Gruzdyanka (حساء الفطر من فطر الحليب)

Gruzdyanka (حساء الفطر من فطر الحليب)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
الفطر	4-5 قطع
بطاطا	2 قطعة
ماء	1 لتر
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة طهو

• هذا من الشوربات المفضلة لدي ، فهو مطبوخ من فطر اللبن (جاف). الحساء غني ولذيذ.
• نحن نأخذ فقط فطر الحليب المجفف ، ويمكن أن يتذوق المر من الفطر الخام.
• ثلاثة فطر على مبشرة خشنة ، أو فرم ناعما بسكين ، في القرى التي اعتادوا تقطيعها.
• املأ الفطر بالماء واطهيه لمدة 30-40 دقيقة ، مع إزالة الرغوة أثناء الطهي.
• ثم نضع البطاطس ونطهى حتى تصبح البطاطس جاهزة. تقدم مع الكريمة الحامضة واستمتع بالطعم.

ملحوظة

إنه حقًا لذيذ جدًا ، وإن كان بسيطًا جدًا.
بينما لا يزال الفطر "قادمًا" ، أوصي ، لا ، أنصحك بشدة بمحاولة التقييم.

[تانيا ،]

تانيا ، وصفة شيقة جدا! لم أسمع أبدًا أن عيش الغراب اللبن يُجفف ويُصنع الحساء!

وفي منطقتي لا يوجد فطر .... ركضت أمس ، ولا حتى علجوم!

أولغا ، لا تجففي فطر الحليب. هذا ما نسميه "جاف"

إيه ، أنا فرامل!

[تانيوشا]

تانيوشا، aaaaaaa ، الحساء المفضل لدي! عندما لا يكون هناك مواد جافة ، ثم يذهب المعتاد ، ومن المخلل المالح الشيء الرئيسي هو LOAD ، فهو هنا كأبرز ما في البرنامج

نضيف أحيانًا قطرة من شعرية نسيج العنكبوت

[تاتيانا]

تاتيانا، نسمي عيش الغراب اللبن هذا صريرًا ، لكنني لم أتناول الحساء منه أبدًا ، لسبب ما لم أسمع حتى عن مثل هذا الطبق ... الحزن ، لقد غادر الفطر بالفعل ، تساقط الثلج ...

... ركضت أمس ، حتى لا توجد علجوم!

عليا !!! ما عيش الغراب ... كان يجب أن يبدأ السباق منذ شهر على الأقل وستكون سعيدًا على شكل فريزر ممتلئ بالأعلى)))

[جلفه]

جلفهومع ذلك ، ركض تانيا دوك. بالإضافة إلى ryadovok-talkers-raincoats-caps-honey agarics وقليل من البوليتوس مع الأبيض ، لا شيء آخر! فطر الحليب أسود والقيمة صغيرة جدًا!

Aaaaaaa ، I wantuuuuu gruzdyankauuuuuu

وفطر الحليب لدينا مر ، يجب أن ينقع. انظر على الأقل إلى هذا الوزن الجاف.

[تانيشكا]

ونطبخ مثل هذا الحساء من فطر الحليب الأسود المملح. يُغسل الفطر جيدًا مسبقًا ويقلى بالبصل.
تانيشكاشكرا على الوصفة! إنه لذيذ جدا.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 11 أكتوبر 2016 09:55 ص

لو كان بإمكاني فقط النظر إلى هذا الوزن الجاف.

ايرينا، هنا:

[ايرينا]

ايرينا، اكتب في محرك البحث حليب صرير ...

[حفل 10]

حفل 10غاليا هل تبدو كامرأة بيضاء؟
إلميروشكا، إلميرا ، أنا لا أتناول صريرًا في الغابة ، فهي مريرة ، كيف لا يمكنك نقعها وغليها ، فقط ربما تكون مختلفة في منطقتنا؟ (الأسماء)

تبدو كإمرأة بيضاء؟

ربما نفس الشيء ، فقط يسمى بشكل مختلف في مناطق مختلفة؟

Tanyushechka ، وصفة ممتعة للغاية! كما أنني لم أكن أعرف عن تجفيف فطر الحليب. تيارنا مملح

[تانيوشا]

تانيوشا، aaaaaaa ، الحساء المفضل لدي! عندما لا يكون هناك مواد جافة ، ثم يذهب المعتاد ، ومن المخلل المالح الشيء الرئيسي هو LOAD ، فهو هنا كأبرز ما في البرنامج

في بعض الأحيان نضيف أيضًا قطرة من شعرية نسيج العنكبوت

ناتاشا ، هذا هو الحساء المفضل لدي. الآن تناولت مشروبًا على الغداء ، لذيذ

تاتيانا، نسمي عيش الغراب اللبن هذا صريرًا ، لكنني لم أتناول الحساء أبدًا ، لسبب ما لم أسمع حتى عن مثل هذا الطبق ... الحزن ، لقد غادر الفطر بالفعل ، تساقط الثلج ...

