Saika "Moskovskaya" (مهيأة لآلة الخبز)

Saika "Moskovskaya" (مهيأة لآلة الخبز)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	670 جرام
خميرة طازجة	30-35 جرام.
حليب دافئ	250 مل
زبدة (تذوب)	200 جرام
بيضة	2 قطعة
السكر	200 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
زبيب	200 جرام
سكر الفانيليا / الفانيليا	المذاق.
هيل (اختياري)	1/2 ملعقة صغيرة
بيضة مزلقة	حاسب شخصي 1.
زبدة (تذوب) للطلاء	50-70 جرام.

طريقة طهو

• في أحد المواقع رأيت لفات رائعة. لم أستطع المرور ، كانت الوصفة من العجين ، لكنني فتاة كسولة ، قمت بتغييرها على الفور من أجل حبيبي Xn ، بحيث كان هناك حد أدنى من الجهد من جانبي :)))!
• أشارك.
• قم بإذابة السكر والملح والخميرة في الحليب الدافئ (يمكنك أيضًا استخدام الجافة ، حوالي 4 ملاعق صغيرة) ، أضف نصف الدقيق. امزج واسكب في دلو من Xn.
• يُسكب الدقيق المتبقي في الأعلى ويُضاف الزبدة والتوابل والبيض المخفوق بالشوكة.
• وضع العجين "أساسي مع الزبيب" (لدي HP Panasonic 256 ، هذا الوضع هو ساعتان و 20 دقيقة) ، بينما تكون درجة الحرارة متوازنة (40-1 ساعة) ، فإن العجين لدينا سوف يعمل.
• في هذا الوقت ، جهزي الزبيب ، هذه المرة تناولت كمية قليلة منه ، ثم اغسل الزبيب ، وجففه ، واقليه في مقلاة ، في الزبدة لمدة 5 دقائق ، ثم اتركيه جانبًا.
• 
• أضف الزبيب عند الإشارة.
• العجين جاهز. اتضح أنها ناعمة وجيدة التهوية ولا تلتصق باليدين وسحرها وليست عجينة. نخرج ونكسر ونقطع إلى كرات ، حصلت على 70-80 جرامًا ، 18 قطعة.
• 
• ذوبي 50 جرامًا من الزبدة ، ولفي كل كرة برفق في "قالب" ، واستحم في الزيت وضعيها على صفيحة خبز قريبة من بعضها البعض.
• 
• قم بتشغيل الفرن T * 170-180 (بالحمل الحراري) ، أثناء تسخين الفرن ، ستتناسب كعكاتنا مع بيضة مخفوقة قبل الخبز ، وترسل للخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• 
• نرش الكعك النهائي بالسكر البودرة.
• 
• احصلوا على شاي لطيف ، الجميع ، ساعدوا أنفسكم على صحتكم !!!
• 

الطبق مصمم ل

18 قطعة.

برنامج الطبخ:

HP / فرن

ملحوظة

تبين أن Saiki رائع ولذيذ وعطر ومتجدد الهواء!

لا يمكن أن تقاوم!



الوصفة مأخوذة من موقع الطاهي. ru ، المؤلف يوجين 1976 ، التي هي شكر كبير لها!

ما أجمل الكعك! سنطبخ بالتأكيد!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولغا ، ساعد نفسك ، ليس من الصعب طهيها ، لكن ما هي لذيذة !!!
شكرا لزيارتكم ، وسط صخب العام الجديد!

[كسيوشا]

كسيوشا، لآلة الخبز - فئة! أيضا كسول بيدي ، وأصابع تؤلمني. وهنا مجرد جمال ولذة! الأشياء الجيدة الأخرى لزيارة الأحفاد! شكر!

[paramed1]

paramed1، فيرونيكا ، أشكرك على انتباهك!
سأكون سعيدا إذا كانت حفيدات مثل الكعك!

لذيذ !!!

[ناتاليوشكا]

ناتاليوشكاناتاشا ، تعال (هؤلاء) لتناول الشاي!
شكرا للاهتمام !

[كسيوشا]

ما أجمل الكعك
كسيوشا,

كسيوشا ، وسآتي إليك لتناول الشاي. عاملني يا عزيزي!

[أولجيرا]

أولجيرا، Lelechka ، لصحتك ، ساعد نفسك!
شكرا للاهتمام !

[نينزا]

نينزا، نينول ، تعال ، ساعد نفسك ، أي نوع من الرغيف ينظر إليك - لك!
!

الوصفة رائعة اشكركم بالتأكيد ...

[زهرة الأوركيد]

زهرة الأوركيد، إيريشا ، سأكون سعيدًا إذا كنت تحب القوائم!
!

بالنسبة لي من أجلك ، حسنًا!

Ksyushenka ، أنا آخذ الهرات

[سكوب البومة]

سكوب البومة، Larochka ، خذها إلى صحتك ، سأكون سعيدًا إذا كنت ترغب في ذلك!
من عند !

[تريشكا]

تريشكاكم أحب مخبوزات الهيل! الكعك رائعة ، خاصة مع الحليب الدافئ ... حتى الطعم مقدم

[ماندرينكا @]

ماندرينكا @مارينوتشكا ، أنا أيضًا أحببت الهيل في هذه الكعك ، سأكون سعيدًا إذا أحببت هذه السيشكي أيضًا!
من عند !

