قلب الدجاج وبلح البحر جوليان بالجبن

قلب الدجاج وبلح البحر جوليان بالجبن

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
قلوب الدجاج النيئة	1 كجم
ليغلي القلوب:
ماء
خل النبيذ الأبيض / النبيذ الأبيض شبه الجاف	2 ملعقة كبيرة. ل / 0.5 ملعقة كبيرة.
ملح	1 ملعقة صغيرة
أوراق الغار	2 قطعة
البهارات	5 قطع.
بالنسبة لجولين:
بلح البحر مع م	300 غرام
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
الجبن المطبوخ	200 غرام
نوع الجبن الصلب الروسي (لدي أديغي)	200 غرام
ثوم	1 سن.
ملح وبهارات حسب الرغبة

طريقة طهو

• اشطف قلوب الدجاج. صب الماء في وعاء متعدد الطهي حتى يتم غمرهم تمامًا. يضاف الملح والبهارات والخل. الوضع الأمثل هو الغلي لمدة ساعة ، والضغط هو الحد الأقصى. دع القلوب تبرد في المرق. قطع القلوب بالطول.
• تذويب بلح البحر. صفي السائل. إذا كان بلح البحر كبير ، يقطع إلى نصفين.
• في مقلاة جافة ، سخني فص ثوم مقطّع إلى نصفين. أضف الزبدة. أضف القلوب والجبن الذائب. يغطى ويذوب الجبن على نار خفيفة.
• أضف بلح البحر. يقلب. ننتهي بالملح والبهارات. لم أضيف شيئًا لأن الطعم مليء برائحة الثوم ونكهة الجبن. لا تسخن كثيرا. فقط امزج.
• 
• ضع النموذج. يرش الجبن المبشور ويخبز.
• يقدم ساخنا. لكن لذيذ وبارد.

ملحوظة

طبق شهي ورائع جدا. نوصي! بدلاً من بلح البحر ، من اللذيذ استخدام الجمبري.

[تومانشيك]

تومانشيك، مثير للإعجاب! أي ، تقوم أولاً بتسخين كل شيء في الصلصة ، ثم تخبزها. يجب أن نجرب نسختك.

[تومانشيك]

تومانشيك، مثير للإعجاب! أي ، تقوم أولاً بتسخين كل شيء في الصلصة ، ثم تخبزها. يجب أن نجرب نسختك.

حق تماما. لنشر الجبن المطبوخ. يتم تحرير العصير من القلوب وبلح البحر. اتضح الصلصة. أنا أخبزها بالجبن. لذيذ! لكن ... قنبلة عالية السعرات الحرارية!

[إيريشا ،]

تركيبة غير عادية جدا بالنسبة لي القلوب وبلح البحر ، مهتم! آخذه إلى الإشارات المرجعية وسأحاول بالتأكيد ، شكرًا ، إيريشا ،ماذا تشارك

[إيريشا ،]

تركيبة غير عادية للغاية بالنسبة لي القلوب وبلح البحر ، المهتمين! آخذه إلى الإشارات المرجعية وسأحاول بالتأكيد ، شكرًا ، إيريشا ،ماذا تشارك

سفيتيك هو مزيج لذيذ! اطمئن، لا تشغل بالك!

يا كاكا يمياء ، أحب كل شيء بالقلوب ، وصفة رائعة!

[أمل]

أمليا مريم على المجاملة!

مرسى

: روز: لا أستطيع العثور على نجوم ، لكني غطيتك بالنجوم

: روز: لا أستطيع العثور على نجوم ، لكني غطيتك بالنجوم

أفضل صديق