صلصة الخل مع مايونيز الفول

[الصوم لذيذ ، والأهم أننا لا نأكل بعضنا البعض!]

صلصة الخل مع مايونيز الفول

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطاطس مسلوقة في قشرها	3-4 قطع
جزر مسلوق	1-2 قطعة
البصل اللفت	1 قطعة
خيار مخلل	2-3 قطعة
بنجر مسلوق	1 قطعة
خل	المذاق
السكر	المذاق
ملح	المذاق
مايونيز الفول	كما هو مطلوب

طريقة طهو

• مخلل البصل.
• يُقشر البصل ويُقطّع إلى نصف حلقات ويُسكب فوقه الماء المغلي.
• عادة ينقع كل البصل "بالعين". حوالي كوب من الماء الفاتر ، وملعقة كبيرة من السكر وزوجين من الخل ، و 0.5 ملعقة صغيرة ملح. البهارات واللافروشكا. أنا أثير الذوق. لا يمكنك تعريفه بهذه الطريقة. واحد لذيذ لواحد والآخر للآخر. ربما تحب كمية أقل أو أكثر من السكر أو الحمض. لذلك ، يمكنك دائمًا إضافة شيء ما أو تخفيفه بالماء. يجب أن يكون الماء فقط حامضًا قليلاً وأحلى قليلاً عن المعتاد ، لأن البصل يجب أن يأخذه.
• ضعي البصل واتركيه لينقع لبضع ساعات.
• نقوم بتنظيف الخضار وثلاثة على مبشرة خشنة.
• صر الخيار والضغط.
• نضع كل شيء في طبقات.
• بطاطا ، مايونيز.
• خيار ، مخلل بصل ، مايونيز.
• جزر ، مايونيز.
• البنجر والمايونيز.
• اتركيه لمدة 15-20 دقيقة واستمتع به!
• 
• 
• 
• 
  مايونيز الفول (آنج كاي)
  
  
• الصوم لذيذ ، والأهم أننا لا نأكل بعضنا البعض!

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة بدون تحضير مسبق

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

سلطة لذيذة. سارت الامور بشكل جيد مع الفاصوليا المايونيز. نوصي!

وصفات مماثلة

صلصة الخل روبيك (دوبلتا)

صلصة الخل في الألمانية (إيرينا دولارز)

صلصة الخل الوردي مع أصابع السلطعون (كينغليت)

نعم) كل الحيلة في المايونيز) بسيطة ولذيذة) شكرًا

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ، يا لها من سلطة جميلة ، نظرة جديدة على الطبق المشهور!
شكرا لك!

[إينوشكا]

إينوشكا, كسيوشا، لصحتك! أتمنى أن تجربها وتستمتع بها.

[أنجيلا]

أنجيلا، نظرة جديدة على صلصة الخل المعروفة. شكر! يجب أن تكون لذيذة.

[علامة الاختيار،]

علامة الاختيار، شكر. إنه لذيذ حقًا.

أنجيلا ، كم هي جميلة! أريد فقط أن آكل قطعة واحدة على الأقل الآن. أنت سيدتنا!

[نينوتشكا ،]

نينوتشكا ، أكل لصحتك. شكرا على المديح!

[شكرا على الوصفة ، أنجيلا!]

لدي سؤال كأنه على مبشرة أم أرى بشكل سيء؟ Nitsche إذا فركته بمكعب؟ مايونيز الفول؟ سأحاول ، وأتساءل كيف. شكرا على الوصفة ، أنجيلا!
هل تتذكر أن حبي للرنجة تحت معطف من الفرو بدأ بقطعه إلى مكعبات ، فمن المنطقي أن نفترض أننا بحاجة إلى الاستمرار في حب صلصة الخل المبشور؟
تم قطع RS بامتنان وسأواصل غدًا.

[أوكسانا]

أوكسانا، شكرا لزيارتكم. جربها بمكعب ويمكنك مزجها ليس في طبقات. لماذا لا ، إذا كنت ترغب في ذلك.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على السلطة الرائعة - مزيج من اثنين - سمك الرنجة تحت معطف الفرو ولكن بدون سمك الرنجة + سلطة فرنسية ولكن بدون بيض. حسنًا ، السلطة جيدة جدًا ، لكن ماذا لو أضفت تفاحة كما في الفرنسية ، ماذا يمكنك أن تخبر أنجيلا؟
أنا أحب المايونيز بالفول ، ومثل استخدامك 200 جرام ، لكن ليس 300 جرام كما في الوصفة ، ليس دهنيًا جدًا.

