Cevapcici (Steba 4.4 Grill ، Tepperware Master Press)

Cevapcici (Steba 4.4 Grill ، Tepperware Master Press)

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الصربية

مكونات
لحم مفروم
لحم الخنزير بالدهن	250 غرام
لحم بقري بالدهن	250 غرام
بصلة	1 رأس
ثوم
فلفل أحمر مطحون حار	المذاق
مسحوق الخبز	1/3 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق

طريقة طهو

• استمرار الرحلة عبر مطبخ البلقان))
• وصفة الفيديو
• تعليمات الطهي:
• تحتاج أولاً إلى عمل لحم مفروم على رف السلك الأوسط. مرر البصل مع اللحم.
• اعجن اللحم المفروم لمدة 10 دقائق. أضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة تقريبًا ، لكن هذا ليس ضروريًا.
• يُضاف الملح والفلفل الأحمر الحار وثلث ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز إلى اللحم المفروم ويُمزج كل شيء جيدًا.
• لصنع chevapchichi ، استخدمت مكبس Tupperware Master Press &
• قم بتركيب فوهة بثلاثة منافذ دائرية. نحشو الماستر بريس جيداً باللحم المفروم ولا تنسى أن تدك اللحم المفروم.
• واضغط على اللحم المفروم من المكبس الرئيسي.
• 
• نقيس طول النقانق في ثلاثة أقسام على شريط أو 6 سم.
• لقد قطعنا الشيفابشيشي بسكين ، لم أكن أحب القطع بالملعقة)
• للطبخ تحتاج شواية. لدي Steba 4.4. الاحماء لدرجة الحرارة القصوى ، دهنها بالزيت وافرد الشيفابتشيشي للقلي.
• نقلي حتى لون جميل ورمادي. يقلى بسرعة كبيرة ، ونحن ننظر إلى الوقت على الشواية لدينا.
• طبخ صلصة أرنبيس
• نضع أوراق الخس في طبق ، ونضع عليها أوراق الشيفابا العطرية وتقدم مع صلصة أرنبيس.
• 

برنامج الطبخ:

مطحنة اللحم ، شواء

ملحوظة

كيفية صنع صلصة Urnebes يمكن العثور عليها هنا

صلصة لأطباق اللحوم "Urnebes" (ماسينين)

[ماسينين]

ماسينينيا ماشا ، يا لها من نقانق ، لكن بالنظر إلى الليل ، سخرية من المواطنين !!!
لذيذ وسريع وجميل ، شكرًا لك ، لقد أخذته ، نحن نحترم ذلك!

من zhezh ، إيه! أقسمت وأقسمت مؤخرًا أنني لست بحاجة إلى أي شيء ... لكن اتضح أنه ضروري تمامًا!
Hospadya ، ولماذا أتيت إلى هنا للتو؟ ...
ولكم جميعا ، الفاتنة!
أوه ، سأذهب لأرى كم يكلف هذا الشيء ...
تبدو chevapchichi الخاص بك مغريًا بشكل مؤلم (بالكاد أعيد كتابته)

[تريشكا]

تريشكاكسيوشا لذيذ جدا !!
لذلك في وقت سابق لفضح الوصفة ولم يكن هناك وقت ، هذا صحيح ، لأن الحظ سيجعلها تبحث في الليل)))

أقسمت وأقسمت مؤخرًا أنني لست بحاجة إلى أي شيء ... ولكن اتضح أنه ضروري تمامًا!

Lenochka !! لذلك وعدت باكية أنني لا أريد كل شيء أدناه !!
لكن هنا شيء مغر

حسنًا ، حتى لا تظهر على منتداك المفضل ، سيكون نفس التخريب

ماشا ، يا له من لذيذ
وبالأمس نظرت بالفعل على موقع يوتيوب

بقي لي أن أنتظر الطرد مع وحدة المعجزات ، وأدخل المعركة!

حسنًا ، حتى لا تظهر على منتداك المفضل ، سيكون نفس التخريب

حسنًا ، أخيرًا ، نعم ، إنه أسوأ.

[julia_bb]

julia_bb، شكرا جوليا)
نعم ، سأضعه على YouTube في وقت أبكر من المنتدى))

كسيوشاآه ، أنت تنتظر بالفعل !! اقبل اقبل))

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لماذا هو أسوأ ، أنا لطيف جدًا))

لقد أغويني الجميع وكل شيء ، والآن سأغوي !!

