مربى الفلفل الحلو

مربى الفلفل الحلو

الفئة: الصلصات

مكونات
فلفل حلو	500 جرام
خل النبيذ ، أي (لدي عصير تفاح)	120 مل
سكر بني (لدي أبيض)	250 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	1/2 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل	1 غصن (قليل من الإبر)
أوراق الغار	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• قررت أن أضع هذه الوصفة في الصلصات ، لأن هذا ليس مربى مستقل وليس مجرد طبق خضروات
• قشر البذور وأجزاء الفلفل الخفيفة. تقطع إلى شرائح تقريبا. 1 سم (أو مكعبات حسب رغبتك).
• نضع في مقلاة ونضيف السكر والملح والخل وإكليل الجبل واللافروشكا.
• يُطهى مع التحريك المستمر لمدة 25-30 دقيقة. يعتمد وقت الطهي على حجم القطع وعلى مدى حموضة الفلفل.
• في نهاية الطهي ، تبرد ، أزل ورق الغار وإكليل الجبل ، أضف الفلفل. بالطبع ، لم آخذ إبر إكليل الجبل. رتب في برطمانات صغيرة ، أغلق الغطاء. احفظها بالثلاجة.
• اتضح الفلفل في شراب مع طعم حلو وحامض ورائحة إلهية. وخزات الفلفل الأسود لطيفة على اللسان والحنك.
• 
• أكل بسرور مع أي اللحوم والأسماك الزيتية والجبن الأزرق. أو مجرد قهوة. لذيذ جدا!
• وصفة من كارينا (منتدى كارينا) ، أدائي.

الطبق مصمم ل

~ 500 مل

وقت الطبخ:

35-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

مقابض وصفيحة

ملحوظة

لطالما أردت أن أطهو مثل هذه الحلوى ، لكن لم تكن هناك مناسبة. بالأمس تناول زوجي أربعة حبات فلفل سمين ، ثلاثة منها حمراء وواحدة صفراء. في البداية أردت صنع مزيج ، لكن بعد ذلك قررت أنني أحب المربى الأحمر. وسرعان ما فاشل. ولكن يمكنك اللحام من لون أصفر أو برتقالي ، أو مزج الألوان الثلاثة. على أي حال ، ستكون جميلة جدًا.
الطعم مثير للاهتمام ، أكثر حلاوة ، مع قليل من الحموضة. لاحظت لفترة طويلة أن الخل يكشف ويحافظ على رائحة الفلفل أكثر إشراقًا. كان هناك رائحة صاخبة في المطبخ أمس!
الشيء الوحيد هو ، في المرة القادمة سأضيف القليل من الثوم أو بضع حلقات من الفلفل الحار إلى المربى - بمثل هذه الحلاوة ، أريد حدة أكثر وضوحًا.
بشهية طيبة للجميع!

[ناتاشا]

عفوًا ... حلوى الفلفل ... مضيفاتنا ليس لها حدود!
ناتاشاوكم السكر؟
شكرا على الوصفة!

[حفل 10]

حفل 10، مضاف. لسبب ما ، لم تنعكس جميع المكونات دفعة واحدة.
هاه! سأل الزوج في الصباح هل تمزق القوالب؟

[ناتاشا]

ناتاشايا له من جمال! ويا لها من أصالة! أخذتها كتذكار ، أنا أحب هذه الوصفات الشيقة

[ناتاشا]

الفلفل هو كل شيء !!! أحبه كثيرا شكرا لك ناتاشا، سأفعل ذلك بالتأكيد اليوم - غطاء وسادة كامل من الفلفل على الشرفة

[تاتيانا]

يا،تاتيانا، لقد ألهمتني أشياء من هذا القبيل. بالأمس صنعت البصل بالكراميل والليمون المملح للتخليل
ايلينا، جربها. إنه لذيذ فقط.

أوه ، تاتيانا ، لقد ألهمتني مثل هذه الأشياء. بالأمس صنعت البصل بالكراميل والليمون المملح للتخليل

آها .... مثال ناتاشا المعدية ، تطبخ للصحة! كل هذه الأفراح الصغيرة لذيذة للغاية وتساعد على إدراك الأطعمة الأخرى.

[جسر]

جسرناتاشا ، يا لها من وصفة رائعة ، لم أكن لأفكر أبدًا أنه يمكنك طهي حلويات من الفلفل ، والطهي من اليقطين ، والطهي من الكوسة ، والآن أيضًا من الفلفل!
كما أفهمها ، إنها ليست للشاي ، إنها من أجل msyau ، أليس كذلك؟

[كسيوشا]

كسيوشا، نعم ، أكثر للحوم. لكن المقهى الخاص بي سار بشكل جيد

!

[كسيوشا]

كسيوشا، نعم ، أكثر للحوم. لكن المقهى الخاص بي سار بشكل جيد

نعم ، في أي مكان سيكون جيدًا ، كمكمل بكميات صغيرة
اليوم ، قمت بقلي البيض المخفوق مع إضافة سلطة رومانو ، وقطعتين من الجبن الأزرق المتبل وجبن الموزاريلا - بعد التتبيلة ، يصبح الجبن العفن أكثر رقة في الذوق والإدراك.

تطبخ من الكوسة

البنات ، كزة أين ننظر؟

لكن المقهى الخاص بي سار بشكل جيد

وأكلنا كل الطماطم المجففة من المجفف (جميع المستويات الستة)

كنت آكل هذا مع البيض والقهوة واللحوم مجتمعة!
حسنًا ، أنا أفكر ، ناتاشا! عظيم! نعم جميلة كما في!

مع بيضة ومع قهوة ولحم مخلوط

التركيبة الصحيحة

ناتاشا ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام! شكرا للمشاركة!

لقد صنعت اليوم لحم zrazy محشو بالبيض والبصل المقلي والجبن والقليل من الزبيب. إنه جيد جدًا مع مثل هذا الفلفل. حتى زوجي أحب ذلك ، رغم أنه عادة لا يأكل ذلك.
.
كما أنني صنعت اللحم حسب وصفة غاشي (حسب وصفة القرن الماضي). لذيذ أيضا مع هذه الحلوى.

أنا أفتخر أيضًا بخدماتي النادرة. أي واحد لدي!)))

هذا هو المصنع الذي يجعل الأوز المفضل لدي ، بشكل أكثر دقة ، واحدًا من أربعة أصيلة.

ناتاشا ، أنا أحب هذا المربى ، إنه لذيذ جدًا. أنا فقط أقطع الفلفل في الخلاط ، إلى قطع صغيرة ، ودهنه على الخبز وأتناول الشاي مع زميل في العمل.
ملاحظة. أضفت أيضًا الفلفل المر ، واتضح أن الطعم يتطاير بعيدًا - في البداية يكون هناك حلو مع الحموضة ، ويظل الطعم حادًا. لذيذ جدا !!!!

[ايرينا]

ايرينا، أنا أحب هذه المكعبات ، هناك شيء لمضغه. ولكن إذا قمت بطحنها ، فستحصل على كتلة أكثر تجانسًا ، كما أنها ليست سيئة. حسنًا ، أنا أتفق مع الفلفل الحار ، يسأل هنا.