Lenten Christmas Sochivo (لـ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Lenten Christmas Sochivo (لـ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

الفئة: مطبخ احتفالي

مطبخ: الروسية

مكونات
قمح	1 ملعقة كبيرة.
شقائق النعمان	100 جرام
جوز	100 جرام
عسل	3 ملاعق كبيرة. ل.
فواكه مجففة	½ ملعقة كبيرة.
ماء	1 لتر

طريقة طهو

• 1) اشطف القمح واطهيه في قدر بطيء على وضع "Simmer" أو اتركيه على نار هادئة في الفرن. سيستغرق الأمر من 2-4 ساعات حسب طريقة التحضير وجودة القمح.
• 2) اشطف بذور الخشخاش وأضف بضع ملاعق كبيرة من الماء الدافئ واطحنها في الهاون حتى يظهر حليب الخشخاش.
• 3) أضف العسل إليها واخلطها مع القمح.
• 4) نقطع المكسرات إلى قطع.
• 5) شطف الفواكه المجففة والبخار وتقطيعها إلى قطع.
• 6) يجب أن يكون العصير الناتج كثير العصير!

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

2-4 ساعات

برنامج الطبخ:

"كسل"

ملحوظة

الآن ليس عيد الميلاد قليلاً ، لكنه جيد جدًا للصيام!

"تسمى عشية عيد الميلاد عشية عيد الميلاد. ويرتبط هذا الاسم بعادة المسيحيين الأرثوذكس لتناول" سيخيفو "- الحبوب المسلوقة مع مجموعة متنوعة من الإضافات الخالية من الدهون.
(بالمناسبة ، منذ وقت طويل جدًا ، كان يُطلق على عصير البذور والمكسرات المختلفة أيضًا اسم ناز: القنب ، الخشخاش ، الكتان ، البندق. من كلمة "ناز" ، بالطبع).
في ليلة عيد الميلاد ، تنسب الكنيسة صيامًا صارمًا حتى المساء ، وفي هذا اليوم تبدأ الوجبة الأولى بظهور النجمة الأولى في ذكرى نجمة بيت لحم. ويفطرون بالتعاطف ".

يمكن أيضًا صنع العصير من الأرز ، فسيكون أقل إرضاءً.

ط ط ط ، لقد فعلت ذلك اليوم ، لذيذ جدا ومرضي. شكرا على الوصفة.

[لادا]

لادا، وصفة شيقة. تحتاج إلى محاولة الطبخ.

[نيكا]

نيكا، لصحتك!

تانيا، حلوة ومغذية