حلقات البصل مثل برجر كنج

حلقات البصل مثل برجر كنج

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بصلة	150 جرام
طحين	50 غ
ملح	1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
بيضة
طحين
فتات الخبز

طريقة طهو

• جميع أفراد الأسرة مغرمون جدًا بكل هذه الحلويات الضارة والمقلية ، لكن نادرًا ما نسمح لأنفسنا بذلك. كل بضعة أشهر. غالبًا ما يكون ضارًا ، ولكي نكون صادقين ، فهو متردد تمامًا في غسل المقلاة العميقة بعد ذلك. نحن نخطط لوقت سابق. الجميع ينتظر ، يثير شهيتهم. نطلق عليه يوم الوجبات السريعة والدهون العميقة. نحن نطبخ كل شيء والكثير. حلقات البصل وكرات الجبن وأجنحة الدجاج والناجتس والبطاطا المقلية وأحيانًا البيتزا والبرغر. الشرط الرئيسي هو أن يكون مثل برجر كنج أو ماكدونالدز.
• في السابق ، كنت أقوم بتقطيع البصل إلى حلقات وغمسها في الخليط ، على الأرضلم يحدث على الإطلاق ثم. قال الأطفال: "نريده مثل برجر كنج!" لقد كنت أبحث عن الوصفة "الصحيحة" لحلقات البصل لفترة طويلة جدًا ووجدتها في النهاية. أنا أشاطركم.
• نأخذ 150 غرام من البصل. ننظف الخلاط ونقطعه ونثقبه بالقدم حتى يصبح عجينًا تمامًا. أضف 50 جرامًا من الدقيق ، وملعقة صغيرة بدون ملح ، واخلط كل شيء جيدًا بمخفقة. نحول الكتلة بأكملها إلى كيس معجنات ، فمن الممكن في كيس بسيط. نلف لوح التقطيع بغشاء بلاستيكي. سنضع حلقاتنا عليه. نقطع طرف العبوة ونبدأ في عصر كتلة البصل على شكل حلقات على السبورة. تحتاج إلى محاولة جعلها أكثر سمكا.
• 
• وضعيه في الفريزر حتى يتجمد.
• عندما يحين وقت القلي ، لا نحصل على الحلقات من المجمد مسبقًا. نحضر ثلاث لوحات. في البداية نسكب الدقيق ، في الثانية - بيضة مخفوقة (أضيف القليل من الماء) ، في الثالثة - فتات الخبز. أقلي في مقلاة عميقة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام قدر عميق مع الكثير من الزيت. الشيء الرئيسي هو أن الزيت يغطي حلقاتنا بالكامل. ثم يجب علينا التصرف بسرعة. عادة ما نفعل هذا بأربعة أيادي. يعطيني زوجي حلقات من الفريزر ، ليس كلها مرة واحدة ، ويفضل أن تكون واحدة تلو الأخرى. وأنا أفزعهم. أولاً ، أدحرجها في الدقيق ، ثم أغمسها في خليط البيض ثم في فتات الخبز. أضعه في شبكة عميقة من الدهون وأفعل الشيء نفسه مع الحلقة التالية. يمكن وضعها فوق بعضها البعض في الشبكة ، فلا شيء يلتصق ببعضه البعض. تحتاج إلى دفن الحلقات بسرعة كبيرة وبعناية. إنها هشة للغاية ، ويمكن أن تنكسر ، وإذا ترددت ، فإنها تبدأ في الذوبان بين يديك.
• تفو! كانت جميع الحلقات مخبوزة. نخفض الشبكة إلى دهون عميقة ونقلى عند 190 درجة لبضع دقائق فقط. قبل التحمير. ننشرها على المناديل الورقية ، ونترك الزيت يستنزف ويقدم. أتمنى لك وجبة شهية!
• 

ملحوظة

هذا لذيذ!

وصفات مماثلة

شرحات البصل (رجاء)

شطائر البصل (آنج كاي)

ميداليات البصل لحم الخنزير (ZwiebelSchweine-Medaillons) (notglass)

[ناتاشا]

ناتاشا أنا متأكد من أنه سيقدر ذلك قليلاً ، إنه يحب هذا.

[كابريس 23]

كابريس 23بمجرد أن أتمكن من إنقاص وزني ، سأطبخ. أين وصفة كرات الجبن وغيرها من الأشياء الجيدة؟ أريد أيضًا أن أضع حصالة على شكل حيوان.

[تاتيانا]

تاتيانابالتأكيد سوف نقدر ذلك! أطفالي يحبون كثيرا

أين وصفة كرات الجبن وغيرها من الأشياء الجيدة؟

كل شيء سيكون!

الحلقات فاتحة للشهية للغاية. شكرا على الوصفة! يجب أن تحاول بالتأكيد.

[سبتمبر]

سبتمبرأولغا ، جربها. محيرة بعض الشيء ، لكنها تستحق ذلك. خاصة إذا كنت من محبي البرجر.
يمكنك إضافة التوابل إلى فتات الخبز ، وأنا لا أضيف. نحن نحبها على أي حال. نحن فقط نغمس في صلصة الجبن.

شكرا ، سنحاول! نحن فقط نحب الوصفات مع لمسة برجر ، لكن محلية الصنع.

[ناتاشا]

ناتاشا، رائع! لم نذهب إلى الوجبات السريعة منذ 100 عام ، ولكن هنا في الآونة الأخيرة كانت هناك قوة قاهرة وكانت الحرارة شديدة.لقد تعثرنا في مقهى تركي ، ولم يكن هناك كوندر ، قررنا القيادة قليلاً إلى برجر كنج

لسبب ما ، لدينا عدد قليل جدًا منهم ، على عكس ماكدونالدز

ورائع جدا! ومثل هذه اللذة! حسنًا ، بدا لي ذلك
حسنا ، رخيصة نسبيا.
وأخذت لنفسي هذه الخواتم بالذات ، لذيذة جدًا!
شكرا جزيلا على الوصفة لك!
أردت بالفعل بيع مقلاة ديلونجي العميقة مقابل 5 كوبيك ، لكنني لن أشتريها الآن. في بعض الأحيان سوف نأكل الضرر.

ومثل هذه اللذة! حسنًا ، بدا لي ذلك

وهكذا يبدو لي أيضًا

حسنا ، رخيصة نسبيا

بالتأكيد!

في بعض الأحيان سوف نأكل الضرر.

في بعض الأحيان يمكنك ذلك
استمتع بالطبخ! آمل ألا يخيب ظنك)

أتساءل عما إذا كان طعمهم هو نفسه في بلجيكا؟

[ناتاشا]

ناتاشاما الخواتم الرائعة! لم أجربهم في أي مكان (لأنه ليس لدينا مثل هذه الأماكن في بلدة صغيرة). بطريقة ما سألتقي وأفعل ذلك. في الوقت الحالي ، سأضع إشارة مرجعية عليه)

يا لها من وصفة جيدة - شكرا !!!!! لنفعلها!

[يارينكا]

يارينكا, ايرينا، لا على الاطلاق! أنا متأكد من أنك ستحبه

بالتأكيد سيحبه - خاصة لأولئك الذين يحبون البصل حقًا !!!

[ايرينا]

ايرينا، أطفالي لا يحبون البصل على الإطلاق. ينتقون في كل مكان. وسيقاتلون من أجل حلقات البصل

وكل ذلك بفضل خيال أمي والأيدي الذهبية

[ايرينا]

ايرينا، أحرجت. شكر!