سمير أو زيتانا :-)

سمير أو زيتانا :-)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
مرشملوو	200 جرام
الكريمة الحامضة	300 غرام
قشر الليمون)	حاسب شخصي 1.
المكسرات والفواكه المجففة

طريقة طهو

• كسر أعشاب من الفصيلة الخبازية.

• أضيفي القشدة الحامضة ، واخفقيها بالخلاط.
• أضف الحماس وحرك مرة أخرى.
• رتب في الأوعية.
• ضعها في الثلاجة.
• كل شىء.

برنامج الطبخ:

ايادي صغيرة

ملحوظة

لقد عثرت مؤخرًا على وصفة لأبسط حلوى.

🔗
مؤلف الوصفة هو MariaS.

لقد فعلتها يوم السبت. كان لدي وعاء 250 جرام من القشدة الحامضة (Rostagroexport) ، لذلك أخذت كمية أقل من المارشميلو (Udarnitsa).

لذيذ ، متجدد الهواء ، طري ، لكن لسبب ما اتضح أنه حلو للغاية ، وهو أمر غير مفهوم ، لأن الخطمي نفسه يُنظر إليه عادة.
لن أفعل ذلك بعد الآن ، ولكن تم رسم "A" جريئة.

اعتقدت أنه يمكن استخدام هذه الحلوى تغيير سريع لكريم الكيك.
يحافظ على الشكل بشكل مثالي! سرعة فائقة ، سهلة للغاية ، أقل حركات للجسم.
لذلك قررت إصدارها بوصفة منفصلة.

ملاحظة. آسف على الإهمال ، سأعود إلى شجيراتي "ضحكت نفسي".

أنا أحب كل شيء بسيط وسريع!

تاتيانا ، كيف في الوقت المحدد! هناك أعشاب من الفصيلة الخبازية والقشدة الحامضة أيضًا ، وهناك أيضًا نكهة الليمون ، وأنا أفكر فقط في كيفية نشر الكعكة!

كان يعتقد أنه يمكن استخدام هذه الحلوى كبديل سريع لكريمة الكيك.
يحافظ على الشكل بشكل مثالي! سرعة فائقة ، سهلة للغاية ، أقل حركات للجسم.
لذلك قررت إصدارها بوصفة منفصلة.

هذا صحيح)) ومن الجيد أنه يوجد الآن موضوع منفصل))) لقد فعلت ذلك كثيرًا في وقتي ، إنه لأمر جيد ، تاتيان ، ذكروني أنني بحاجة للقيام بذلك))

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ic=3255.0

أوه ، المشرف ، لقد توصلت إلى كل شيء بالفعل منذ 10 سنوات!

يا له من كريم سريع للغاية ، شكرًا على الوصفة ، أخذتها بعيدًا!

سيداتي! وإذا كان يمكنك استبدال أعشاب من الفصيلة الخبازية؟

لن أقول عن أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لكنني استبدلت القشدة الحامضة بالكريمة الثقيلة ، ووقفت أعشاب من الفصيلة الخبازية معهم ، وضربوها بالخلاط. بديل كريم سريع للكب كيك البسيط منزلي الصنع.

يا له من كريم فائق السرعة

ربما يظهر شيء مثل Marshmallow Fluff ...

بديل سريع للكب كيك لصنع كعكات منزلية بسيطة

تغطيتهم بقبعة؟
نعم ، القشدة الحامضة والقشدة ليست مشكلة ، فهي مختلفة وذات نوعية جيدة للبيع ، لكن أعشاب من الفصيلة الخبازية ... لكنني سأحاول مع مارميشكا وأخبرك بالنتيجة

لا ، القبعات لن تعمل ، لقد قطعت بسكويت ، طبقة واحدة بالداخل ، طبقة واحدة ملطخة بالأعلى ، مبهجة bvz ، لكن بسرعة ، مارشميلو وردي لذيذ - كريم وردي.

[لاريسا]

لاريسا، آه .. إذن يمكنك على الأرجح قطع فنجان داخل الكب كيك بمكبس ودفع الكريمة فيه.

[فيكا]

اقطع كوبًا داخل الكب كيك وادفع الكريمة فيه.

فيكالماذا يوجد عدد كبير من حركات الجسم بينما يمكنك خبز التارتليت السميك والطري

كيف تنشر الكعكة!

لقد صنعت كريمة ، خبزت كعكة في الميكروويف ، قطعتها إلى كعكات ، ودهن إحدى الكيكات بهذه الكريمة ، والأخرى قشدة حامضة بالسكر والفانيليا - لم ألاحظ الفرق.

[إلميرا]

فقط اخبز التارتليت السميكة الناعمة

نعم نعم نعم! لقد نسيت تمامًا الفطائر ، أصبح الكب كيك الآن مشهورًا بالنسبة لي ، لذلك أريد استخدام كل شيء هناك

كعكة مخبوزة في الميكروويف

هذا أمر رائع أيضًا لاستخدام هذا الكريم!



إلميراانتظر .. أي نوع من الفطائر؟ في VESK؟ أم في قطعة ضخمة وتناول كيلوغرام من الكريمة؟

ما الفطائر؟

طبعا الحجم الأنسب من فيسكا لكنك تحتاجين عجين ... حتى يكون طري تمامالقد رفعت الموقد في Stebka ، صغير جدًا ، لذا فإن التارت الصغير منه دائمًا ما يكون ناعمًا ، تمامًا مثل الزغب

لقد نشأت في Stebka

حتى في واحد كبير يمكنك عمل تارتات صغيرة؟ وإظهار صورة ، إن وجدت.

