شوربة كريمة من طبقتين مع خرشوف القدس والقرع المخبوز

شوربة كريمة من طبقتين مع خرشوف القدس والقرع المخبوز

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: الايطالية

مكونات
القدس الخرشوف	600 جرام
بطاطا	4 أشياء
يقطين	600 جرام
ثوم	2 قطعة
زيت الزيتون	30 مل
مرق الخضار	1 لتر
فستق	50 غ
بقدونس

طريقة طهو

• شوربة خرشوف القدس مع حساء كريمة القرع المحمص بطبقتين
• قشر اليقطين والبطاطس. نقطع إلى مكعبات ونضيف زيت الزيتون ونقلب
• 
• تخبز في الفرن على 170⁰من 40-45 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا.
• يُفرم الثوم ناعماً ويقلى قليلاً في زيت الزيتون.
• 
• قشر القدس الأرضي شوكي وقطّعها إلى قطع صغيرة. عندما يصبح الثوم ذهبيًا ، أضف خرشوف القدس. يقلى لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف نصف مرق الخضار. اتركه ينضج لمدة 10 دقائق.
• 
• أطفئ النار. يُطحن خرشوف القدس بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. يُضاف بعض البقدونس المفروم ناعماً ويُسكب في أكواب.
• 
• تُهرس البطاطس واليقطين المخبوز ، ويُضاف ما تبقى من مرق الخضار ويُخفق حتى يصبح كريميًا.
• 
• أضف هذا الكريم إلى الأكواب. ضعي الفستق المحمص المقطع في كل كوب. يُزيّن بقشر البرتقال ويُقدّم.
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

ملحوظة

لم يكن هناك ملح أو فلفل في الوصفة. يمكنك الاستغناء عنها تمامًا. أنا فقط مملح قليلاً حساء كريمة الخرشوف القدس. لم أقم بإضافة التوابل أو الملح إلى خليط اليقطين والبطاطس.
مذاق الحساء مثير جدا للاهتمام. أولاً ، طبقة علوية حلوة مع المكسرات والقشر ، ثم الطبقة السفلية الحارة (بسبب الثوم) من خرشوف القدس.
حساء رائع لنظام غذائي صحي وأكثر. لقد أحببته كثيرًا ، أوصي به!

مصدر 🔗

وصفات مماثلة

شوربة كوريزو هريس (Anka_DL)

شوربة كريمة مع نبات القراص والبروكلي (آنج كاي)

شوربة كريمة البنجر الخالية من الدهون (آنج كاي)

رائع!!! إنه لذيذ وصحي ورائع بشكل لا يصدق !!! لدي جميع المنتجات ، صباح الغد سأطبخ! شكر!

شكر!
هذا المزيج لذيذ بشكل مدهش. اكتب انطباعاتك في وقت لاحق.

[+ حفل +]

+ حفل + حساء جميل. انا احب الحساء. سيحاول هذا أيضًا ، لكن خرشوف القدس غير متوفر. إذا سألت شخصًا ما

غالينا ، أحسنت! يجب أن تجربها بالتأكيد ، يجب أن تكون لذيذة جدًا!

[لاريسا ، غالينا]

الفتيات، لاريسا ، غالينا، شكر!
تأكد من المحاولة ، فقط افعل تمامًا كما في الوصفة ، فالحساء لذيذ جدًا.
لقد ارتديت بحماقة خرشوف القدس في مسكني ، والآن قمت بزراعته مرة أخرى. شيء رائع ، لكنه مفيد ...

كم يجب تجربة التقديم غير العادي والمتطور ، لكنني سأستبدل الخرشوف بالقدس بالبطاطس تمامًا ، ليس لدي

أوه ، بالتأكيد لن يأكلوا. لكنها جميلة ورائعة جدا !!!!! أنت مجرد فنان !!!

[سانيشكا]

يجب أن أحاول ، لكنني سأستبدل الخرشوف بالقدس بالبطاطس تمامًا ، ليس لدي

سانيشكا، شكر ! هذا ، بالطبع ، ليس بديلاً مكافئًا ، ولكن نظرًا لعدم وجود خرشوف القدس ، يمكنك عمل الطبقة السفلية من القرع والبطاطس.

ايرينا، شكر!

[جالينا]

جالينايا لها من وصفة أصلية! شوربة رائعة!
أنا أحب الخرشوف القدس ، على الرغم من أنني استخدمه بشكل رئيسي في السلطات. لقد سرقت الوصفة في الإشارات ، سأحاول.

[مارينا]

مارينا، شكر! إذا كنت تحب الخرشوف بالقدس ، فيجب أن تحب الحساء

اكتب انطباعاتك في وقت لاحق.

حفل ، الانطباعات السارة! لقد قمت بتعديله قليلاً فقط ، لأن البروكلي الزائد كان مستلقياً ، كان علي أن أرفقه مع بذور السمسم بدلاً من الفستق (كنت كسولاً للغاية للذهاب إلى المتجر).لكن هذه "الانتهاكات" لم تفسد الحساء على الإطلاق ، فالثوم في هريس توبيناربور يعطي مثل هذه "اللمسة المريحة" !!! حيواناتي الأليفة مسرورة !!! شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

ملاحظة. لم ينجح الأمر بالنسبة لي لإدراج صورة هنا ، فقط تم تحميلها إلى معرض الصور الخاص بي. لم أحسبها بعد ...

[لوكريشيا ،]

لوكريشيا ، شكرا على التقرير!

...... الثوم في توبيناربور المهروس يعطي "لمسة دافئة" !!! ....

هذا مؤكد لقد كانت مفاجأة سارة بالنسبة لي ، واكتشفت خرشوف القدس الجديد

الوصفة مندهش. من القدس الأرضي شوكي! غير عادي ، لم أقابل هذا. الوصفة تتطابق تمامًا مع جميع شروط المسابقة.