فطائر الحليب بالكاسترد

فطائر الحليب بالكاسترد

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مطبخ: الروسية

مكونات
حليب	900 مل
طحين	320 جرام
بيض 1 ج	4 أشياء.
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	قرصة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

قم بقياس الدقيق ومصفاة بالملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز.

صب 700 مل من الحليب في قدر. أضف 4 ملاعق كبيرة. ل. الزيت النباتي والسكر ويغلي المزيج. ازالة من الحرارة.

اخفقي 200 مل المتبقية من الحليب مع البيض حتى تصبح ناعمة.

يُسكب مزيج الدقيق في مزيج الحليب والبيض على عدة خطوات ويخلط ، وكسر الكتل. يجب أن تكون الكتلة سميكة ، لكن موحدة.

مع الاستمرار في التحريك ، أضف القليل من الحليب الساخن. يجب تخمير العجين. إذا تشكلت الكتل فجأة ، فيجب حكها بجدران الوعاء وبعد ذلك فقط إضافة الجزء التالي من الحليب الساخن.

تُخبز الفطائر الرقيقة في مقلاة غير لاصقة.

الفطائر من البلاستيك للغاية. مثالية لتغليف أي حشوة لأنها لا تنكسر أثناء اللف. إنها محايدة في الذوق ، وبالتالي فهي تتناسب مع كل من الحشوات الحلوة والقلبية.

Shrovetide على نطاق واسع !!!

الطبق مصمم ل

20 فطيرة د = 25 سم

كسينيا ، غدًا سأجرب وصفتك!

Ksyusha ، أنا أيضًا بحاجة لأخبز الفطائر الخاصة بك. شكر.

[لينا ، نينا]

لينا ، نينا، سأكون سعيدًا جدًا إذا كنت راضيًا.

[كسيوشا]

لم أقم أبدًا بخبز فطائر الكاسترد ... ومن ثم يسهل خبز مقاسي المفضل)))
يجب أن نحاول!
كسيوشاشكرا على الوصفة!

[الينكا]

الينكا، لا توجد صعوبة في فطائر الكاسترد. بالأمس كتبت وصفة للفطائر أطول من عجن العجين لهم. لذلك ، حاول على صحتك!

ملاحظة.
الآن قللت من حشوة ريت أرنب وخيار بالطماطم. فقسناااا!

الآن قللت من حشوة ريت أرنب وخيار بالطماطم. فقسناااا!

أنا حتى لا أشك
سأحاول بالتأكيد ... في طبق الفطائر هذا ، أقوم بإعداد نصف أجزاء من الفطائر ، لكن حتى الآن لدي الوقت لتجربة وصفة جديدة كل يوم!

[الينكا]

الينكا، ما هو 20 فطيرة لكل أسرة؟ لنا 1.5 مرة ، إذا كنا محظوظين.

Ksyushenka ، سأخبز الفطائر بالتأكيد وسأملأها بشيء بالتأكيد.

[ناتاليا]

ناتالياالفطائر حقا لائقة جدا ، وإن كانت بسيطة.

[كسينيا]

كسينيا، سآخذها إلى علامات التبويب - لا يوجد الكثير من الفطائر 🔗

[ألبينا]

ألبينا، لصحتك!

كسينيا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! : روز: أحب أولادي الفطائر! !!!!!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, كسينيايا لها من وصفة جيدة شكرا!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لصحتك! انا مسرور جدا! أولادي وبناتي يحبونهم كثيرا أيضا
كريستينا 1، شكر !