أصابع سمك السلمون

أصابع سمك السلمون

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك السلمون فيليه	100 جرام
كراث (جزء أبيض)	15 جرام
ملح
فتات الخبز	حفنة
زيت نباتي للقلي

طريقة طهو

اشطف شرائح السلمون وجففها واقطعها في مفرمة لحم مع البصل (أقوم بتقطيعها مرتين حتى لا تكون هناك عظام صغيرة عرضية ، كما أفعل مع طفل). أضف الملح والفلفل. دهن المقلاة بالزيت. يمكنك أن تأخذ اللحم المفروم بملعقة (وزني 25 جرامًا لكل منهما) ، وشكل أعواد السمك بيديك ، وخبز خفيفًا وقليها تحت غطاء على نار خفيفة على كلا الجانبين حتى تنضج. لدينا المعكرونة الفاخرة كطبق جانبي.

ملحوظة

طريقة عمل مخلل السلمون يمكن تقطيع السمك بالملح (على الجلد) أو تقطيعه على الفور إلى شطائر (لذلك ، يجب وضعه في الثلاجة حتى يتصلب قليلًا ويقطع جيدًا). تعجبني الشريحة أكثر فورًا ...موقد ريفي

[أليس]

أليسطفل محظوظ مع أمي ...

لدينا المعكرونة الفاخرة كطبق جانبي.

ونسميها الشعيرية

[عين]

عين، نحن أيضًا =)
شكر

أليس ، هذا استهزاء بالسمكة الحمراء. إذا كان فقط لاستخدام "النفايات" من الحساء أو قطع شرائح.

[الرئوية]

الرئويةيا ناتاليا ، أنا لا أطعم الطفل بالنفايات 😊 نقوم بتمرير لحم الخنزير ولحم البقر للحصول على لحم مفروم ، لذا يمكنك أيضًا سمك السلمون 😊