شوربة العدس الأحمر الحار واليقطين والفلفل الأحمر (Steba DD2)

شوربة العدس الأحمر الحار واليقطين والفلفل الأحمر (Steba DD2)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
العدس الأحمر	1-1.2 م.
اليقطين المقشر	300 غرام
بطاطس وسط	2 قطعة
فلفل أحمر كبير	0,5
البصل والجزر	حاسب شخصي 1.
جذر الكرفس (إن وجد)	50 غ
معجون الطماطم (طماطم مهروسة أو عصير)	1 ملعقة كبيرة. ل. (2/3 شارع)
هملي-سونيلي	2/3 ملعقة صغيرة
الجذور أو ينبع من الخضر	حزمة
فلفل مطحون ، كركم ، بابريكا ، ثوم مجفف ، قرفة	المذاق
قرنفل	2 براعم
البهارات	5 قطع.
أوراق الغار	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 فصوص
السكر	قرصة (حسب الذوق)
ماء	حوالي 2 لتر
خضار وليمون للتقديم
شرائح لحم الخنزير المقدد)	بعدد أكلة
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• إليك حساء خفيف لذيذ يسهل تحويله إلى سريع عن طريق إضافة شريحة من لحم الخنزير المقدد المقرمش إلى كل طبق ، وهو ما أفعله لأفراد الأسرة غير الصائمين.
• بالطبع يمكنك طهيه في مرق ويفضل في لحم الضأن ،
• أو إضافة ضلع لحم الخنزير المدخن.
• ولكن حتى في النسخة الخالية من الدهون ، تبين أن الحساء لذيذ جدًا ، ونعوض عن عدم وجود إضافات اللحوم بكمية كبيرة من التوابل.
• اعتدت طهي مثل هذا الحساء مع البازلاء ، لكن بمجرد ظهور العدس في المتاجر في فجر التسعينيات ، استبدلت البازلاء بهذا المنتج ، وهو أكثر فائدة وسهولة للمعدة.
• أحيانًا أحول هذا الحساء إلى حساء مهروس لأمي.
• - يقطع البصل والجزر ناعماً ويقلى بالزيت على وضع "فراي" بدون غطاء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، مع التحريك من حين لآخر. في نهاية القلي يضاف الفلفل الأحمر المفروم ناعماً ويقلب.
• - نغسل العدس بالماء البارد ونضعه في قدر.
• - ابشر اليقطين وجذر الكرفس وقطع البطاطس إلى شرائح أو مكعبات. أضف قدر الضغط إلى القدر.
• - خففي معجون الطماطم قليلاً بالماء وأضيفيه إلى القدر. بدلاً من معجون الطماطم ، يمكنك (حتى يفضل) إضافة 2/3 كوب من الطماطم المهروسة أو عصير الطماطم.
• - نفرم الثوم والأعشاب ونضيف جميع البهارات. إذا كان اليقطين غير محلى تمامًا ، أضف قليلًا من السكر لموازنة حموضة مكون الطماطم.
• 
• - يُسكب الماء المغلي في قدر والملح ويطهى عند ضغط 0.3 لمدة 10 دقائق. إذا كنت تحب العدس المسلوق تمامًا ، أضف بضع دقائق أخرى من الطهي أو طهيه بضغط 0.7. بعد 5-10 دقائق ، صفي البخار المتبقي وافتح الغطاء.
• يقدم مع الأعشاب. ويحب ابني تناول هذا الحساء مع شريحة ليمون.
• أود حقًا إضافة شرائح من لحم الخنزير المقدد المقلي مع الدهون إلى هذا الحساء.

ملحوظة

لماذا هذا الحساء جيد؟ وهو مثل عصا سحرية! إذا قمت بطرح الماء وأضفت اللحم المقلي ، تحصل على طبق آخر لذيذ بلمسة شرقية.
كما أنه يخفي اليقطين جيدًا لدرجة أن جميع غير العشاق يأكلون هذا الحساء دون مشاكل.

[رادا- dms]

رادا- dmsوالعدس الأحمر والعدس البرتقالي نفس الشيء؟

[جسر]

جسر، لقد اعتقدت دائمًا أن نعم ، نفس الشيء. هذه عبارة عن عدس مقشر. عادة ما يتم كتابة الأحمر على الحزم.

