صوص مايونيز

صوص مايونيز

الفئة: الصلصات

مكونات
بيضة	حاسب شخصي 1
زيت عباد الشمس	120-150 غرام
ملح	1.5 ساعة ل
السكر	1 ساعة ل
خل النبيذ	2 ح ل
ثوم	2 أسنان
بذور الكزبرة المطحونة	1 ملعقة صغيرة
الحلبة الزرقاء (utskho-suneli)	0.5 ساعة ل
زعفران إمريتيان	0.5 ساعة ل
كزبرة طازجة	1 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أحمر حار	المذاق.
ماء	1 كوب

طريقة طهو

• ضع بيضة واحدة وملح وسكر في كوب طويل.
• خفقت بخلاط يدوي.
• يضاف زيت عباد الشمس في تيار رفيع حتى يتكاثف الخليط.
• نضيف الثوم المفروم والكزبرة والخل وجميع البهارات.
• استمر في الخفق لبضع دقائق.
• يمكنك استخدامه بهذه الطريقة. يمكن تخفيفه بالماء وإضافته إلى صلصة الدجاج المسلوق أو المقلي أو السمك أو الباذنجان المقلي أو القرنبيط
• اتضح أنه لذيذ جدا. بديل جيد لصلصة البندق.
• طبخ من أجل الصحة. أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

0.5 لتر

وقت الطبخ:

10 دقائق

برنامج الطبخ:

خلاط يدوي

وصفات مماثلة

صوص لا "نابولي" (خلاط شوربة تريستار) (لينادوك)

صلصة البصل والبرتقال مع أعشاب بروفنسال (مشرف)

صلصة يونيفرسال (ليزا 567)

يا لها من صلصة رائعة ، شكرا

[جاليون 6]

جاليون 6، إيلينا للصحة. إنه لذيذ حقًا. يمكنك وضع قطع دجاج أو سمك مسلوق أو مقلي في مقلاة ، صب هذه الصلصة وتغلي على نار خفيفة. حاول ألا تندم على ذلك. يمكن عمل المايونيز الجاهز.

[جايان أتابيكوفا]

جايان أتابيكوفا، أسارع أن أشكرك على وصفة الصلصة الرائعة ، وما أتيت للتو
بعض المكونات (الكزبرة الطازجة والزعفران) كانت مفقودة ، ولكن حتى في هذا الإصدار ، كان الطعم ممتعًا.
شكرا لك مرة أخرى . سأكتبها في كتاب وصفات منزلي.

[اجاتا]

اجاتا، ناتاليا سعيدة لأنك أحببت ذلك. طبخ من أجل الصحة.

[جايان أتابيكوفا]

جايان أتابيكوفا، شكرًا جزيلاً على الوصفة ، أخذتها إلى إشاراتك المرجعية ، سأفعلها بالتأكيد في عطلة نهاية الأسبوع!

[أنوتكا]

أنوتكا، آنا للصحة.

[جايان]

جايان، وسآخذ وصفة للتغيير في حصالي 🔗

نصحت أجاثا أنني أتيت أيضًا للحصول على الوصفة! أعجبت! أنا أحب المطبخ القوقازي!

[رادا- dms]

رادا- dms، اشكرك على ثقتك.

[جايان أتابيكوفا]

جايان أتابيكوفاشكرا على الوصفة!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاشا للصحة.