بطة مخبوزة في غلاف بالفرن

بطة مخبوزة في غلاف بالفرن

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بطة	2.5 كجم
مايونيز	3 ملاعق كبيرة. ل.
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
بازلاء الخردل	2 ملعقة صغيرة
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة طهو

• 
• اشطف البطة وجففها بمنشفة ورقية. أقطع الدهون الزائدة (هذا اختياري).
• افركي البط بالملح والفلفل بالداخل أيضًا.
• 
• تحضير التتبيلة: اخلطي المايونيز وصلصة الصويا والخردل والعسل.
• 
• يعد دهن التتبيلة على البط وتبريده في الثلاجة لمدة 12 ساعة أمرًا مثاليًا ، لكنني عادةً ما أضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، وخلال هذه الفترة سوف يتبل جيدًا أيضًا.
• https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga...d=56194#top_display_media
• ضع البطة في الكم ، وقم بعمل عدة ثقوب.
• https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga...d=56194#top_display_media
• تخبز في الفرن عند 180 غرام. ساعاتين.

[ايلينا]

ايليناشكرا على الوصفة! آخذه إلى الإشارات المرجعية. أتمنى أن تكون جاهزة قريبا.