سلال الرمل

سلال الرمل

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	1 ملعقة كبيرة.
دقيق القمح الكامل	0.5 ملعقة كبيرة.
دقيق الشوفان	0.5 ملعقة كبيرة.
زبدة	200 ق
ملح	1 ملعقة صغيرة
بيض	2 قطعة

طريقة طهو

• صب الدقيق في طبق ، فرم (أو صر)
• يحرك الزبدة لعمل فتات صغيرة ..
• هز البيض بالملح واسكبه في الفتات.
• اعجن العجينة (إذا لم تنوي الكعكة ، أضيفي القليل من الماء)
• بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة ، غطها بمنديل وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• بعد ذلك ، نقطع العجين إلى سلال في قوالب مموجة ، ونزيل العجين الزائد على طول الحافة.
• عند الانتهاء من جميع الفراغات ، تحتاج إلى وخز الجزء السفلي بشوكة.
• نضع في فرن مسخن مسبقًا ، حتى 200 درجة مئوية ، وننتظر 20-25 دقيقة.
• أقوم بتبريد الفراغات في علب. يتم استرجاعها بسهولة.
• ولكن إذا كان أحدهم ، من السلال ، عنيدًا ، فأنت بحاجة إلى الضرب ، بأسفل النموذج ، على طاولة أو لوح تقطيع وإزالة محتويات الصندوق المموج جيدًا.

ملحوظة

الحشو مجال لخيالك.
لدي ، في هذه الحالة ، بودنغ دكتور أويتكر.
لقد استخدمت بذور عباد الشمس المزجج للزينة.
يمكن أن تكون الحشوة لذيذة. على سبيل المثال ، لماذا لا تملأ السلال بالسلطة؟! ... ولكن بعد ذلك سيطلق عليها بالفعل تارتليت))

إذا كنت تحب سلال الحلوى ، فأنت بحاجة إلى إضافة السكر - 0.5-0.75 كوب.

[ناتاشا]

ناتاشا، تكوين عجين مثير للاهتمام ، مفيد)
شكر

[ناتاشا]

ناتاشا، تكوين عجين مثير للاهتمام ، مفيد)
شكر

لا يفسد المنفعة إلا بنسبة عالية من الدهون)) وبالتالي فإن السلال رائعة. أنا دائما أخبز بدون سكر. أنا أحب ذلك كثيرا.
ما زلت أحاول ، لكنني لا أستطيع ترتيبها مثل العصور السوفيتية القديمة الجيدة ، مثل العثور على كعكة - هناك مربى في سلة ، وكرات من الكريمة المخفوقة في الأعلى ، وبروفيترول عليها ، يتم الحصول على الفطر. حنين مستقيم)))

حسنًا ... يتم إعادة تأهيل محتوى الدهون في المنتجات ببطء))
وماذا عن الخالي من السكر ، فهو مناسب ، يمكنك فعل ذلك بأي مواد مالئة ... سيكون لذيذًا مع سمك السلمون المملح ، مع جبنة الكريمة
أتذكر السلال السوفيتية أيضًا

[كات]

كات، بالطبع ، سيكون لذيذًا مع الحشوات اللذيذة.
أريد أن أصنعها لطاولة العام الجديد ، لسلطة يمكن صنعها بحجم صغير - حسنًا ، نوع من الغرابة أو شيء من هذا القبيل ، على سبيل المثال. أنا أفكر بالفعل في ذلك)))