[أنجيلا]

أنجيلاكيف يمكنك التقاط صور لذيذة جدا!؟!؟ من الجيد أنني لم أضع قطعة من الرغيف الفرنسي بجانبها ، وإلا فسوف أبدأ بالتأكيد في قضم الشاشة! (أوه ، ولماذا أعطيتك هذه الفكرة) ذهبت للبحث عن الفاصوليا المايونيز منا ... شكرا لك ، عزيزي ، على الوصفة!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة! فقط لعائلتي ، لأن عائلتي لا تحب البازلاء في الخل ، وأكره تقطيع الخضار المسلوقة إلى مكعبات صغيرة ، ومع ذلك ، لا أتناول السلطات على الإطلاق. لدي سؤال ، هل من الممكن كتابة نسب ماء مالح البصل من فضلك؟ أنا لا آكل ولا أحاول ذلك ، على الرغم من أنني عندما أطبخ السلطات مع البصل بنفسي ، أحاول أن أفعل شيئًا بالعين ، لكنني في كثير من الأحيان أحاول تجنب البصل تمامًا. وفي صلصة الخل ومعطف من الفرو بدون بصل بأي شكل من الأشكال ، لذلك أردت أن أفعل ذلك بشكل صحيح ولذيذ.

ها أنا أحمق - لقد أخافت البائعين في المتجر اليوم - طلبت منهم مايونيز الفول ثم تجولت في المتجر وأفكر - لماذا سكبت أنجيلا المايونيز في قارب مرق جميل ووضعت صورة؟ ...

لدي الآن جميع المكونات - ذهبت لأصنعها

[الفتيات،]

الفتيات، أشكركم جميعًا على اهتمامكم بالوصفة. أتمنى أن تستمتع وتحب هذه السلطة.

ولكن ماذا لو أضفنا تفاحة كما في الفرنسية

لودميلا، أعتقد أن ملاحظة حارة ستظهر. سيكون جيدا.

ممكن أكتب نسب تتبيلة البصل لو سمحت؟

ناتاشا، عادة كل شيء "بالعين". حوالي كوب من الماء وملعقة كبيرة من السكر وزوجين من الخل و 0.5 ملعقة صغيرة ملح. البهارات واللافروشكا. يقلب وتذوق. لا يمكنك تعريفه بهذه الطريقة. واحد لذيذ لواحد والآخر للآخر. ربما تحب كمية أقل أو أكثر من السكر والحمض. لذلك ، يمكنك دائمًا إضافة شيء ما أو تخفيفه بالماء. يجب أن يكون الماء فقط حامضًا قليلاً وأحلى قليلاً عن المعتاد ، لأن البصل يجب أن يأخذه.

لذيذ جدا لالتقاط الصور!؟!؟

سفيتاحسنًا ، أحاول أن أفعل ذلك. ستكون كاميرا جيدة!

الباعة في المتجر اليوم

أنجيلا سكبت المايونيز في قارب مرق جميل ووضعت الصورة؟

وفتح الصندوق للتو

أنجيلا شكراً وملاعق الخل أو ملاعق الشاي؟ لا يمكنني المحاولة - أنا لا آكل ماء مالح ومخلل ، لذلك لا يوجد ما يمكن مقارنته. وأكل نفس الشيء "على الطريق))" - ثم وصفة التتبيلة ستفي بالغرض. العاشر

ملاعق المائدة. ضع 1.5 ، وهناك ما لا يقل عن لعق!

شكر

[مابا]

مابا، وصفت هنا أيضًا


سلطة دجاج بالعنب والمكسرات مع مايونيز منزلي الصنع (آنج كاي)

[أنجيلا]

أنجيلا، شكر. لقد قمت بنسخ كل من وصفات السلطة + المايونيز وسأنوّع قائمة زوجي الخالية من الدهون.

[أنجيلا]

أنجيلا، هذا لذيذ! لأول مرة صنعت صلصة خل مبشورة. البصل مقرمش للغاية ، والأهم من ذلك أنه لا يوجد مذاق سيء في الفم. الشيء الوحيد الذي يناسب ذوقي هو أنني سأضيف طبقة من البطاطس في الأعلى قبل طبقة المايونيز.





أثناء تقشير البطاطس بالزي الرسمي ، تذكرت شيئًا واحدًا مثيرًا للاهتمام - لقد حصل أصغرهم على البطاطس المهروسة مع القشرة هنا في المدرسة. تعتبر مغذية جدا ومفيدة (مثل أن الجلد يحتوي على فيتامينات). وبنفس الطريقة ، طلب مني عدائي الماراثون صنع البطاطس المهروسة بالزي الرسمي دون خلعها (الزي الرسمي).

شكرا مرة أخرى الملاك

[سفيتا]

سفيتايا له من تقرير جميل! المايونيز ، كما أفهمها ، صنع أيضًا؟

الشيء الوحيد الذي يناسب ذوقي هو أنني سأضيف طبقة من البطاطس في الأعلى قبل طبقة المايونيز.

أنا ملح. لكن هذه مسألة ذوق. يمكنني رش السكر على البنجر والجزر ، إن لم يكن حلوًا.

تذكرت شيئًا واحدًا مثيرًا للاهتمام - لقد حصل أصغرهم على البطاطا المهروسة مع القشرة هنا في المدرسة.

لقد شاهدت العديد من برامج الطهي الأجنبية ولاحظت هذه الحقيقة. لكنني لن أفعل ذلك ، حسنًا ، أو مع البطاطس الصغيرة.
أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة. شكرا على التقرير العظيم.

