شوربة كريمة الخضار الموسمية

شوربة كريمة الخضار الموسمية

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
ماء	1.5-1.8 لتر
بطاطا	5-7 قطع.
جزرة	حاسب شخصي 1.
قرع	1/2 قطعة
رقائق شوفان صغيرة (سريعة التحضير (5-10 دقائق))	2-3 ش. ل.
ملح	المذاق
لإيداع:
الكريمة الحامضة	المذاق
الفجل والأعشاب الطازجة	المذاق

طريقة طهو

• اشطف الخضار والأعشاب تحت الماء الجاري ، قشرها وقطّعها إلى شرائح.
• يُسكب الماء في قدر ، ويُشعل النار ويُغلى المزيج. أضيفي الخضار المقطعة وأزيلي الرغوة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
• صب حوالي 1-2 أكواب من مرق الخضار من قدر في وعاء منفصل. ثم يضاف الشوفان والملح إلى المقلاة ويطهى حتى ينضج. ارفعي المقلاة عن النار وقطعي الخضار في المرق بمطحنة البطاطس ، أضيفي كوب أو كوبين من مرق الخضار إذا لزم الأمر. أعدوا القدر إلى النار ، وأطفئوا النار على حرارة أقل من متوسطة ، ومع التحريك المنتظم ، اتركوا الحساء ليغلي وأطفئوا الموقد.
• تقدم مع القشدة الحامضة والفجل المفروم والأعشاب الطازجة المفرومة.
• * للحصول على حساء أكثر نعومة وتجانسًا ، قم بتغيير ترتيب إضافة دقيق الشوفان - قم بإضافتها بعد تقطيع الخضار بالخلاط وزيادة وقت الطهي. في الوقت نفسه ، اجعل قوام الحساء أقل سمكًا مما تخطط له ، لأن دقيق الشوفان سوف يمتص بعض السائل أثناء الطهي.

الطبق مصمم ل

4-5 حصص.

وقت الطبخ:

40 دقيقة.

وصفات مماثلة

حساء اليقطين المهروس (حساء كابوتيا نو كوريمو) (غشا)

شوربة كريمة الخضار في قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051 (ايرين)

شوربة كريمة البنجر الخالية من الدهون (آنج كاي)

[إيلونا]

إيلونا، شكر.
أنا أقرأه ويسعدني أن لديّ طباخ شوربة الخلاط ...

[كورسيكا]

كورسيكا, إيلونا، وأخذت علما بهذا الحساء!) شكرا لك.

غدا سأطبخ ، الكثير من الخضار لطهيها

شوربة مثيرة للاهتمام ، سآخذها ، حيث يوجد طباخ حساء!

هناك طباخ حساء

هناك طباخ حساء

والآن لدي. الحساء رائع. شكر!

[أنجلينا بلاكمور]

أنجلينا بلاكمور, الماموسى, ليدي, تريشكا, نينزا، شكرا لك وحظا سعيدا!
الحساء متغير تمامًا ، لمحبي الذوق الأكثر صلابة ، عند التقديم ، يمكنك دائمًا إضافة النقانق أو كرات اللحم / السمك ، لتحل محل الفجل المفروم.

إيلونا، شكر.
أنا أقرأه ويسعدني أن لديّ طباخ شوربة الخلاط ...

ناتاشا، مشكلة الوقت ، ليس هناك وقت للقراءة عن هذا الجهاز وبينما هي مشغولة بالتفكير في الحاجة إلى مقلاة شواء أو خباز متعدد.

[إيلونا]

إيلونا، أفكر أيضًا في مقلاة الشواء. كم هو ضروري. يكتبون أن الطعام يُقلى بشكل أسرع ، بسبب عدم ملاءمة القاع (الندوب)

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا أعتبر المقلاة بشكل أساسي للخضروات ، كخيار لإضافة كمية قليلة من الزيت عند الطهي. تعتمد سرعة الطهي بشكل أساسي على درجة حرارة التسخين ويسمح لك الهيكل المميز بالحفاظ على عصارة منتج الطهي. لا يعتبر جهاز multibaker مثيرًا للإعجاب بشكل خاص في هذه الخصائص ، فربما جاءت المراجعات حول التقنية ليست جيدة جدًا؟ لكن المقلاة لا يمكنها خبز الوافل البلجيكي

الفطائر البلجيكية

أنا أخبز هذه الفطائر في السيليكون. خضروات مشوية تحت غطاء المقلاة ... لا أحتاج إلى مقلاة ، لكن ما زلت أرغب في شرائها))

لا أحتاج إلى مقلاة ، لكن ما زلت أريد شرائها))

يحدث ذلك.

[كورسيكا]

كورسيكاشكرا لك شوربة رائعة!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، لصحتك! أنا سعيد لأنني أحببته.