فطر جوليان بالكبد

فطر جوليان بالكبد

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الفطر (لدي فطر)	170 جرام
كبد الدجاج	300 ق
لفت بصل كبير	حاسب شخصي 1.
زبدة	25 جرام
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.
كريم (لدي سمين)	120 مل
جبنة قاسية	50 غ
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زعتر	2 طبيب بيطري.

طريقة طهو

• اغسل الكبد ، أزل الأوردة. جاف. إذا كانت القطع كبيرة جدًا ، فقم بتقطيعها إلى نصفين.

• نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ويقلى قليلاً في خليط من الزبدة والزيوت النباتية.

• قطع الفطر إلى شرائح رقيقة ، والساقين إلى شرائح. يُضاف إلى البصل ويُقلى حتى يتبخر السائل. ضع نصف المقلاة جانبًا.

• نضع الكبد ويقلى على الجانبين لمدة دقيقة واحدة.

• يقلب مع الفطر والملح والفلفل ويقلى كل شيء معًا لمدة دقيقة أخرى.

• انقلي محتويات المقلاة إلى صينية الخبز واسكبيها فوق الكريمة. أضف غصن الزعتر.

• يرش الجبن المبشور على الوجه.

• اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة. قدميها على الفور.

• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

تم أخذ فكرة الوصفة بواسطة Y. Vysotskaya.
يمكن تقديم هذا جوليان على الإفطار والغداء. لذيذ جدا. رقيق ، كريمي وعطري. نوصي!

ميرتل

أنجيلاشكرا على علاج لذيذ آخر! قمت بسحب الوصفة إلى البنك الخنزير.

آنج كاي

ناتاشيك ، على الرحب و السعة)

فلوريشكا

شكرا لك لذيذ. وفي الخلاط ليس ضروريًا ، لسبب ما ، كان الارتباط الأول مع بات. لدي الكثير من عيش الغراب في الغابة ، وسوف أفعل معهم.

آنج كاي

ايرينا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك. شكرا لزيارتكم)

 

الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق اللحوم جوليان فطر جوليان بالكبد

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على علاج لذيذ آخر! قمت بسحب الوصفة إلى البنك الخنزير.

[ناتاشيك ،]

ناتاشيك ، على الرحب و السعة)

شكرا لك لذيذ. وفي الخلاط ليس ضروريًا ، لسبب ما ، كان الارتباط الأول مع بات. لدي الكثير من عيش الغراب في الغابة ، وسوف أفعل معهم.

[ايرينا]

ايرينا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك. شكرا لزيارتكم)