[أنجيلا]

أنجيلا، صلصة الخل هي ألذ اليوم. نادرًا ما أصنع صلصة الخل ، لأنني لا أستطيع تناولها في اليوم الثاني - أنا حقًا لا أحب البطاطس الحمراء المنقوعة في البنجر والمخللات. وهذا لا يحدث في طريقة الطهي هذه. سعيد! أنا سعيد جدا!

[سفيتا]

سفيتا، أنا لا أقوم بعمل صلصة الخل المعتادة مع الخيار ، ولكن فقط مع الملفوف أو الفطر. أنا آكل طازجة فقط. حتى لا تحمر الخدود ، تحتاج إلى خلط البنجر بالزبدة بشكل منفصل ، ثم إضافة بقية الخضار.
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة. تناول الطعام لصحتك!

[ملاك]

ناتاشا ، عادة كل شيء "بالعين". حوالي كوب من الماء وملعقة كبيرة من السكر وزوجين من الخل و 0.5 ملعقة صغيرة ملح. البهارات واللافروشكا.يقلب وتذوق. لا يمكنك تعريفه بهذه الطريقة. واحد لذيذ لواحد والآخر للآخر. ربما تحب كمية أقل أو أكثر من السكر والحمض. لذلك ، يمكنك دائمًا إضافة شيء ما أو تخفيفه بالماء. يجب أن يكون الماء فقط حامضًا قليلاً وأحلى قليلاً عن المعتاد ، لأن البصل يجب أن يأخذه.

ملاك هل يمكنني إضافة هذا إلى الوصفة؟ لقد فعلت ذلك بدقة وفقًا لهذه النسبة - اتضح أنها لذيذة جدًا! مجرد أنني أقوم بتخليل البصل الآن للحصول على سلطة دجاج بالعنب ، بينما وجدت النسب في التعليقات ...

شكرا لك مقدما

[سفيتا]

سفيتا، عليك أن تسأل الوسيط. لا أستطيع أن أفعل ذلك بنفسي. سأطلب.

نعم ، أعلم ، سألت نفسي اليوم. إنها فقط النسبة جيدة ، وبشكل عام ، في حياتي ، لم أقم قط بمخلل البصل قبل مقابلتك ، لذلك لم أستطع حتى تخيل الكمية التي يجب وضعها وكمية السوائل.

[سفيتا]

سفيتا، تم تصحيحه بالفعل ، لا يزال بإمكانه.

[أنجيلا]

أنجيلا، شكر!

يضيف التقديم في طبقات الرقي إلى هذا الطبق المألوف. إن استخدام المايونيز محلي الصنع يرضي المضيفة ، التي تسعى جاهدة إلى طهي ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا صحيًا. وأنا أحب تقطيع الطعام على مبشرة خشنة
لقد فعلت ذلك مرتين - مع مايونيز الفاصوليا ومع تفاحة رومان (موسم جيد الآن). كلاهما لذيذ. لقد قمت بتتبيل محلول ملحي من الخيار المخلل الذي اشتريته (أشتريه حصريًا للسلطات ، وأنا أحب ميزان الملح / السكر / التوابل).
أنا آخذه. في الشتاء والربيع سيكون هناك طلب كبير على الصوم. شكر!

[ايرينا]

ايرينا، شكرًا لمثل هذه المراجعة التفصيلية. وبالطبع لصحتك!

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ، شكراً جزيلاً على الوصفة. تحولت سلطة لذيذة جدا!
مخلل البصل هبة من السماء هنا! لقد فعلت ذلك بخل التفاح ، وهو أكثر اعتدالًا. في المرة القادمة سأحاول ذلك بنسبة 9٪ ، عائلتنا تحب الحامض. وسمحوا بالبطاطس بناء على نصيحة البنات. حسنًا ، اتضح أنه عقلي جدًا!

[سفيتا]

سفيتا، أنا سعيد لأنني أحببت السلطة. شيء لم أفعله منذ فترة طويلة. شكرا للتذكير)

[آنج كاي]

شكرا للتذكير)

طبعا طبعا!
بالمناسبة ، كما تعلمون ، وقد بدأ أسبوعي في عائلتي موضة عالية وصفات من أنجيلا آنج كاي! لقد درست وصفاتك ، كل 13 صفحة (!) ، وكتبت ما أعجبني ، والآن أختبره عمليًا. كانت صلصة الخل هي العلامة الأولى!

سمح البطاطس

مملح بالطبع وليس مسموح! هذا T9 تمتص والعين والعين خلفه!

[سفيتا]

سفيتا، فأنا أنتظر الحكم على كل البقية.

مملح بالطبع ولكن

واعتقدت أن لا تأكل البطاطا) هو نفسه الآن على الجهاز اللوحي. أعطيت الكمبيوتر ليحل محل نظام التشغيل. أنا أعاني) بالأمس أيضًا ، كتبت هذا لي. تصحيح أكثر وأكثر.