حسنًا ، هذا كل شيء! سأرتاح الآن وأذهب للطهي.
وكالعادة ، أنا حقاً أحب أطباقك يا أولينكا. أطباق لذيذة جدا)))

[kubanochka]

kubanochka، لينوس ، والأهم من ذلك ، أطباق غير مكلفة! والشوربات تبدو رائعة فيه! شكرا يا عزيزتي جميل !!!

[رادا- dms]

رادا- dmsكيف العصير ، حار ولذيذ! مثير للإعجاب وجذاب!

حساء جميل! سننتهي من البرش وسأطهو حسائك.
لا بد لي من شراء اليقطين في عطلة نهاية الأسبوع.
شكرا

[رادا- dms]

رادا- dmsكيف العصير ، حار ولذيذ! مثير للإعجاب وجذاب!

تانيا ، شكرًا لك ، أعلم أن لدينا نفس المذاق لمثل هذه الحساء!

أضيف الخميس ، 24 مارس 2016 20:10

حساء جميل! سننتهي من البرش وسأطهو حسائك.
لا بد لي من شراء اليقطين في عطلة نهاية الأسبوع.
شكرا

أوه ، ولدي فقط برش في الأفق! أحلم أن يعجبني !!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولينكا ، كم هي جميلة ، لكن في ستيشا الحبيبة ، شكرًا لك!
وأخيراً اشتريت اليقطين ، والآن سأطبخ FSE!

أنا أطبخ بالفعل. أتمنى أن تستمتع عائلتي به. سأبلغ غدا.

[جسر]

جسرماذا تريدين ألا تنام الليل؟ جرب الملعقة ...

تمت الإضافة الخميس ، ٢٤ مارس ، ٢٠١٦ ٨:٤٣ مساءً

رادا- dmsيا أولينكا ، كم هي جميلة ، لكن في ستيشا الحبيبة ، شكرًا لك!
وأخيراً اشتريت اليقطين ، والآن سأطبخ FSE!

كم كجم هو اليقطين؟ أتذكر عدد وصفات اليقطين التي قمت بحفظها ، بعد العام الجديد ، كان لدينا للتو وصفات مليئة بنجوم اليقطين!

إنها ليست كبيرة جدًا ، بوزن 3 كجم ، لم تعد تبلغ ...

يا له من حساء غني! عطرية خاصة مع الجذور
هل أحضرت سلطانية من ألمانيا ، على ما أعتقد؟
نعم! ينظر إليها عقليا

شكرا على الوصفة! أنا صائم حساءك مفيد جدا! مشمس جدا!

[رادا- dms]

رادا- dmsالحساء جميل فقط! جرتها لنفسي.

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولغا ، أحضرت علاجًا لذيذًا آخر
يا له من حساء رائع! أعتقد أن رائحته عطرة للغاية ، وعندما أشتري العدس ، سأحاول بالتأكيد

شوربة لذيذة. إنه ... حسنًا ، مذاقه سهل التغيير بمجموعة من التوابل. فعلت كل شيء حسب الوصفة أمس. لكن عندما بدأت في تناول الطعام ، صادفت مطحنة بها توابل للخبز. لقد أضفت للتو إلى لوحتي. بشكل عام ، طبق ممتع للغاية. محول. (ذ) أعجبتني.

[عليا]

علياأردت على الفور طهي الحساء ، شكرًا جزيلاً

نفرم البصل والجزر

لا يوجد جزر في المكونات
قالت ناتاشا بشكل صحيح ، سنغير المذاق ليناسب ذوقك. ذهبت لأطبخ.

عليا شكرا على الوصفة !!

[عليا]

علياأشكرك الحساء لذيذ

[IamLara]

يا له من حساء غني! عطرية خاصة مع الجذور
هل أحضرت سلطانية من ألمانيا ، على ما أعتقد؟
نعم! ينظر إليها عقليا

الأيرلندية ، اشتريت سلطانية في موسكو ، غير مكلفة للغاية ، محظوظ! شكرا على المديح!

أضيف يوم الجمعة 25 Mar 2016 10:27 PM

IamLaraلاروشكا جوليا 007ويولينكا وهيلين ايلينا_كامش!
جميل أن يكون لديك زيارة إلى وصفتي! : أصدقاء: طبخ ، الحساء ليس سيئًا ، لكن أثناء عواء المنشور يكون مكتملًا جدًا من حيث محتوى البروتين.

أضيف يوم الجمعة ، 25 مارس 2016 10:29 مساءً

علياأشكرك الحساء لذيذ

هذا رائع! شكرا جزيلا! : girl_love: وبعد ذلك أشعر بالقلق ، هل سيحتاج أي شخص إلى وصفة!

