كعكة الكبد (أوريون بان كيك)

كعكة الكبد (أوريون بان كيك)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبدة دجاج	0.5 كجم
بيضة	2-3 قطع
ملح وفلفل حسب الرغبة
طحين	50-70 جم
فطائر الجزر
جزرة	1.5-2 قطعة
بصلة	0.5 قطعة
كريمة حامضة أو مايونيز	2 ملعقة كبيرة. ل.
للتلطيخ ، أخذت اللبن الرائب محلي الصنع	100-150 جرام
Adjika الأخضر	0.5-1 ملعقة صغيرة
يمكنك أن تأخذ kaymak

طريقة طهو

• كعكة سريعة جدًا ، كما يقول الأكل ، لذيذة.
• يُطحن الكبد في مطحنة ويُضاف البيض والملح والفلفل والدقيق. لا تحتاج إلى إضافة الكثير من الدقيق ، فنحن بحاجة إلى فطيرة كبد غير نظيفة ، وإذا أضفت الكثير من الدقيق ، فستكون الفطيرة "محشوة" بالدقيق ، وهذا ليس لذيذًا !!!
• لقد قمت بخبز الفطائر على فطيرة أوريون ، إنها سريعة ومريحة ، ويمكنك أيضًا خبزها على تيفالكا.
• كثير من الناس يصنعون القلي من الجزر والبصل ، لكني أجعل الأمر أسهل ، فأنا فقط أخبز الفطائر من الجزر والبصل ، وأقوم بتقطيعها مسبقًا في الخلاط وغليها في الميكروويف لبضع دقائق.
• يستعد بسرعة كبيرة. للنشر ، أستخدم خثارة محلية الصنع + أفيشكا ، وغالبًا ما أستخدم الثوم + الكايماك.
• عدة مرات قمت بطهي هذه الكعكة ، باستخدام الفلفل الحلو المخبوز في الشحوم ، أحب زوجي الشيء نفسه حقًا.
• أوصي للجميع !!!

ملحوظة

[تانيوليا]

تانيوليا، كعكة باردة ...

تانيشكا ، كما هو الحال دائمًا ، وصفة رائعة. شكر!

تانيا ، شكرا على الوصفة! هو ، كالعادة ، رائع!
تهانى العيد!

[هيلين]

هيلينهيلين شكرا
نينزاشكرا نينا. كل شيء بسيط وسريع كما أحب
حفل 10، علامة اختيار ، شكرًا جزيلاً
الفتيات كل عام جديد سعيد !!! السعادة والصحة!

Tanechka ، الإشارات المرجعية وصفة. شكرا لفكرة الكعكة اللذيذة! تهانى العيد!

[جيري]

جيريسنة جديدة سعيدة يا ايرا !!! : sanelk: شكرا

تاتيانا ، لم أصنع هذه الكعكة بنفسي. جرها بعيدا. شكر. في لم أفهم تمامًا: فطيرة ، وخثارة ، ثم فطيرة جزر؟ نعم؟

[تاتيانا]

تاتياناوصفة رائعة 🔗

يا تانيوشا ، أي كعكة مرت بي ، شكرًا على البساطة واللذة!
هل يمكنني أن أسأل عن فطيرة ...
أخبرني ، هل لديك أوريون ونومورا؟ ايهما افضل؟