Mashenka ، شكرًا جزيلاً لك على chevapchichi الحقيقي ، جميل جدًا وحيوي!
لقد أحببت حقًا طريقة عملك مع المطبعة الرئيسية!
والآن سأخبرك كيف تخيلت نفسي بشأن chevapchiki - لقد عجن اللحم المفروم ، بالطبع ، ثم استخدمت عصارة شريك ، توجد فوهات للمعكرونة ، وضعت فوهة بفتحة دائرية ، وأستخدمها لأعواد الخبز.
تبين أن النقانق الخاصة بي كانت رائعة جدًا ، وأنحف من نقانقك فقط.
لكن سيارتك صدمتني!
والآن سأقوم بطهي أطباق حقيقية ، شكرًا جزيلاً لكم !!!

وليس لدي شواية أين أخبز إذا ماذا؟ على الرغم من أنني لا أملك مطبعة رئيسية أيضًا
والوصفة رائعة وسريعة !!! أحسنت يا ماشا !!!

وفكرت أيضًا ، ولكن في أجهزتنا الخاصة بعصي تناول الطعام ، أي صانع churosmaker ، يمكنك دفع العصا بأكملها ؟؟؟ من اللحم ؟؟

آه ... لم أسمع مثل هذه الكلمة من قبل ... chevapchichi.
ماشا ، شكرًا على فئة الماجستير وعلى الكلمة الجديدة. والصحافة مثيرة جدا للاهتمام. فماذا أحتاجه أيضًا؟

مانيشا ذكية وجميلة!
سأصنع نفس شرحات! زوجي يطلب مني نفس الفيديو لهذه الصحافة: Dtype شيء اشتريته دون جدوى: حاقد: أحببت صنف البطاطس.

Mashenka ، شكرًا جزيلاً لك على chevapchichi الحقيقي ، جميل جدًا وحيوي!

لودميل ، هذه الوصفة لك في المقام الأول))
وفي السطر التالي للجميع

تستخدم عصارة شريك

أيضا خيار))

تبين أن النقانق الخاصة بي كانت رائعة جدًا ، وأنحف من نقانقك فقط.
لكن سيارتك صدمتني!

هنا على هذه الآلة خرجت النقانق وهذا ما تحتاجه !!

والآن سأقوم بطهي أطباق حقيقية ، شكرًا جزيلاً لكم !!!

نعم لا على الاطلاق))

[ماريا]

ماريا، صف دراسي! عرض رائع لكل من المطبخ البلقاني والتجهيزات! عائلتي تحترم ذلك حقًا. أنا فقط أصنع النسخة البلغارية: kebapchet

حول! هذا الشيء لذيذ! في السفارة الصربية في المطعم أكلوا - مذهل !!! شكرا جزيلا ، وعلى الصلصة أيضا.

وليس لدي شواية أين أخبز إذا ماذا؟ على الرغم من أنني لا أملك مطبعة رئيسية أيضًا
والوصفة رائعة وسريعة !!! أحسنت يا ماشا !!!

لذا اجعله يسخن جيدًا في مقلاة ، هذه هي المشكلة))
ولديك مكبس رئيسي 100 في المائة للبيع ، أو يمكنك لف النقانق بمقابض))

وفكرت أيضًا ، ولكن في أجهزتنا الخاصة بعصي تناول الطعام ، أي صانع churosmaker ، يمكنك دفع العصا بأكملها ؟؟؟ من اللحم ؟؟

بالمناسبة ، فكرة أيضًا ، جرب ((

آه ... لم أسمع مثل هذه الكلمة من قبل ... chevapchichi.
ماشا ، شكرًا على فئة الماجستير وعلى الكلمة الجديدة. والصحافة مثيرة جدا للاهتمام. فماذا أحتاجه أيضًا؟

لذلك ، قررت إعداد وصفة ، وطلبت ليودميلا كثيرًا))
بشكل عام ، طلبوا مني القيام بذلك)
والصحافة الرئيسية شيء رائع))

مانيشا ذكية وجميلة!
سأصنع نفس شرحات! زوجي يطلب مني نفس الفيديو لهذه الصحافة: Dtype شيء اشتريته دون جدوى: حاقد: أحببت صنف البطاطس.

لذلك اعتقدت أنك كنت تصور بالفعل !!
لنفعل حيال أعواد البطاطس !!

ماريا ، كلا! عرض رائع لكل من المطبخ البلقاني والتجهيزات! عائلتي تحترم ذلك حقًا. أنا فقط أصنع النسخة البلغارية: kebapchet

شكرا تاتيانا !! لذلك نفس الشيء ، يسمى فقط بشكل مختلف)

حول! هذا الشيء لذيذ! في السفارة الصربية في المطعم أكلوا - مذهل !!! شكرا جزيلا ، وعلى الصلصة أيضا.

