إيثيتي فينجريت

إيثيتي فينجريت

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الشمندر	حاسب شخصي 1.
بطاطا	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة صغير	حاسب شخصي 1.
خيار طازج	1 حبة كبيرة
اسبرط متبل	6-7 قطع.
آيس كريم بازلاء	حفنة
البازلاء الحلوة في القرون	6-8 قطع.
المفرقعات الجاودار	2-3 شرائح
زيت الصدأ	للتزود بالوقود
الصلصة: عسل + خردل	1 ملعقة صغيرة.
ملح	المذاق

طريقة طهو

• لا أعرف لماذا وصف المؤلف ، وهو مدون مشهور يطلق على نفسه اسم "جمال الطهي" ، دينيس زوخوف هذه السلطة بأنها خل (وإن كانت غير عادية) ، لكن عندما رأيتها ، أردت طهيها على الفور! الألوان الزاهية والخيار الطازج والبازلاء الصغيرة قادرة بالفعل على إضافة أحاسيس صيفية بهيجة إلى واقعنا الرائع!
• غلفي البنجر والبطاطس والجزر بورق الألومنيوم واخبزيها حتى تنضج.
• 
• اطحن البقسماط إلى فتات خشن وصبها كأساس لطبقنا المستقبلي.
• 
• نرش الخضار المخبوزة والمبردة (رشي الزيت النباتي على البنجر حتى لا يتم دهنها) فوق فتات الخبز.
• 
• الآن ضعي الإسبرط بالتساوي ، مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة.
• 
• قم بتقطيع الخيار إلى أطباق رفيعة جدًا (يمكنك استخدام بيرنر ، أو مقشرة خضروات ، أو قطاعة عملاقة متعددة القطع) ولفائف صغيرة منها ،
• 
• التي نضعها عموديًا على "فراش الزهرة".
• 
• املأ البازلاء الخضراء المجمدة بالماء المغلي ، لكن لا تغليها - بهذه الطريقة تحصل على طعم طازج.
• 
• قطّع القرون الطازجة من البازلاء الصغيرة إلى ريش رقيق
• 
• نقطع البصل بنفس الريش. لعمل الصلصة ، يخلط العسل والخردل ، ويُسكب بعناية في لفائف الخيار. بناءً على نصيحة المؤلف ، استخدمت حقنة لهذا الغرض.
• 
• 
• 
• يبقى رش البازلاء الخضراء والقرون الطازجة وريش البصل على فراش حديقتنا ورشها بالزيت النباتي وتقديمها! يمكن لأولئك الذين كانوا يقظين بشكل خاص أن يلاحظوا كوبًا من الثلج بجوار الخل ، حيث لا يمكنك فقط صب ما كنت تعتقده (وما سكبته) ، ولكن أيضًا أي مشروب آخر.
• 
• 
• شهية طيبة وسنكون بصحة جيدة!
• 

وصفات مماثلة

صلصة فينجريت "الهرم الصغير" (الهرم الصغير) ، أو صلصة الخل "الصغيرة" (مارييف)

صلصة الخضار (وصفة لمنشآت تقديم الطعام ، 1968) (فزاعة)

صلصة الفصح للأميرة (غلا)

سوف أكذب هنا لفترة طويلة!
هذه قطعة من فن الطهي! رائع! لاريسا ، لقد أذهلت ببساطة! رائع!

فكرة عظيمة! يبدو مثل صلصة الخل ، لكن كم هو غير عادي ... أصلي للغاية ، جميل ، احتفالي ، شبيه بالصيف. بشكل عام ، كما هو الحال دائمًا - MASTERPIECE!
وأكواب الثلج هي أغنية منفصلة!
لاروشكا ، شكرًا!

[لاروشكا]

يبدو ، هل من الممكن جعل صلصة الخل البسيطة تحفة طهوية؟ واتضح ، قدر الإمكان! إذا بدأت العمل لاروشكا.

سوف أكذب هنا لفترة طويلة!
هذه قطعة من فن الطهي! رائع! لاريسا ، لقد أذهلت ببساطة! رائع!

تحرك قليلاً ، أيها الأيرلندي ، سأقع بجانبه
لاريسا تلائمنا فقط بصدمة طهي يومية وجمالية ، إنها غير واقعية!
بالمناسبة ، أشعر أنها تسبب الإدمان ، أنتظر شيئًا جديدًا ومثيرًا للاهتمام في كل مرة ، وبعد كل شيء أحصل عليه

لوريك
: girl_cray: khachukhachukhachu خاصة مع ذلك: السر: شو في كوب الثلج الخاص بك 🔗 🔗

ولن أقول أي شيء ، لن أكون قادرة على patamushta !!!!
تحفة ، ماذا يمكنك أن تقول!

لاروشكا! يا لها من معجزة! وحتى مع الإسبرط المفضل لدي!

أنت عائلتي !!! الآن بدأت في الرقص! كلماتك ألذ من أي خير! شكرا لك الفتيات!

🔗 عدت لأقول 🔗
لوريك! حرج عليك 🔗 أثارت إعجاب المرأة: سر: من يشرب مارتيني المخفف فقط ، شاوب ، أرادت الفودكا

"لاريس"! حسنا متى تستطيع القول؟ لقد التقطت الفتيات بالفعل كل الكلمات الطيبة.
آه .. هناك واحد! هنا - كما هو الحال دائما!

