الوافل النرويجي (برينسيس وافل الحديد)

الوافل النرويجي (برينسيس وافل الحديد)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: النرويجية

مكونات
دقيق القمح	200 جرام
حليب	250 مل
بيض الدجاجه	2 قطعة
السكر*	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
من الهال المطحون	1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
زبدة (تذوب)	50 غ

طريقة طهو

• نخل الطحين. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح والهيل.
• اخفقي السكر مع البيض بالمضرب حتى يذوب السكر.
• يُسكب الحليب في الدقيق ويُضاف مزيج البيض ويُعجن العجينة.
• اتركي العجينة بمفردها لمدة 5-10 دقائق.
• تذوب الزبدة وتبرد.
• أضيفي الزبدة إلى العجينة واخلطيها جيدًا.
• اخبز الوافل في مكواة الوافل الساخنة.
• صب حوالي 3 ملاعق كبيرة في كعكة واحدة. العجين.
• اخبزيها حتى تصبح طرية ، حوالي 4-5 دقائق.
• 
• استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

9 قطع

ملحوظة

* الرقائق التي تحتوي على هذه الكمية من السكر ليست حلوة ، لأنني أرشها بالسكر البودرة ويغمس أطفالي الفطائر في صلصة الشوكولاتة أو الحليب المكثف أو المربى. يمكن زيادة محتوى السكر حسب الذوق.

حول! فطائر الوافل الجديدة ، أردت فقط إتقان مقاهي الوجبات الخفيفة. هناك شيء لفعله. شكر.

[ايلينا]

ايلينا، لدينا مقهى واحد في منطقتنا. إنهم يقدمون الفطائر على الطريقة الإيطالية اليونانية. هم مجرد محلات للوجبات السريعة. لكن إذا اكتشفت الإضافات ، فهم صامتون بشأن عجينة القاعدة كأنصار. لا يمكن معرفة ما بدأ العجين. أنا أتدرب في المنزل ، لكني لم أنجح بعد. صحيح ، لديهم حديد وافل وحش - يخبزون اثنين من الوافل لمدة تزيد قليلاً عن دقيقة.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @أوه ، كم هو مثير للاهتمام! سأنتظر الوصفة.

إذا اكتشفت ذلك مع الإضافات ،

سر؟ الإيطالية اليونانية؟ رهيبة مثيرة للاهتمام.

سر؟

حتى الآن ، نعم. هذا مكون مقهى خاص. لديهم القهوة معه والفطائر