لقد صنعت حلوى من هذه المنتجات. مكعبات مارشميلو 1-1.5 سم ، التفاح أيضًا حامض في مكعب (يمكن أن تكون الفواكه الأخرى ، لكنني أضفت تفاحًا حتى لا يكون حلوًا جدًا) ، امزج ، ضعي في الأوعية وصب الكريما الحامضة. لذيذ وسريع وبسيط بشكل غير متوقع. لن أقول أي شيء عن النسب ، لكنني أعتقد أن Tanyushins مناسبة تمامًا.

[الحمار الوحشي]

الحمار الوحشي، تانيا ، إليكم شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة. هناك القليل من المارشميلو ، يبدو أنني أعرف ما يصنعونه مثل الحلوى أو الكريمة منه ، لكن بالتأكيد ، وها أنت ذا. سأفعل ذلك بالتأكيد ، فهناك دائمًا كريمة حامضة ، وغالبًا ما نشتري أعشاب من الفصيلة الخبازية أيضًا. وأحيانًا تريد شيئًا لذيذًا وسريعًا. أخذ بعيدا

غالبًا ما صنعته تاتيانا ، وهو كريم مألوف ، في وقت ما. ولكن بعد ذلك نسيته تمامًا. لذا شكرًا على التذكير ، يجب أن أشتري أعشاب من الفصيلة الخبازية

تانيا ، شكرا لك على الوصفة ، لقد صنعت الآيس كريم على أساسها. لقد غيرت النسب ، أعشاب من الفصيلة الخبازية + كريمة ثقيلة ، بنسبة 1: 1. أمس تغلبت عليه بالخلاط وألقيته في الفريزر ، ولم أضعه في صانعة الآيس كريم ، اليوم أكلنا مع الضيوف ، استمتع الجميع به حقًا! كان لدي عبوتين من أعشاب من الفصيلة الخبازية والتوت والكشمش الأسود لهذا الغرض ، وتبين أن الآيس كريم من الكشمش الأسود والتوت - طبقتان. والمثير ليس الحجر ، ولكن كمتجر

[عشبة الحوذان]

صنع الآيس كريم على أساسه

آه ، عشبة الحوذان، انت عبقري!
إنها بالفعل 21 عامًا ، وسأستغرق في الحمام ، وإلا كنت سأركض متألقًا بكعب نظيف إلى أقرب متجر. على الرغم من أنني أقسمت على القيام بذلك ، إلا أنني لم أحبها حقًا كحلوى.

ما نوع الكريم الذي استخدمته؟ 33٪؟
وماذا يعني هذا 1: 1؟ بوزن الأنفاق؟
الكريم عبارة عن ملاط ​​، وأعشاب من الفصيلة الخبازية كتلة ضخمة.

ملاحظة. أقترح تسمية هذا الآيس كريم مورو"ZheZephyr"!

تانيا ، لقد تناولت قشدة القرية ، لكن من الممكن تمامًا أن أخفق الكريمة بنسبة 33-35 ٪.
1: 1 بالوزن ، تزن 200 جرام من الخطمي ، تقسمها في وعاء ، ثم على الميزان وتُسكب 200 جرام كريمة ، ثم تُمزج حتى تتكاثف. لا يتم طحن الخطمي تمامًا ، لكن هذا يجعل الآيس كريم أكثر تشويقًا.
يمكنك صب المزيد من الكريمة حتى 300 جرام ، لقد فعلت ذلك ، لكن 1: 1 يبدو لي أقل دهونًا ونعومة. بالأمس أنفقت لترًا واحدًا من الكريمة و 3.5 عبوات من أعشاب من الفصيلة الخبازية لكريمة الكيك (نابليون) والآيس كريم.

[تانيشكا]

تانيشكا، شكرا جزيلا على الوصفة لك!
يستخدم ككريم سريع للكعكة ، بنفس السرعة والبطء:

لم أفسد عائلتي لعدة سنوات بالكعك محلي الصنع () ، لكن هنا أردت فقط أن أفعل ذلك مع هذا الكريم بدلاً من الكريمة الحامضة المعتادة مع السكر. لقد أحببته كثيرًا ، لكنني تناولت اثنين فقط من أعشاب من الفصيلة الخبازية لكعكة كاملة - وكان ذلك كافياً. بسيط جدا وسريع ولذيذ

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامسأي نوع من الكعك لديك .. هل هي نابليون؟
ليودوتشكا هل فعلتها من المتجر؟
ما مع المارشميلو؟ هل جربته؟
أحسنت إلميرا! بالطبع في tartlets!
وصفة الكريم رائعة فقط !! ووصفة الآيس كريم .. vooPsche Lyudochka ، أنت
أخذنا إلى الموضوع!

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامس، عظيم!
وما نوع الكيك؟ الوصفة في الاستوديو!

[عليا]

عليا، نعم ، لقد فعلت ذلك من المتجر. لم أحاول من مارشميلو

السيدة. آدامز ، أي نوع من الكعك لديك .. هل هذا نابليون؟

السيدة. آدامز ، عظيم!
وما نوع الكيك؟ الوصفة في الاستوديو!

الفتيات ، لقد فعلت ذلك

كعكة الكرز كريم مصنوعة من عجين الفطير الجاهزة (السيدة آدامز)

(يستغرق إعداد الوصفة وقتًا أطول من الخبز !!!)

تانيا ، شكرا مرة أخرى!