المثلث على جانب واحد في السكر واصنع انبعاجًا بشوكة. نخبز عند 200 درجة لمدة 25 دقيقة.

[اينا]

اينا، بالتأكيد ، والدتي دائمًا ما تُخبز هكذا ، لكن عندما رأيت تكوين 200 إلى 200 ، كنت أزحف على الفور إلى الجانب ولن أحاول حتى.

لأنه إذا فعلت أمي ذلك ، فسيخصص جزء من الطعام لثمانية أشخاص وهو أمر جيد ، ولكن إذا كنت أنا نفسي ، فهذا بالنسبة لي ولزوجي (ولا يمكنني قبول هذا! وهنا يمكن تخفيف 230 باللبن لتجربتها)))
لهذا السبب لا أحاول حتى خبز معظم وصفات كب كيك ، أخشى من التكوين)

[ماريشا]

لهذا السبب لا أحاول حتى خبز معظم وصفات كب كيك ، أخشى من التكوين)

ماريشا، لذلك يخبز حسب الوصفات الكسندرا !!!

هناك تركيبة سووو !!!

[اينا]

اينا، أنا لا أفعل ذلك وفقًا للإشارات ، حسنًا ، أنا فقط أحاول ألا أطبخ ولا آكل شيئًا دهنيًا جدًا.

يمكنني وضع علبة زبدة في الثلاجة لمدة شهر كامل دون أن يمسها أحد. السمن لم يحدث في حياتي (لم أشتريه بوعي قط). لا أريد بدائل للأكل وخثارة صفرية. أنا غير مبال تقريبًا بالخبز ، لذلك من الأسهل بالنسبة لي عدم الطهي أو الأكل من استحضار كب كيك لمدة نصف يوم) أنا كسول لهذا. سأشرب الشاي بهدوء مع المربى وأتناول قطعة من الجبن بدلاً من الكعك أو الكعك ، إلخ.
أنا أخبز للضيوف ، مع ابن أخي عندما يكون معنا ، حسنًا ، أو في أيام العطلات.
وحتى أكثر من ذلك مع حفظ فزاعة جيدة ، حسناً ، وكزوج لإرضاءه))) وكل السنوات الماضية 3. عندما كنا نعيش في شقة ، ثم لمدة 8 سنوات ، تم تشغيل الفرن لحوالي 10 مرات ونخبز اللحم

[ميرينا]

ميرينا، لست من محبي كل شيء دهني ، لكني أستخدم المارجرين أحيانًا وفقط في الخبز. أعتقد أنه مع هذه الوصفة يمكنك تجربة كل من السكر والمارجرين. اليوم بحثت في الوصفات التي كتبتها أمي بخط اليد ووجدت ثلاث وصفات على الأقل لنفس الوصفة بكميات مختلفة من الجبن القريش والسكر مع إضافة البيض. وقمت بقطعها عن الجريدة. اتضح أنك تحتاج فقط إلى إلقاء نظرة على السجلات القديمة كثيرًا وستكون سعيدًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، واكتب pliz التكوين مع البيضة حتى الآن!

[مارينوتشكا]

مارينوتشكا، هذه الوصفة: عبوة من السمن الصناعي ، عبوة جبن قريش ، 1sp2 ملعقة صغيرة. أطفئ الصودا ، كوب ونصف من الطحين ، بيضة واحدة ستعجن كل شيء ولمدة 15 دقيقة في الثلاجة ، ثم دحرجها ورشها بالسكر وألصق القليل من السكر على العجين ، واثقب العجين الملفوف بالشوكة وقطّع إلى الماس في الفرن لمدة 25 دقيقة. هذه الوصفة مكتوبة على هذا النحو ، يمكنك أن ترى بعد ذلك لم ينتبه للوزن ، كل شيء كان معياريًا ، والآن الحبوب وكل شيء آخر 800 جم أو 900 جم ، نادرًا ما تجد 1 كجم حيث. نعم ، هنا يمكنك أن تأخذ أقل من 200 جرام من السمن ، جرب كعكات الجبن القريش التي تستحق العناء.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرا! هناك مجال للإبداع!

مارينا ، هناك دائمًا مجال للإبداع ، والخبز بحب وكل شيء سينجح.

