كعكة الملوثات العضوية الثابتة - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

كيك بوبس

الفئة: الحلويات

مكونات
فتات البسكويت	لم تزن
حليب مكثف مسلوق	3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	50 غرام
لملء
كردي ليمون	لم تزن
صقيل الشوكولاتة	أبيض وداكن

طريقة طهو

كعكة إسفنجية ، أو كعك البسكويت من الكعك (كما في حالتي) ، تطحن في الخلاط. يُمزج مع الحليب المكثف المسلوق والسكر البودرة والزبدة المخففة. يجب أن تكون الكتلة كثيفة جدًا. إذا كان لديك وصفة مفضلة ، البطاطا المعجنات ، فيمكنك فعل ذلك. ثم صنعت كرات من 10 جرام. نضعهم في طبق خبز من أجل كرات الكيك ، ونعجن قليلاً ونستخدم ملعقة لصنع كرات من الفاكهة ، ونصنع حفرة. ربما سيأتي شخص ما بفكرة مختلفة ، لكن هذه الفكرة فقط هي التي خطرت لي. الآن نملأها بخثارة الليمون (يمكن أن تكون الحشوة أي شيء حسب ذوقك) ونرسلها إلى الفريزر ، ولكن ليس للتجميد الكامل ، ولكن فقط للاستيلاء عليها. الآن نقوم بتوصيل النصفين ، ونغمس الكرة الناتجة في طبقة التزجيج.
ولذا فهي بسيطة جدًا ، ولكنها أيضًا كرات كيك لذيذة جدًا.
لقد كان لذيذًا بالنسبة لنا خاصة مع القهوة السوداء!

وقت الطبخ:

حوالي ساعة مع كل الاستعدادات.

ملحوظة

رأيت جهازًا على موقعنا لصنع الكرات المحشوة. وبالطبع ، نجح خيالي ... لكن لماذا لا تجربه باستخدام قالب سيليكون ، خاصة أن قصاصات البسكويت كانت كافية للتجربة. كنت سعيدًا جدًا لأن كل شيء كان بسيطًا وسريعًا جدًا! آمل أن تستمتع به جدا!