[كسيوشا]

كسيوشاما هي اللذة !!!!!!!!!!!!!! شكرا لك على وصفة الهدية هذه !!!

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81, جولنارا، شكرا للاهتمام !
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

كسن ، كيف أغفلتُ القوائم؟ هذا رائع!
اريدهم
وضعت

[راريركا]

راريركا، Lyudochka ، ساعد نفسك حتى يتم تسوية كل شيء!
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

أحببت sacheki كثيرا. ممممم ... بيكلا بدون زبيب ، ربما ابنتي لا تحب الزبيب في المخبوزات ، وعادة ما لا يكون في المنزل. رقيق ، لذيذ ، عطري. لكن في المرة القادمة سأخبزها بالزبيب. شكرا على الوصفة!

[أوكسانا]

أوكساناشكرا لاهتمامكم وردود الفعل!
الكعك لذيذ حقًا ، أنا سعيد لأنك أحببته!
من عند !

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشا، لقد كنت مهتمًا جدًا بوصفاتك. اليوم أريد أن أكررها ، وإليكم السؤال: هل تحتاج حقًا إلى 200 جرام من السكر؟

[دخان]

دخان، زينيا ، شكرا لك على انتباهك!
سكر نعم 200 جرام!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكر!
لم تنجح هذه الكعك بالنسبة لي على الإطلاق ، فهي حتى لا تبدو مثل تلك التي لديك من الهواء (((ربما تكون الخميرة هي السبب ، لقد استخدمت الخميرة الجافة. بشكل عام ، كنت منزعجًا ، لأكون صادقًا! سأحاول مرة أخرى ، لكن في المرة القادمة سأشتري خميرة طازجة.

أوه ، يا للأسف ، لكن ربما يكون الأمر حقًا مسألة خميرة ، لقد تناولت خميرة طازجة ، وكل شيء على ما يرام!
آمل أن ينجح كل شيء بأخرى جديدة!

ولي من أجلك ، حسنًا؟

أوووه ياللأسف

نعم كثير! ولكن هناك شيء يجب السعي من أجله!

ولي من أجلك ، حسنًا؟

حسن! وانا ايضا!

متفق عليه ، سأنتظر ، ماذا مع poluchitsa الطازجة!

Ksyusha هو saichki المفضل لدي! شكرا جزيلا لك!

[تومانشيك]

تومانشيكيا آيريشيك وأنت لست ضيفي؟
ساعد نفسك ، أنا أحبهم أيضًا ، شكرًا لزيارتكم!

قسن ، قررت أن الشطف بالزيت سيخربنا وسننفجر. لذلك ، قامت ببساطة بتعمية اللفائف ، ودهنها بالبروتين وخبزها. لذيذ جدا! سأكرر بالتأكيد. حلو ، طري ... بالكريمة الحامضة
وضع الخميرة 1 ملعقة صغيرة. (لمدة نصف جزء) آمنة ومثبتة بعد الصب. رجال وسيمون! تحقق من ذلك؟

إيريشكا ، ما الكعك ، أنا سعيد جدًا!

🔗

لكننا مقرفون جدا!

سعيدة!

حسنًا ، خذ اثنين مع الخميرة الطازجة ...
ويبدو أنها قد عملت! لم أستحم بالزيت أيضًا ، ولم أقم بإضافة الزبيب - الأطفال لا يحبونهم ، والجميع أحب الكعك حقًا!
تريشكا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة!

[دخان]

دخان، زينيا ، ما الكعك!
أنا سعيد جدًا ، لقد نجحت Sho أخيرًا ، على الرغم من أن هذه الكلمة لا تتناسب هنا ،!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكرا جزيلا! أصبحت الكعك رائعة حقًا هذه المرة. بالتأكيد سأخبز المزيد ، لكن الآن فقط بالخميرة الطازجة!

!

الفتيات والفتيان ، ليودا لدينا بحاجة إلى مساعدتنا ودعمنا !!!

دعنا نساعد Luda lappl1 في حل صعوباتها المؤقتة ، ولكن الكبيرة جدًا!

Mamadaragaya ... وكيف فاتني مثل هذه الوصفة الجميلة على الإطلاق. أجلس في العمل وأبتلع اللعاب.
شون ، شكرا لك! سأصنع في العجة 1/10 من الوصفة إذا اتضح ، احترم النسب... لدي 18 قطعة كثيرا

[ناتوسيا]

ناتوسياناتاشا شكرا لاهتمامكم!
جرب 1/10 ، إنه لأمر رائع أن ترى أيها يخرج!

Ksyusha ، ها أنا أجلس وأفكر في كيفية تقسيم البيض بنسبة 1/10

هذا ما طلبته ...
هل تصنع 100 جرام من الدقيق؟
في مكان ما حوالي 15 مل. بيض ...

هذا ما طلبته ...
هل تصنع 100 جرام من الدقيق؟
في مكان ما حوالي 15 مل. بيض ...

م ... نعم ، عليك أن تفعل نصفها وتعامل الفتيات في العمل

لكن هذا صحيح ، كعكات للجماهير!

[كسيوشا]

كسيوشالكني لم أر هذه الوصفة إطلاقا 🔗

[ألبينا]

ألبينا، ليس من أجل أن تتحسن بشكل عاجل ، أنا في انتظار saichki!