لفة على عجينة الخميرة مع الجوز والكاكاو

لفة على عجينة الخميرة مع الجوز والكاكاو

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
دقيق القمح	300 غرام
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	10 غرام
صفار البيض	4 أشياء.
مصل اللبن (ماء ، حليب)	120 مل
زيت نباتي	100 جرام
ملح	قرصة
حشوة
مسحوق الكاكاو	5 ملاعق كبيرة. ل.
القرفة المطحونة	2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	5-6 ش. ل.
جوز	1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

• امزج الخميرة مع مصل اللبن الدافئ وأضف السكر و 5 ملاعق كبيرة. ل. نخلط الدقيق ونتركه حتى يظهر "الغطاء". ثم يضاف الدقيق المتبقي والصفار والملح والزيت النباتي ويخلط ويترك لمدة 1.5 ساعة.
• للحشوة ، اخلطي السكر مع القرفة والكاكاو ، قطعي المكسرات بسكين.
• قسّمي العجينة إلى جزأين ، ولفّها إلى طبقات مستطيلة بسمك 3 مم ، مع رش السطح قليلاً بالدقيق. رشي كل طبقة بخليط السكر بالتساوي ، ورشي المكسرات المفرومة في الأعلى ، ولفي العجين إلى لفات ولفي كل منها في ورق الخبز ، مع ترك مساحة صغيرة بالداخل (ضعي التماس لأسفل). تُخبز اللفائف في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة -20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

الطبق مصمم ل

800 غرام

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الوصفة مبنية على وصفة أخرى لا تقل شهيًا
لفة بذور الخشخاش مع عجينة الخميرة من "التجارة اليونانية" (V- تينا)

أوه ، لفة أخرى في حصالة على شكل حيوان ، شكرًا Tinochka!
وصفة رائعة!

[كسيوشا]

كسيوشا، و شكرا لك! اللفة سهلة التحضير ولذيذة

[V- تينا]

V- تينا, تينا، يا إشارة مرجعية ، يبدأ موسم الضيوف ، سأطعم المعجنات ، شكرًا.

[V- تينا]

V- تينا، تينوتشكا! قل لي ، كيف يمكنك طهي الكثير من الأشياء الجيدة مع طفل بين ذراعيك؟ فتاة جيدة !!!! الرجاء الاستمرار في إرضاء الأسرة ولنا!
تدحرج. كالعادة ، رائع!

[كريستينا 1]

كريستينا 1، سأكون سعيدًا إذا كنت تحب الوصفة

Valechka ، عزيزي ، أنت حرفي! سأخبزه بالتأكيد.

[نينا]

نينا، سأنتظر المراجعة