أضيف يوم الجمعة 25 Mar 2016 10:38 PM

شوربة لذيذة. وهو كذلك ... حسنًا ، من السهل تغيير مذاقه مع مجموعة من التوابل. فعلت كل شيء حسب الوصفة أمس. لكن عندما بدأت في تناول الطعام ، صادفت مطحنة بها توابل للخبز. لقد أضفت للتو إلى لوحتي. بشكل عام ، طبق ممتع للغاية. محول. (ذ) أعجبني.

رائع ، لقد توصلت إلى التالي. بمجرد أن أحاول ذلك ، ربما كان هناك قرفة تعطي رائحة رائعة. أنا أحب هذا المزيج - القرفة والطعم الحار! واليوم أضفنا أديكا عند الإحماء ، أيضًا مم ... لقد نجح!
أشكركم على الإيمان بوصفي على الفور!

أضيف يوم الجمعة 25 Mar 2016 10:39 PM

عليا شكرا على الوصفة !!

ماشا ، سأكون سعيدًا إذا كان مفيدًا أثناء الصيام ، لكنه لذيذ جدًا على الضأن أو الضلوع المدخنة!

[عليا]

عليا، لقد كنت قلقة بلا جدوى ، بالطبع ستكون الوصفة في متناول يدي ، وأريد بشكل خاص طهي أطباق كاملة ولذيذة خلال المنشور. لدي أقصى قدر من التنوع أثناء الصيام
سيتم تسجيل حساء مشمس معنا.

[عليا]

عليا، لقد كنت قلقة بلا جدوى ، بالطبع ستكون الوصفة في متناول يدي ، وأريد بشكل خاص طهي أطباق كاملة ولذيذة خلال هذا المنشور لدي أقصى قدر من التنوع أثناء الصيام
سيتم تسجيل حساء مشمس معنا.

هل يمكنني إعادة تسميته؟ اسم جميل جدا!
ماريش ، هذا صحيح! : الأصدقاء: في رسالتي ، تعمل عقلي مع الوصفات بطريقة مختلفة ، ولدت جميع أنواع التوليفات ، وأنا منجذب إلى التجارب ...

[رادا- dms]

رادا- dmsوكانت التجربة ناجحة! لقد صنعت حساءًا مشمسًا الليلة الماضية ، وفقًا للوصفة بدقة ، وأكلت نصف الطبق ، ولم أستطع المقاومة - لذيذ! لقد تم تخميره أثناء الليل ، واليوم أصبح ألذ! منجم لا يصوم - لكن الحساء ذهب
شكر!
ملحوظة: رحمة منفصلة عني شخصياً لفكرة القرفة في الحساء (أنا لا أحبها لكني أحبها لأني أحب المطبخ الشرقي ، ولحم الضأن بالقرفة هو الطبق المفضل لدي).

أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ مع لحم الضأن!

[IamLara]

IamLaraلاروشكا! كنت سعيدا جدا عن رأيك! شكرا جزيلا لك!
من الجميل أن الحساء لم يخيب! حتى أثناء عدم الصيام ، غالبًا ما نقوم بطهي الحساء بدون لحم ، لذلك أقوم بطهي أنواع مماثلة مرة واحدة في الشهر على الأقل. أحيانًا أصنع هذا الحساء من البازلاء المنقوعة ، وهي أيضًا لذيذة ، لكنني ما زلت أفضل الطهي مع البازلاء على العظم أو مع لحم الخنزير المقدد.
لقد قمت مؤخرًا بطهي حساء لحم الضأن الحار مع الهريس والنعناع والقرفة - متعة كاملة!
إنه لأمر رائع أن تتطابق أذواقنا ، لذلك دعونا نتبادل الوصفات!

[رادا- dms]

رادا- dms، أنا أطبخ أيضًا بالهرس والخضروات ، حار أيضًا ، لكنني لم أفكر في النعناع. أضع الصلصات للحوم ، لكني نسيت الشوربات.
البقوليات على طاولتنا طوال الوقت ، بدءًا من عصيدة البازلاء البسيطة. وقد علمني أحد الأصدقاء المقربين كيفية المطبخ الحار والحار ، في سنوات دراسته ، وقد قمت بالفعل بزرع عائلتي بأكملها.
قبل عامين سافرت لزيارتهم - "قصة شرقية" ، في بازارهم كنت سأبقى لأعيش

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولينكا ، شكرًا لك على الحساء اللذيذ ، لقد أحببنا ذلك!
لم يتم التعرف على اليقطين الخاص بي ، رغم أنهم لا يستطيعون تحمله!
تقدم مع الخبز المحمص ، غدا مع لحم الخنزير المقدد!

