فطائر الكفير مع التفاح والقرفة

فطائر الكفير مع التفاح والقرفة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	300 غرام
السكر	100 جرام
تفاح	2 قطعة وسط
الكفير	225 مل (أو 225 مل حليب عادي + 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون)
زيت نباتي	60 مل
بيضة	حاسب شخصي 1
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة مع شريحة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
الفانيليا السكر	10 جرام
عين الجمل	60 جرام مقشر
1 ملعقة كبيرة. ل.سكر + 1 ملعقة صغيرة. القرفة للرش

طريقة طهو

• الفطائر المحضرة وفقًا لهذه الوصفة فضفاضة نوعًا ما ، ولكنها في نفس الوقت غنية بالعصير بسبب التفاح. أنا لا أحب القرفة ، ولا أحب حشو التفاح النقي ، لذلك لم أستخدم القرفة على الإطلاق ، لكنها دخلت في الحشوة - نصف تفاحة ، واحدة كمثرى ، حفنة من التوت البري ، وحفنة من التوت البري
• إذا لم يكن لديك اللبن الرائب والحليب الزبادي الجاهز ، خذ 225 مل من الحليب العادي ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. يُقلب عصير الليمون ويترك لمدة دقيقتين حتى يتماسك.
• نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة ، نقطع المكسرات بخشونة.
• في وعاء كبير ، اخلطي المكونات الجافة - الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر. الأصغر يحتوي على بيضة مخفوقة وحليب حامض وزيت نباتي وفانيليا. امزج محتويات وعاءين واخلطهما بسرعة.
• أضيفي التفاح والمكسرات إلى العجينة واخلطيها مرة أخرى.
• تُسكب العجينة في قوالب ، وتُملأ 2/3. يرش بمزيج من السكر والقرفة على الوجه.
• نخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 20 دقيقة. يجب أن يخرج المسواك عمليًا جافًا من الفطائر النهائية.
• قم بتبريد الكعك على الرف السلكي.
• تناول شاي لطيف!

ملحوظة

مصدر: 🔗

وصفات مماثلة

الجبن المطبوخ على البخار وكعك التفاح للأطفال (ماما ماكسا)

فطائر التفاح بالمشمش المجفف (قليل الدهن) (أوميلا)

فطائر الحبوب الكاملة مع التوت والتفاح مع هرقل (الكسندرا)

غشا ، أخبرني ، من فضلك ، كم عدد الأشياء الرائعة التي يتم الحصول عليها من كل هذا العجين؟ الوصفة رائعة وفي الشكل النهائي على الصورة فهي وسيم للغاية

اتضح من 12 إلى 18 قطعة ، اعتمادًا على كمية الحشو

شكر!

[غانيا]

غانياما الهرات !!! ولدي entogo ورنيش الحذاء kefiru أكوام !!

ولدي زبادي ...

إنه لذيذ فقط ، لم أستطع أن أبتعد عنهم. لقد صنعت جزءًا مزدوجًا في المرة الأولى - ولم أندم على ذلك. بدلاً من تفاحة ، تناولت فراولة - إنها رائعة فقط. سأفعل بالتأكيد المزيد والمزيد

[مولينتشيك]

مولينتشيكأكل لصحتك!

[غشا]

غشا أنا مع آخر شكرا لك على الوصفة المعجزة!
بالنظر إلى أنني أحب طعم التفاح بالقرفة ، لم أغير شيئًا في التكوين. في البداية ، كان بإمكاني فقط تخيل المكسرات هناك ، لكنني لم أتراجع. وبما أن لدي قوالب مختلفة ، وبعضها متحولات ، رش القرفة فوقها + سكر ، أضفتها إلى العجينة نفسها. اتضح أنه لذيذ جدا. والمكسرات وثيقة الصلة بالموضوع.
شكرا لك مرة أخرى

لصحتك ، أنيوتا! كم هم لطيفون !!!

الكثير من مسحوق الخبز ، طعم الصودا قوي جدًا ، وبالتالي فإن الكعك جيد.

هنا تقريري. لذيذ وجيد التهوية! شكرا على الوصفة!

[غشا]

انا ذاهب مع الشكر غشا، لقد أحببت فعلا
كنا مؤخرًا في لفيف وقدمنا ​​الكعك مع التفاح للقهوة ، عندما وصلت بحثًا عن وصفة ، كانت لذيذة ، على الرغم من أنني لم أكن حلوًا جدًا ، ولكن كثير العصير ومتجدد الهواء. وكانت هناك وصفة !!!
شكرا من جميع أفراد الأسرة!
لدي سؤال - هل العجين يخرج غليظ؟
انهارت التفاح 250 غرام .. خرجت مثل هذه الكعك شارلوت.