فطيرة البرقوق مع بودينج الفانيليا

فطيرة البرقوق مع بودينج الفانيليا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
طحين	250 جرام
السكر	75 جرام
زبدة	125 جرام
الفانيليا السكر	1 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
بيضة	حاسب شخصي 1
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
حشوة + حشوة
وظيفة محترمة	15 حبة
حليب	250 جرام
كريم 35٪	250 جرام
علبة بودنغ الفانيليا (لدي دكتور اوتكر)	حاسب شخصي 1
بيض	3 قطع
زبدة	60 جرام

طريقة طهو

• تجهيز:
• عجينة
• من الدقيق ، 75 جرام سكر ، فانيليا سكر ، ملح ، بيكنج بودر ، 125 جرام سل. الزبدة والبيض يعجن العجين. دحرجها على شكل كرة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• لدي شكل قابل للفصل 26 سم. يمكن دهن القالب بالزبدة ، وقد وضعته بورق الخبز.
• ضعي نصف العجينة في الأسفل ، واجعلي الجوانب من النصف الثاني.
• اغسل البرقوق وافصله عن البذور. ضع البرقوق فوق البرميل. كان لدي عدد أقل من الأحواض ، وكما ترون في الصورة ، وضعت قطعتان على نحو غادر على "شفرات الكتف".
• ملء
• في الوصفة ، كان الحليب والقشدة بالجرام. وزنت الحليب ، وكان لدي 200 مل من الكريم. سيكون الكريم أكثر كثافة - قررت أنه كافٍ (أو بالأحرى ، لم يعد هناك).
• من 250 جرام من الحليب ، ألقيت 6 ملاعق كبيرة. ل. حليب ومخلوط مع 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة. ل. خليط الدقيق والحلوى.
• يجب أن يخفق الحليب المتبقي بقليل من الكريمة ، و 100 غرام من السكر و 60 غرام من الماء. زيوت. ضعي القدر على نار خفيفة وسخونة (لا تدع الخليط يغلي!).
• ثم مع التحريك ببطء وباستمرار ، أضيفي الخليط الساخن إلى خليط البيض والحلوى.
• يُسكب البرقوق في قالب مع المزيج الدافئ المُعد ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا.
• أخرجي طبق الخبز من الفرن واتركي الكعكة تبرد في صينية الخبز.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

حوالي 2 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

وصفات مماثلة

قلب فطيرة البرقوق (Natali06)

فطيرة البرقوق مع الجوز كروكان (فلاديسلافا)

فطيرة رش البرقوق (أوميلا)

كم هو لذيذ. هناك خوخ في الثلاجة ، سيكون لدي وقت للطهي قبل المغادرة.

جليكوزا هل نبيع بودينج الفانيليا؟ !!! أين؟!!!!!!!!!!!!!
ذهبت في جميع أنحاء تالين ، لكن لم أجدها. فقط كريم الفانيليا من دكتور إتكير.

[جليكوزا]

يمكن استبدال بودنغ الفانيليا بسهولة بـ 40 جم من نشا الذرة + الفانيليا. هذا هو تكوين مجموعته.

جليكوزا فطيرة لذيذة !!!

جميل جدًا وأعتقد أنه يجب خبز فطيرة رقيقة أثناء استنزاف الموسم!

شكرا لكم جميعا على "الموافقات".

ريتا ، بودرة الفانيليا من دكتور Oetker فقط اليوم في ماكسيما مقابل 48 يورو.

مثله

شكرا جزيلا للجلوكوز على الوصفة. أعدت. لذيذ !!!

وشيء آخر: لقد استبدلت الخوخ بالخوخ. وكان البودينغ دسم. كان أطفالي سعداء ، وهؤلاء هم النقاد الرئيسيون لي. سوف أخبز المزيد !!!

يُطهى يوم الأحد. جاء الابن مع زوجته. نصفهم يأكلون على الفور ، والباقي ، تاركًا قطعة لزوجها ، أخذها معهم. في الصباح كان الطبق فارغًا ومغسولًا. لم أتمكن من المحاولة ، لكن الجميع أحب ذلك. استبدلت الحشوة ، في حالة عدم وجود البرقوق ، قمت بتنظيف الفريزر. بقايا من توت العليق والتوت والكرز المجمد ، قليل من كل منها. احب. وصفة غير عادية بالنسبة لنا. سوف أكرر. شكر!