من المحتمل أن يكون الحساء لذيذًا للغاية ، ... عليك تناول البازلاء والذهاب إلى العمل ... إلى الموقد))))))

من المحتمل أن يكون الحساء لذيذًا للغاية ، ... عليك تناول البازلاء والذهاب إلى العمل ... إلى الموقد))))))

لذيذ لذيذ! مثل هذا جميل مثل Rada-dms لم ينجح (لذلك سأشتري شرائح مجعدة ، ثم سأقوم بنشرها) ، المذاق لذيذ! لقد قمت بالفعل بطهي الطعام مرتين ، وأكلت نفسي خفيفة ، وللرجال بشكل منفصل مع لحم الخنزير المقدد. وهذه إضافة كبيرة أخرى لـ IDEA!
لذلك يمكنك التغلب على أي حساء قليل الدهن تقريبًا.

بصراحة ، اشتريت طبقًا في البداية! لأنها في المنزل هي نفسها الصغيرة المفضلة! اشتريتها في الألقاب ، وما زلت أندم على شرائها. هنا ، في الواقع (نفس الشيء ، صحيح؟ كان علي أن أضع الخبز عليه ، حتى لا أكون فارغًا في الإطار):

لم أجرؤ على وضع القرفة ، غدًا سأأكلها ، سأرشها قليلاً على صفيحي ، سأحاول. مطبوخ في قدر 4 لتر على ضلوع مدخنة. اليقطين لا يمكن التعرف عليه تماما!
صورتي ليست جيدة جدًا ، فهي لا تنقل اللون. الحساء مشمس جدا! روائح الطهي صيفية بالكامل
لذيذ جدا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة. بالتأكيد سيتجذر الحساء في المنزل.

في الشتاء ، غالبًا ما أطهو هذا الحساء لنفسي. إنه يسخن

اليوم أضفت 3 طماطم معلبة في عصيرها الخاص بدلاً من المهروس ، ولم أضع البطاطس ، فقط اليقطين. طيب المذاق!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولينكا ، شكرًا لك على الحساء اللذيذ ، لقد أحببنا ذلك!
لم يتم التعرف على اليقطين الخاص بي ، رغم أنهم لا يستطيعون تحمله!
تقدم مع البسكويت ، غدا مع لحم الخنزير المقدد!

Ksyusha ، شكرا للطبخ! وأطعمت عائلتي بمنتج مفيد! هذه هي الحيلة كلها ، أنا أيضًا لا "أجد" قرعًا فيها ، وعلّمتها أن تتذوق. في الواقع ، لا أحد يسأل ما هو الحساء! : لول: وإذا كنت تطبخ مع البازلاء ، وتم طهيها لفترة أطول ، فإن اليقطين يذوب بشكل عام في المرق.

أضيف الأربعاء ، 06 أبريل 2016 10:39 مساءً

في الشتاء ، غالبًا ما أطهو هذا الحساء لنفسي. إنه يسخن

وأنا أيضًا أطبخ هذا الحساء لمدة 20 عامًا ، فكرت فيه بنفسي ، ومع ذلك ، كنت أطبخه مع البازلاء! في الواقع ، في الصيف ، يتم رسم الحساء الخفيف!

وبصفة عامة ، فإن اليقطين الخاص بي مخطئ بالنسبة للبطاطس ، في المرة الأخيرة التي لم أضعها فيها

اليوم أضفت 3 طماطم معلبة في عصيرها الخاص بدلاً من المهروس ، ولم أضع البطاطس ، فقط اليقطين. طيب المذاق!

اتضح أنه رائع! يا لها من طماطم مشرقة! ولا أضع البطاطس دائمًا أيضًا ، خاصةً عندما أطبخها مع البازلاء!
لاروشكا !!! شكرا على التقرير الجميل !!!

أضيف الأربعاء ، 06 أبريل 2016 10:47 مساءً

من المحتمل أن يكون الحساء لذيذًا للغاية ، ... عليك تناول البازلاء والذهاب إلى العمل ... إلى الموقد))))))

البازلاء أيضا لذيذة جدا جدا! ليس أسوأ!