أتمنى لو جربته هذا العام. وبالأمس كان الثلج يذوب بالفعل تقريبًا ، لكن لا يزال هناك عيش الغراب.

Aaaaaaa ، I wantuuuuu gruzdyankauuuuuu

ألم تختار الفطر أو شيء من هذا القبيل ؟؟؟ هناك عيش الغراب على جانبك. ذهبت إلى جانب Trubnoy ، عمليا بجوار المنزل. 20 كيلومترا من المدخل.

ونطبخ مثل هذا الحساء من فطر الحليب الأسود المملح. يُغسل الفطر جيدًا مسبقًا ويقلى بالبصل.
تانيشكاشكرا على الوصفة! إنه لذيذ جدا.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 11 أكتوبر 2016 09:55 ص

ايرينا، هنا:

أنا أطبخ فقط من الأطعمة "الجافة". لذيذ جدا. علامة الاختيار. شكر.

Tanyushechka ، وصفة ممتعة للغاية! كما أنني لم أكن أعرف عن تجفيف فطر الحليب. تيارنا مملح

أيرشكا ، نحن لسنا سوشي. ملح أو تجميد. ونطبخ الحساء من طازجة أو مجمدة. "جاف" نسميه هذا الفطر.

[تانيوليا]

تانيوليا، لم تكتب. هل لم تأكل الكيس كله بعد؟ ثم انتظر الغداء!

نعم ، الشوربة المفضلة لزوجي))) فقط نقوم بذلك على مرق اللحم))))

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرا، نعم ، ها أنت ، مثلي ، "اشتعلت" للتجفيف!

في البداية ، فوجئت أيضًا كيف كانت كتلة ولم تنقعها. لقد بحثت على الإنترنت - لقد كتبوا أنه ليس من الضروري نقعها ، لكن استخدامها للتمليح. ربما لا ننمو مثل هذا ، فقط المر. وهذا يعني أن التمويه أخضر.

غدا سأطبخ الحساء ، نسمي هذا الحليب بالفطر الأبيض. ذهبت واشتريته للحساء ، البيض لا ينقع ، ليسوا مرارة ، أنبل فطر للتخليل بعد الكاميلينا

نادرًا ما صادفت الفطر والفطر الأبيض ، حتى في مرحلة الطفولة. لا أتذكر ما إذا كان الأمر مريرًا أم لا ، ربما تكون هذه المرأة البيضاء؟
أدركت أنني أريد الفطر ، لكن الفطر فقط معروض للبيع. والفطر ليس فطرًا - فهو غير مناسب لفطر الغابة ... سأواسي نفسي بحقيقة أن الفطر طعام ثقيل

غدا سأطهو الحساء ، نسميه فطر الحليب. ذهبت واشتريته للحساء ، البيض لا ينقع ، ليسوا مرارة ، أنبل فطر للتخليل بعد الكاميلينا

بنات ، لا ، لا داعي لنقع هذه الكتلة ، لا طعم لها على الإطلاق.
الأيرلندية ، كل شيء لذيذ بالنسبة لك !!

نادرًا ما صادفت الفطر وفطر الحليب الأبيض ، حتى في مرحلة الطفولة. لا أتذكر ما إذا كان الأمر مريرًا أم لا ، ربما تكون هذه المرأة البيضاء؟
أدركت أنني أريد الفطر ، لكن الفطر فقط معروض للبيع. والفطر ليس فطرًا - فهو غير مناسب لفطر الغابة ... سأواسي نفسي بحقيقة أن الفطر طعام ثقيل

أنيا ، الفطر عبارة عن فطر جيد ، لكن هذا ليس الخيار في هذه الحالة.
وهذا صحيح ... لماذا نأكل الطعام الثقيل

تانيا ، عندما اشتريت البيض اليوم ، اخترت أفضل ، أخبرني عن الحساء. اتسعت عينا البائعة ولكن كيف ذلك؟ كان علي أن أخبر وصفة الحساء ، فقالت إن الوصفة من تشيليابينسك!

أيرلندي ، والدي من منطقة أوليانوفسك من منطقة إنزينسكي. لقد طهوا نفس الحليب الجورجي في القرية.

كم هو صغير العالم! الآن سنقوم بطهي الحساء اللذيذ.

طبخ الحساء مع مخلل الفطر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@opti...topic=393914.0 ... طيب المذاق!

تانيا ، هل ستعمل مع فطر الحليب المجفف المالح؟