تارتليت البطاطس مع سلطة كبد سمك القد (كالوريك صانع التارتليت الكهربائي)

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطاطا	3 قطع.
بيضة	حاسب شخصي 1
بصلة	0.5 قطعة
طحين psh.	1 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	قرصة
ملح فلفل	المذاق
حشوة:
كبد سمك القد الطبيعي المعلب.	1 علبة
بيض مسلوق جيدا	حاسب شخصي 1.
جبنة زرقاء	50 غ
بصل أخضر	قليل من الريش

طريقة طهو

تم خبز التارتليت بالكهرباء صانع الوافل... عجينة التارتليت هي عمليا نفس عجينة الفطائر. البطاطس والبصل مبشور على أفضل مبشرة ، يتم عصر العصير. تمت إضافة جميع المكونات الأخرى ، كل شيء يمتزج جيدًا. في العادة ، لا يُضاف مسحوق الخبز إلى الفطائر ، لكني هنا صببت القليل جدًا في العجين بحيث يرتفع بشكل أفضل أثناء الخبز ويملأ مساحة القالب تحت الضغط. يتم وضع نصف ملعقة كبيرة من العجين في قاع الخلايا الساخنة. يُنصح بتسوية العجينة من الأعلى - بعد ذلك ، عند الخبز ، ستصبح حواف الفطائر أكثر نعومة. من هذا المبلغ ، تم الحصول على تسعة تارتليت.
للحشو ، قمت بخلط كبد سمك القد المعلب الجاهز ، المهروس بالشوكة ، والبيض المسلوق المفروم ، والجبن الأزرق جراند بلو المبشور والبصل الأخضر. لذيذ جدا !

ملحوظة

قررت في ملاحظة أن ألفت انتباهكم إليها هذه تعليق. في شكل "الوافل" ، عجين فطائر البطاطس ، حسب ذوقي ، قاسي بالنسبة إلى الفطائر. يفضل الطحين ، أخف وزنا وأكثر هشاشة. برأيي المتواضع.

وصفات مماثلة

فطيرة عجين الجاودار مع الفاكهة وموس الخثارة الرقيقة (الكسندرا)

تارتليت بذور الكتان ودقيق الأرز (أنجلينا بلاكمور)

فطائر الحمص (خالية من الغلوتين والبيض) في Ves Tartlet Maker (نمر)

إيران

لاريسا ، شكرًا على الوصفة ، سأنتظر وصول تارتليت.

ايرينا

شكر! تم وضع إشارة مرجعية الآن ، ولكن ليس لفترة طويلة

هيلين

تارتليتس باردة مع سلطة ..

ليرا 7

لاريسا، شكر! أنا أيضا أضعها في علامات التبويب.

دوبلتا

شكرا لاهتمامكم يا فتيات ، لكن يجب أن أقول بصراحة أن هذه الفطائر ، على الرغم من أنها لذيذة ، لا تزال قاسية بالمقارنة مع الفطائر. أو كان يجب وضع البيكنج بودر في المزيد ...

ايرينا

لاريسا، لنحاول ، كل شخص لديه أذواق مختلفة ، أهم شيء هو أن هناك عينة (سيدتي اللاذعة على بعد 3 ساعات بالسيارة ، ربما غدًا)

حفل 10

حسنًا ، كما هو الحال دائمًا ... يتم إغواء ضال جديد.
الوصفة رائعة! شكرا لك لاروشكا!

تانيوليا

لاريسا ، عرض رائع. يبدو أنك بحاجة لشراء هذا الشيء.

تاتا 2307

اقتباس: gala10

ضال جديد يغري.

بالتأكيد.
شكرا جزيلا على الوصفة لك. : روز: المرجعية

solmazalla

شكر. ضع إشارة مرجعية على الوصفة حتى يصل جهازي :)

ايرينا

دوبلتا، صنعت التارتليت ، كل شيء على ما يرام ، شكرًا ، لكن لا يزال يتعين علي التدريب ، كان الشكل بعيدًا عن المثالية

دوبلتا

شكرا لك ايرا! بالطبع ، أود أن أرى مدى عدم كمال الشكل. لكنها ما زالت لطيفة.

ايرينا

لاريساهنا ، هنا مع السلطة ، بنيت بسرعة

دوبلتا

حسنًا ، ما هو النقص في ذلك؟ خاصتي ، في رأيي ، أسوأ ...

ايرينا

تحتاج إلى تعلم كيفية خبز العجين بشكل طبيعي ، وإلا فإن كل شيء مختلف ، ومع ذلك ، لا توجد أسئلة على الجهاز ، لقد أحببته كثيرًا ، فقط كل التارتليت كانت في النصف العلوي ، لم يكن من المناسب الإقلاع ، يبدو أنني فاتني كل شيء ، لكن حسنًا ، هذا ليس الشيء الرئيسي ، طعم هذه الأكواب مثل اتضح أنه مثل كعكة الوفل ، رقيقة ومقرمشة ، فتاتي تكسرت نصف مرة واحدة ، وطلبت حلوى الوافل ولا تزال كما هي ، ولكن مع الدجاج ، لذلك يتم توفير العمل في عطلة نهاية الأسبوع

ايرينا

دوبلتالاريسا ، هل يمكنك استبدال الجبن الأزرق بالجبن الصلب العادي؟

إيفانوفنا 5

دوبلتا، Larochka ، شكرًا على الوصفة. استلمت بالأمس Unold خاصتي ، لذا سأحاول خبز هذه السلال لزوجي من أجل رفع السرية عن مشترياتي

دوبلتا

ايرينا. و، آسف ، فاتني السؤال - يمكنك ذلك. أو ، للحصول على خيار غذائي أكثر ، حتى مجرد الجبن. أنيا، لصحتك! كنت أود ذلك!

ايرينا

دوبلتا، لقد صنعت ، على الرغم من اختلاف العجين وصنعت صغيرة ، إلا أنهم تركوا على الفور ، وخاصةً أحببت أصغر ضيوفي ، وأعجبت الضيوف أيضًا ، وبالطبع لا يمكن مقارنتها بالذين اشتريوا ، شكرًا!

دوبلتا

إيرا ، الآن تم قبول الامتنان ، أنا سعيد! شكر !

إلميروشكا

لاريسابغض النظر عن مدى مقاومتي للاستحواذ على أرباع الإناث ، ما زلت أعطل. وهذه أول تجربة لي مع فطائر البطاطس في فيسكا. لم اختلف في الجمال ، لكن طعمه رائع! لقد صنعت الحشوة مثل هذا الرائب "طري" (بدون طهي)