أضيف الأربعاء ، 06 أبريل 2016 10:53 مساءً

بصراحة ، اشتريت طبقًا في البداية! لأنها في المنزل هي نفسها الصغيرة المفضلة! اشتريتها في الألقاب ، وما زلت أندم على شرائها. هنا ، في الواقع (نفس الشيء ، صحيح؟ كان علي أن أضع الخبز عليه ، حتى لا أكون فارغًا في الإطار):

لم أجرؤ على وضع القرفة ، غدًا سأأكلها ، سأرشها قليلاً على صفيحي ، سأحاول. مطبوخ في قدر 4 لتر على ضلوع مدخنة. اليقطين لا يمكن التعرف عليه تماما!
صورتي ليست جيدة جدًا ، فهي لا تنقل اللون. الحساء مشمس جدا! روائح الطهي صيفية بالكامل
لذيذ جدا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة. بالتأكيد سيتجذر الحساء في المنزل.

نعم ، لوحة من هذه السلسلة! وما زلت أملك الخيول. وأكواب!
أوه ، الضلوع المدخنة تعمل بشكل جيد بشكل عام. شكرا لك على ثقتك ومثل هذا حساء جميل في الصورة !!

شكرا مرة أخرى على الوصفة القيمة ، لقد تمسكت!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا عليا شكرا جزيلا على الشوربة!
لقد طهيت في قدر عادي ، ولم أفرك الخضار ، لكنني قطعتها إلى مكعبات ؛ لم يكن هناك ثوم في المنزل ، لذا تناولت الكاري. بدلاً من الكرفس الجذري المطارد ، تمت إضافته في نهاية الدمل بحيث يحتفظ بقوام مقرمش خفيف. الطماطم (البندورة) - من العلبة ، لكنها أضيفت أكثر بقليل من الوصفة. عندما تقدم ، كما أوصيت ، ليمون ، وكزبرة خضراء. الحساء لذيذ !!! الوصفة رائعة أيضًا لأنها تمنح حرية الإبداع. بالتأكيد سوف أطبخ المزيد. سأعود إلى المنزل وأحاول ذلك في طباخ بطيء. شكر!!!

[YaTatiana]

YaTatianaتانيا! هذا جعلني سعيدا سعيدا جدا !! : girl_love: شكرا لك لأنك لم تكن كسولا جدا لكتابة مراجعة! ولنسخته الخاصة سيكون مفيد للجميع !!: روز:
نعم ، هذا الحساء أكثر عطرية مع الكاري ، لقد طهيته أيضًا!
مع الثوم دائمًا ما أعاني من مشاكل ، يجف بنفسي بحلول الربيع ، لذلك اشتريت حبيبات من Y. Vysotskaya واستخدمها عندما لا يكون هناك "حي"
وارجيكا تسير على ما يرام مع هذا الحساء!
سأنتظر انطباعاتك بعد الطهي في الرسوم المتحركة.

: عليا كيف احب هذا الحساء! اليوم طبخته مع كرات اللحم. كل هذا حسب الوصفة ولكن مع البازلاء. ورميت كرات اللحم قبل 15 دقيقة من الطهي. حسنًا ، لذيذ جدًا! قررت اليوم إعطاء الحساء لمسة شرقية وإضافة الكمون. والفلفل الحار. أصبت بالبرد قليلاً ، وحساءك المشمس يدفئني بمظهره فقط. بالفعل مرتين اليوم تم علاجهم. وأنت تعلم أن الأمر يتحسن أمام عيني

[جسر]

جسرناتاشا ، لن تصدق ذلك ، أنا أقود السيارة وأخذ هذا الحساء في حاوية إلى داتشا الجديدة! مصنوع من لحم الصدر المدخن المسلوق المملح بملح سفان ، كما أنه مذاق شرقي! مطبوخ لتدفئة الأصدقاء الذين يساعدون!

نحمل الأشياء - في الاختناقات المرورية لمدة نصف يوم!

لكن زيرا لم تخمن ، شكرًا على النصيحة! لكني غالبًا ما أطبخ مع كرات اللحم ، مع النقانق ، وأعصر كرات اللحم من الكوبات عندما لا يكون هناك وقت. نعم ، إنه لذيذ في شكل خفيف! و gich ليس أسوأ مع الإوزة ، ولكن الآن الفكرة التي خطرت ببالي مع الفول لأطرقه ، ما رأيك؟
شكرا لقولك "لذيذ جدا" عن الحساء المفضل لدينا معك وتذكير الآخرين! سآتي وألتقط صورة إذا كان الضوء عاديًا!
من صورتك المشمسة ، سوف تنتشر كل الميكروبات مرة واحدة! تحسن! من المحتمل أن التوابل والأعشاب الدافئة والبروتينات النباتية والحيوانية تؤدي وظيفتها! كن بصحة جيدة! اعتني بنفسك!!