نذهب أيضًا إلى هذا المطعم ، أنا أحبهم حقًا))

يسعدني دائمًا إظهار أنني أستطيع))

[ماسينين]

ماسينين، هناك صحافة ، لكنني لا أعرف شيئًا ، إذا أردت ذلك

[ليريل]

ليريل، حسنًا ، يمكنك لفها بالمقابض ، أو محاولة صنعها في كروس ، وأتساءل كيف ستنتهي)

[ماسينين]

ماسينين، نبيع هذه الشيفابشيشي الجاهزة ، وأحيانًا أشتريها.
وفي churos الذي أريد أن أجربه ، يمكنك فقط الضغط من الحقيبة ، سأشتري هذه المطبعة ، لكن لا يوجد مكان لوضعها ، ولن أفعل شيئًا بها بالتأكيد.

[ماسينين]

ماسينين، ليس لدينا مطبعة رئيسية !!!! أم هل فاتني شيء؟ فقط في معرض الطعام ، كنت في كشك Tupperware ووبختهم بالكلمات الأخيرة لعدم أخذها إلينا بعد الآن. يقولون أنهم كانوا خارج الإنتاج. دوك ، أقول ، ضعها مرة أخرى ، يتجول الناس في الخارج ، ويفقدون العملاء. عليك استخدام كيس المعجنات لهذه الأشياء.

[إيكرا]

إيكرا، إيرين ، يبدو أنه يوجد ، لكنهم لم يحضروا الأدوات ، بدون هذا الشريط ، ولهذا يقولون إنهم لا يفعلون ذلك.
اشترتها تانيا ، لكن بدون شريط.
وسأل كسينيا كسينيا د أيضًا وقال إنه يوجد شريط في موسكو ولكن لا يوجد شريط.

[ماسينين]

ماسينين، ليس لدينا مطبعة رئيسية !!!! أم هل فاتني شيء؟ فقط في معرض الطعام ، كنت في كشك Tupperware ووبختهم بالكلمات الأخيرة لعدم أخذها إلينا بعد الآن. يقولون أنهم كانوا خارج الإنتاج.دوك ، أقول ، ضعها مرة أخرى ، يتجول الناس في الخارج ، ويفقدون العملاء. عليك استخدام كيس المعجنات لهذه الأشياء.

إيرين ، بحثت في كل مكان ، وألقت الفتيات رابطًا إلى Avito في نيجني ، لذلك هناك بالتأكيد اثنان هناك. لكنها بدأت في الاتصال بسكان تشيليابينسك المحليين ووجدتها بدون شريط ، وأخذت الشريط لنفسها مقابل 1000. سألت Manechka عن الأحجام وقمت بقصها.
إذا كنت بحاجة إلى رابط إلى Nizhniy Kina ، فهذا يعني أنني تقابلنا أنا والفتاة لفترة طويلة حتى وجدته.

[مشولية]

مشولية، فقط رأيت الاسم وركضت هنا!
أطفالي يحبون chevapchichi !!! علاوة على ذلك ، يمكنك القيام بذلك باستخدام Tapper press! الصيحة !!!
بصراحة ، لم أكن لأفكر فيه بنفسي (شيء لا يعمل الدماغ على الإطلاق)
لدي مقلاة شواء تعمل بالغاز أتساءل كيف ستعمل؟
بمجرد انتهاء الصيام ، سأطبخه بالتأكيد كذكرى لعطلة الصيفية)

مهروس ، هذه نقانق لطيفة! والآلة فائقة.

[آنج كاي]

Mashulya ، فقط رأى الاسم وركض هنا!
أطفالي يحبون chevapchichi !!! علاوة على ذلك ، يمكنك القيام بذلك باستخدام Tapper press! الصيحة !!!
بصراحة ، لم أكن لأفكر فيه بنفسي (شيء لا يعمل الدماغ على الإطلاق)

لذلك عندما رأيته ، قمت على الفور بتكييفه مع chevapchis و nuggets))

آنج كاي, أنجيلا، شكر!
نعم ، شيء مفيد))

[ماشا]

ماشا، كانت الكلمة تشيفابشيشي لقد عرفت منذ وقت طويل. علمت حماتها هذا الطبق منذ مائة عام. أين وجدته - لا أحد يعرف هناك ، إلى جانب اللحوم ، كان هناك أيضًا أرز وبيض وخردل. لكن هذه كانت مجرد نقانق تم قليها بالزيت المغلي ، وليس في مقلاة.
شكرا لك على المطبخ البلقاني الأصيل

[غلا]

غلا، علامة اختيار ، هذه هي وصفتك الأخرى ، بالمناسبة ، ممتعة للغاية.
سألت زوجي ، فقال إنهم لا يفعلون ذلك))
أحاول الاستغناء عن مساهماتي الخاصة ، لكن في بعض الأحيان أقوم بإضافة بنفسي)))
ولكن بعد ذلك هناك ، كما ينبغي ، بدون مشاركتي))

شكر!!