كيف أحب المعجنات الرائبة! ممممم!

ماريا ، إنها لذيذة.

[تانيشكا]

تانيشكا، شكرا لك! لقد خبزت ملفات تعريف الارتباط ، لكن بدلاً من الجبن القريش ، استخدمت الريكوتا. حسنًا ، لقد أحببته كثيرًا! ولجميع أفراد الأسرة وفي العمل. شكرا على الوصفة!

كان ملف تعريف الارتباط المفضل في طفولتي. أمي دائما مخبوزة ، لأن الأطفال لا يستطيعون تحمل الجبن الطبيعي. أحيانًا أخبزها. دائما نفس الطعم. لقد أطلقنا على ملف تعريف الارتباط "كتاب". ربما أيضا بسبب الآباء - المعلمين. ثم بعد ذلك قدم الغراب ، والآن سيتباهى يلتسين معه. أنا فقط أتمنى أن ...

مارسيلا ، نعم ، كان ملف تعريف الارتباط هذا هو نفسه منذ الطفولة ، فقط والدتي رشته بالسكر وقطعته إلى معينات ، ومن الواضح أنه سيكون أسرع

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على ملفات تعريف الارتباط!
أنا خبزت للأطفال في البلد!
أخذت كل شيء بالعين ... لكن اتضح أنه لا يضاهى !!!!
اليوم اشتريت بعض الجبن مرة أخرى! طلبت أكثر!

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنوات، سفيتلانا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت ملفات تعريف الارتباط واتضح أنها رائعة جدًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر !!!
انا حاولت!…

لا أعرف كيف من Naina ، لكن في طفولتي كان ملف تعريف الارتباط المفضل لدي. أشكركم على تذكر الوصفة! صحيح ، لقد خبزت بالزبدة ، 200 غرام. لقد تناولتها ، في المرة القادمة سأحاول أن أتناول كمية أقل من الزبدة ، ويبدو لي أنها لن تزداد سوءًا من هذا الجبن المنزلي الصنع.

[ايلينا]

ايلينا، سأقترح ترك الزبدة وزيادة الجبن: في وصفتي من دفتر ملاحظات رائد لـ 250 غرامًا من الزبدة ، و 500 غرام من الجبن ، دائمًا ما أخبزها

[حاد]

حادوإيلينا ونينا تقريبًا منذ طفولتنا ، حتى أصبحت زوجة يلتسين. ثم وجدت هذه الوصفة مكتوبة من قبل أمي ، لكن في كومسومول أطلقوا عليه ذلك.

لماذا أتيت إلى هنا؟ اضطررت للخبز.
كان هناك جبن قريش - قررت إضافته للخبز.
شكرا لك ، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. الحقيقة خبز الليل. وقد أكل بالفعل 3 قطع.
غادرت المطبخ وتعهدت بعدم الحضور هناك حتى الصباح.

[مجعد]

مجعدإيلينا ، نعم ، المطبخ مغلق ، وإلا فلن يكون هناك ملفات تعريف الارتباط حتى الصباح.شكرا لزيارتكم.

شكرا لك إيرينكا على الوصفة. أخذتها لفترة طويلة ، لكن كل الأيدي لم تصل إليها ، لكن اليوم وصلت إلى هناك ووصلت إليه. البسكويت بسيط ولذيذ.

[لينا]

لينا، شكرًا لمحاولة خبز ملفات تعريف الارتباط.

[تاتيانا!]

تاتيانا! شكرا جزيلا على طعم الطفولة!

يجب أن أقول أن نسبة الجبن-المارجرين في الوصفات مختلفة .. بالتأكيد الطعم سيكون مختلفًا ، ليكينو أيضًا كان يخبز ناتاليشكا لفترة طويلة ،

ليست وصفة سيئة. تحتاج إلى محاولة. لكننا لا نستخدم المارجرين. أعتقد أنك إذا استبدلت بالزيت ، فلن يكون الأمر أسوأ.

أنا أخبز ملفات تعريف الارتباط المماثلة ، لكن بدلاً من المارجرين أضف البيض. كانت ملفات تعريف الارتباط هذه خلاصي عندما لم يأكل ابني الجبن تحت أي ذريعة. وأكل البسكويت من كلا الخدين.