[رادا- dms]

رادا- dms، أعتقد أنه سيكون جيدًا جدًا مع الفاصوليا الحمراء ، لكن مع اللحوم المدخنة ، لم أفكر في طهيها. يجب أن تجرب الفاصوليا وتدخن شيئًا.

القوس المنخفض لحساء لذيذ!
مطبوخ في رسم كاريكاتوري في مرق دجاج جاهز. قرع ، كرفس ، جذور - مجمدة. قللت قليلاً من التوابل (طفل باتاموشتا). تقدم مع لحم مقدد ذائب.
اللذيذ ليس الكلمة الصحيحة! يمكنك أن تأكل لسانك بأدمغتك
أنا أعتبر بامتنان! شكرا لك!

[إيفانوفا]

إيفانوفاايرا! نعم ، هذه انحناءة عميقة لك رفعت الوصفة المفضلة لدي!

تقدم مع لحم مقدد ذائب.
اللذيذ ليس الكلمة الصحيحة! يمكنك أن تأكل لسانك بأدمغتك
أنا أعتبر بامتنان! شكرا لك!

نعم ، اتضح أنه رائع مع لحم الخنزير المقدد المذاب! أفعل هذا أيضًا مع الحساء النباتي الآخر ، على الفور مستوى مختلف من الحساء - يرفع لحم الخنزير المقدد ، أريد المزيد على الفور!
أوه ، حسنًا ، أنا سعيد جدًا بالحصول على مثل هذه الاستجابة والنتيجة! لذلك سوف تفعل المزيد وتتذكرني ، وسيكون لدي أيضًا حراس في روحي!

البنات ، لماذا لم يكن اليقطين لذيذًا بعد الطهي؟ حتى أنني أخرجت الوعاء إلى الشرفة وقمت بتهوية المنزل ، مثل هذه الرائحة الكريهة. يقطين 6 كجم ، الخارج مخضر - رمادي ، مضلع. اتضح أن وعاء كامل ، نضع البصل والتوابل (كاري ، ملح). خضروات ، 0.7 ، 9 دقائق.



ثم أردت أن أخفض هذا المقدار إلى النصف بالنسبة للحساء والفطائر.

[Sashunesha]

Sashunesha، هل تقصد أن اليقطين في الحساء تبين أنه لا طعم له؟ في الواقع ، في هذه الوصفة ، يذوب اليقطين تقريبًا في الحساء ، ومن الصعب عزله وفهم مكان اليقطين ومكان الجزر. ربما لديك مثل هذا اليقطين ، أو ربما لست فقط من محبي اليقطين؟
تم اختبار الحساء واعتماده من قبل الكثيرين ، وأنا أطبخه مرة واحدة في الشهر ، على الأقل لم أسمع أبدًا أي شكاوى حول الذوق.
إنه لأمر مؤسف ، بالطبع ، إذا لم يكن الطعم مناسبًا ، فربما لا يناسب هذا التنوع. لكني أتذكر أن القرع الرمادي عادة ما يكون مع لب حلو لطيف ، لكننا زرعناه بأنفسنا. بالمناسبة ، اشتريت واحدة مماثلة ، كان كل شيء على ما يرام مع الذوق.

[Sashunesha]

Sashunesha، هذا النوع من اليقطين ، على ما يبدو. أو مغبرة بالكوسا إذا زرعت في مكان قريب. لقد فعلنا ذلك بالضبط ، في النهاية القرع لا طعم له

لا ، الأمر لا يتعلق بالوصفة ، لم يكن لدي وقت للوصفة ، لقد مررتها تحت الضغط مع التوابل: البصل ، جوزة الطيب ، الكاري ، الشامبالا ، الكرفس. لقد تبين أن اليقطين هو وعاء كامل ولا شيء مناسب. ومع ذلك ، لم أرميها بعيدًا ، لقد أخذتها من الصقيع إلى المنزل واليوم صنعت بالفعل الفطائر ، وأضيف البهارات ، والثوم ، والفلفل الأبيض من التوابل. الفطائر لذيذة ، لكن لدينا طعام مقلي - كاستثناء نادر ، لذلك سأجرب الطاجن ، ربما الكعك ، وآمل أن يصنع الحساء.