هذا اختبار في الرأس ، بعد ألواح الجليد !!! مسعد! خلق مثل هذا الجمال من الخل العادي !!!!

نعم ، هناك أيضًا كومة من الجليد! وهكذا بالمناسبة ...

سوبر لاريسا! هذا هو الوزن
سوف تحتاج إلى تصوير الأعياد

ساحر - لا كلمة! دموع المودة تتداخل مع الكلام! تصميم رائع جدا!

تحفة !!!!!! هنا شخص موهوب موهوب في كل شئ !!!! شكرا لك Larisochka !!!! وفقط الجمال !!!!!

يا لك من كرم الفتيات مع الكلمات الرقيقة! هل كل هذا حقا لي؟ سأصاب بالجنون بكل سرور!

[لاروشكا!]

إذا كنت قد صنعت حكاية خرافية من صلصة الخل العادية ، لاروشكا! أخشى أن أتخيل ما ينتظرنا في المستقبل! أعتقد أنه بحلول نهاية المسابقة سنصاب بالجنون!

تصميم رائع جدا!

لا ينبغي السماح بمثل هذا "الجمال" في الزي المعتاد، فقط مع المانيكير والكعب واللمعان البراقة!

فقط مع المانيكير والكعب واللمعان البراقة!

وهو عار تماما؟
أوه ، حسنًا ، الصيف! الحرارة!

أدخلت! حبكة الصورة. لا تزال الحياة مع عارية. شاشة البداية للموضوع المنعش. ما هو ممتع معك!

أخشى أن أتخيل ما ينتظرنا في المستقبل!

لا تكتب هكذا يا إيركا! خلاف ذلك ، ستبدو كل وصفة تالية أسوأ من السابقة ، ولن ترغب في عرضها. هذا هو أول شيء. وثانياً ، في الصيف لن أشارك على الإطلاق. لن يكون هناك وقت. مع وجود طفل صغير بمفرده في دارشا ، لا يمكنك حقًا "الوخز" ، كما قالت كالميكوفا.

[النعش؟]

أوه ، أنتم مقاتلون ، INTO la ، النعش؟ لذا ، أنا لست صارخًا ... لا! لا أستطيع إلا أن أحس بنفسي ، (مثل هذه اللغة - لدي عدو ...) ومع الطفل ، تظهر أكثر الأزياء الراقية! صرير - صرير - هدير! وفي منتصفها تحلم ضبابي، الكل "في إهمال"، وبجوار أنا أمتص Raduskin Aperol ... شركة البرية! في منتصف هذا فقط خلق! نقي سور!

أنا لست صارخا

نعم ، أنا لا أخاف من العين الشريرة! أنت تكتب فقط ما سيحدث بعد ذلك ... ماذا لو لم أرتقي إلى مستوى توقعاتك ... وأصبحت في حالة سكر من الحزن ... وأبيرول أيضًا.

Lorikiiii ..... كالعادة ، الأكروبات !!!
صوره تقديم !! لا كلمات فقط مداخلات !!

لاريسا ، إذا لم أكن جيدًا لك كأم ، فسأطلب أن أكون ابنتك))

[لوس أنجلوس]

لاريسا ، الجمال لا يوصف !!!! هنا سأحاول أن أقول: "لماذا لا أحب صلصة الخل؟لوس أنجلوس......"

حسنًا ، تم الإشادة به تمامًا (يتكلم الكلام !!! ). Phew ، أجلس ، خجلت وأستنشق بسرور. شكرا لك عزيزتي!

Larisochka ، واو ، هذه صلصة خل لا تتوقف أبدًا عن إدهاشها ولمسها وإلهامها ، كم هو جيد أنك تفسدنا كثيرًا ، شكرًا لك

وجبة خفيفة لذيذة بشكل مثير للدهشة! مطبخ روسي جديد يجمع بين التقاليد والابتكار! ألعاب نارية من الذوق واللون! كنز دفين من الأفكار للسلطات الجديدة!
تم استبدال بسكويت الجاودار بخبز الجاودار المجفف الخالي من الخميرة. يبدو لي أن الخبز مثل بورودينسكي سيذهب إلى هنا. اعتقدت أن الحمض سيكون مفيدًا جدًا لوجهي ، لذلك أسقطت صلصة الصويا في الصلصة.
مسرور بالذوق! في المرة القادمة سأستبدل الإسبرط برنجة سمين ، أعتقد أن سمكة "الأشكال الأنيقة" ستلعب بشكل جيد هنا أيضًا.
البازلاء المجمدة منعشة للغاية مقارنة بالبازلاء المعلبة. أنا استخدمه للسلطات الأخرى
آسف على الصورة. منعطف حاد للوحة بحثا عن زاوية أفضل .. وانهار برج بابل. ومع ذلك ، فإن هذا لم يؤثر على ذوقها اللامع.



شكرا لمثل هذه لؤلؤة الطهي!

رائع ! ايرا! لقد فقدت الأمل بالفعل في انتظار المتابعين! أشكرك يا عزيزي على تكريمك ، بل وخربشت مثل هذا التقرير ، وسحب الأبراج! أنا مندهش وسعداء حتى النخاع!

[دوبلتا]

دوبلتا، لم تصب السلطة المعدة فحسب ، بل تصيب العين والدماغ أيضًا. أنا سأفعلها. وسأبحث عن وصفات مماثلة - مشرقة جدًا وبروح روسية. طبق مذهل لا يُنسى