كيف جوليان

كيف جوليان

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
صدور الدجاج	2 قطعة (400-500 جرام)
المصابيح المتوسطة	2 قطعة
الفطر	300 غرام
جبنه	150 جرام
كريمة حامضة أو كريمة ثقيلة	150 جرام
الملح والفلفل حسب الرغبة
قليل من جوزة الطيب

طريقة طهو

• جوليان هو بالتأكيد ليس معرفتي. روايتي ليست نسخة كلاسيكية من هذا الطبق ، لذا فهي لا
• لذلك نحن بحاجة:
• 
• وبعد ذلك - بسهولة مثل قصف الكمثرى!
• يُقشر البصل ويُقطّع إلى مكعبات ويُقلى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. يقطع الفطر (ليس ناعما جدا) ويضاف إلى الفطر ويترك على نار هادئة حتى ينضج نصفه.
• اغسلي الثديين وجففيهما وقطعيهما إلى شرائح (كما هو الحال مع لحم البقر ستروجانوف). أضفه إلى قلي البصل والفطر. عندما يصبح لحم الدجاج أبيض ، أضيفي القشدة الحامضة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ولا تنس إضافة القليل من جوزة الطيب - ستضيف لمسة حارة لطيفة إلى طبقك.
• 
• هذا كل شئ. بعد ذلك يجب نقل جوليان الكلاسيكي إلى جوليان (صانعات الكسرولة ، القدور ...) رشها بالجبن المبشور واخبزيها في الفرن.
• لقد صنعت نسخة "كسولة" - لم أخبزها في الفرن في علب ، ولكن فقط وضعت الجبن المتهالك في جوليان المغلق ، والتي ذابت منها وبدأت في التمدد بخيوط جميلة

الطبق مصمم ل

4

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

في وقت من الأوقات ، لم أتسلق من هذه الوصفة الكسولة على الإطلاق
وغلاية مزدوجة وفي قدر وفي رسم كاريكاتوري - لذيذ بكل الطرق.

لقد كان رائعًا بشكل خاص مع المعكرونة بنسبة 1 إلى 1 ، مم ...

لذلك أؤكد - الوصفة رائعة !!!

[جوليفيرا]

جوليفيرالنكون صادقين ، لقد صنعناها اليوم مع المعكرونة (السباغيتي) وقمنا بتغذيتها. مزيج جيد

و أنا أحبه! لذيذ. فقط بعد طهيها في مقلاة ، وضعتها في كعكة مستديرة ، أزلت منها الفتات أولاً. يرش بالجبن ولمدة دقيقة في المايكرو! شكرا لتذكيري. لذلك جاءت هذه الوصفة للإنقاذ ، عندما كان من الضروري بطريقة سريعة طهي العشاء.

[الكافا]

الكافاشكرا على الوصفة تم تحضيرها بسرعة كبيرة للعشاء اليوم ...
تم غلي المزيد من البطاطس بشكل منفصل ، في اليوم التالي. مثلك تمامًا ، سأفعل ذلك مع المعكرونة ...

قال الابن البالغ من العمر 4 سنوات في البداية إنه لا يحب الفطر ، وكان علي "خداعه" ، أقول - أمي من الفطر مصنوع لحم... انتهى العدد)))) كنا نأكله على الخدين! لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة.

هذه جوليان لذيذة بشكل خاص إذا قمت بإضافة الجبن الأزرق إليها

[أولكا 44]

أولكا 44، لصحتك! أحيانًا لا يقوم الأطفال في سن الرابعة فقط بل أيضًا الرجال الأكبر سنًا بلوي أنوفهم من الفطر ... لذلك من الجيد أن "الرقم" الخاص بتحويل الفطر إلى لحم كان ناجحًا!

وكذلك طعم هذه جوليان بشكل جيد يكمل عصير الليمون !!

صباح الخير! كما علمت رجالي أن يأكلوا الفطر. يعد الجمع بين الدجاج والقشدة الحامضة خيارًا جيدًا جدًا. يخرج الدجاج طريًا جدًا وليس جافًا. تغييراتي في الوصفة اغلي الفطر قبل القلي. شكرا لك على الوصفة ووضع إشارة مرجعية كبيرة لك.

[بوتسكا]

لم تفعل هذا جوليان ، لم تلفت انتباهي أبدًا. فتحت بعد التعليق بوتسكا، أرى ، كل شيء بسيط للغاية ، سأطبخه بالتأكيد ، لكن ليس اليوم (بدون جبن وصدر) ، لكن هناك فطر محار. قررت أن أقليهم بالبصل. حسنًا ، كان هذا كل شيء في الصباح.
في وقت الغداء ، آتي إلى المطبخ ، وأعتقد الآن أنني سآخذ هذين البصلتين المقشرتين وأستخدمهما. نظرت إلى إحدى الطاولات - لا ، على الأخرى - لا ، نظرت في الثلاجة (ربما وضعها زوجي هناك) - لا. فعلت وأعتقد أنني لم أستخدمها في أي مكان. ثم تظهر صورة من هذا الموضوع في ذاكرتي. هذا هو المكان الذي رأيت فيه بصلتين مقشرتين
الكافا سأضع ميزة إضافية لواقع التصوير الفوتوغرافي.
ولماذا نقش القوس في ذاكرتي وليس الصورة الرئيسية على سبيل المثال

[ليكا_7]

ليكا_7 - هذا جعلني أضحك! الوصفة ليست صعبة ، لكنها مجدية تمامًا. وإذا كنت تخبز أيضًا محتالين مقسم إلى أجزاء في علب خاصة ... بشكل عام ، يظهر طبق احتفالي للغاية. ولا يزال فطر المحار لذيذًا جدًا للمخلل. هم حتى ألذ من ظهور الفطر.

بوتسكا، اطبخ من أجل الصحة وإرضاء عائلتك.

... ولا يزال فطر المحار لذيذًا جدًا للمخلل. هم حتى ألذ من ظهور الفطر.
كاتيوشا كيف نخلل؟

هنا وصفة رومين ناجحة للغاية! مخلل فطر المحار

[كافوتشكا]

كافوتشكا، لطالما صنعت جوليان من ليس لدينا 🔗... بالمناسبة ، الوصفات جدا
سير. لم أر لك ، لكن في مقلاة ، إنه أسرع لتناول العشاء.
غالبًا ما يتم مخلل الفطر في الميكرا ، لكن فطر المحار لم يأت به. سأحاول بالتأكيد ، فهي أرخص

[ليكا_7]

جريت من خلال الرابط. ليكا_7، كان لدي مثل هذه القوالب في ذهني. وفي مقلاة ربما يكون أسرع قليلاً. وفطر المحار ، على الرغم من كونه أرخص ، إلا أنه ليس أسوأ ... إنه يعطي مثل هذا الظل من عيش الغراب أو شيء من هذا القبيل.