حلوى خبز شوابين بالكمثرى (Ofenschlupfer mit Birnen)

حلوى خبز شوابين بالكمثرى (Ofenschlupfer mit Birnen)

الفئة: الحلويات

مطبخ: ألمانية

مكونات
شرائح خبز أبيض
إجاص	2 قطعة
ليمون	1/2
بتلات اللوز	2-3- ش. ل
بيض	2-3 قطع
كريم	200 مل
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل
الفانيليا السكر	1 كيس
قرفة	قرصة
زبيب	2 ملعقة كبيرة. ل
ماء	100 مل
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• هذا طبق لربات البيوت المقتصدات ، اللواتي يحولن حتى بقايا الخبز إلى حلوى.
• قطع الخبز الأبيض (رغيف ، لفائف ، إلخ) إلى شرائح.
• قطع منتصف الكمثرى ، وقطع أيضا إلى شرائح.
• اعصر نصف ليمونة واخلطها مع 100 مل من الماء. تصب على الكمثرى.
• افصل الصفار عن البيض.
• يخفق البيض حتى يصبح الرغوة متماسكة.
• يقلب الصفار جيدًا مع السكر وسكر الفانيليا والقرفة والقشدة.
• رتبي شرائح الخبز في طبق مدهون بالزبدة بالتناوب مع الكمثرى.
• يرش باللوز والزبيب.
• 
• أدخل البروتينات برفق في كتلة البيض ، واخلطها.
• يُسكب المزيج فوق الخبز.
• 
• تُخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (180 درجة).

شكرا على الوصفة. أنا دائما أصنع هذه الأوعية ليس فقط حلوة. هنا فقط هناك فارق بسيط. من الضروري أن يظل هذا المزيج لمدة 20 دقيقة ، ثم يكون لذيذًا. وإذا كنت تخبز على الفور ، فقد تصادفك قطع الخبز.

[ايرا]

ايرا، ربما يعتمد على الخبز؟ وضعته على الفور في فرن مسخن مسبقًا وبعد أن لم أشعر بالخبز على الإطلاق ، كان مثل الحلوى. شكرا على التعليق