وفي أجهزتنا الخاصة بعصي تناول الطعام ، أي صانع churosmaker ، يمكنك دفع العصا بأكملها ؟؟؟ من اللحم ؟؟

لقد فعلت ذلك أكثر من مرة - كروس اللحم معجزة كم هو جيد: فتاة - نعم: أضف السائل فقط إلى اللحم المفروم ، مثل حديد الوافل ، مثل ماشا - اللحوم الحالية. وليس هناك حاجة لعصر أي شيء في churrosnitsa - لقد دحرجت النقانق في راحتي ووضعتها - بسرعة.

في الأسبوع القادم سوف أطبخها ، لأنني قد أبشلت بالفعل على اللحوم ، لكن زوجي كان يتوق إلى Yele Timkin Plov ،
سنقوم بتخزين ملعقة (يوجد لحم بقر) وسأكون سعيدًا بشكل مضاعف - لزوجي بيلاف وتشيفابيكي بالنسبة لي من Goldilocks-Royal الجميلة! (كما في FB)
شكرا لك مرة أخرى عزيزتي ، ماشينكا !!!

أووووييي ، لقد نسيت أن أشتكي - لقد حفرت الإنترنت بالكامل ، ليس لدينا مثل هذه السيارة الرائعة هنا ،
آسف جدا ، ويجب أن تستخدم شريك!

[لودميلا]

لودميلاشكرا على المديح

من هو شريك؟ من الغريب أنه ليس لديك تابر ، كما لو كان في كل مكان.

حفر الإنترنت كله

أنا لا أملكها أيضًا ... حسنًا ، حسنًا ، لأنه لا يوجد مكان ، اللحم المفروم بارد ، وسألفه بيدي

...

من هو شريك؟ من الغريب أنه ليس لديك تابر ، كما لو كان في كل مكان.

نكتة - شريك - اوجير ر. أي ، عصارة للمضغ ، دعاها ابن Omelochkin أيضًا - أمي تمضغ تفاحة من أجلي - (أحبها بهذه الطريقة ، لمظهرها غير العصير ، Shrek وفقط) - hee-hee-ks
وهناك تابر ، ولكن في تشكيلة صغيرة جدًا

[ايرشا]

ايرشا، إيرين ، يمكنك الطلب من سانت بطرسبرغ. اشترت KseniaD نفسها)

أضيف الأربعاء 25 يناير 2017 6:39 مساءً

نكتة - شريك - اوجير ر. ه.مضغ عصارة

AAA ، وإلا أعتقد أنني ربما أحتاج أيضًا إلى مثل هذه المعجزة !!!

AAA ، وإلا أعتقد أنني ربما أحتاج أيضًا إلى مثل هذه المعجزة !!!

هذه معجزة - هذا الشريك ، فقط غير عادي ،
لقد وضعت العصارة جانبًا منذ فترة طويلة ، وكان لدي بالفعل 4 قطع ، هذه القطعة بفضل Omelochka - نصحت بشرائها !!! والعصائر وخاصة العصائر الخضراء) وتنتج أربعة أنواع من المعكرونة ، أشياء باردة! أنا لا أزيله من الطاولة ، بل أستخدمه طوال الوقت!
حسنًا ، لم أكن لأفكر حقًا ، ماشينكا ، أنه ليس لديك مثل هذه الآلة ، فأنت متقدم جدًا في جميع معدات المطبخ ، مثل تانيوليا ، أنت ونوو لها مثل التوائم !!! شكرا لكما ، الفتيات الجميلات !!!

حسنًا ، لم أكن لأفكر حقًا ، ماشا ، أنه ليس لديك مثل هذه الآلة ، فأنت متقدم جدًا في جميع معدات المطبخ ، مثل تانيوليا

اوجير ، اذهب وماشا هل لديك ذلك؟ هناك عصارة لولبية بوظيفة صنع المعكرونة ، لقد اشتريتها تقريبًا ، حسنًا - أبراجنا المباعة ، أحضروها ، بدون المعكرونة ، حقًا.

يمكن طلبها من سانت بطرسبرغ

ماش ، تحتاج أن تسأل شخصًا ما ، أو أيا كان ، لم تظهر لي Yandex مدى توفر السلع في أي مكان ..

[لودميلا]

لودميلا, ايرينا، لدي أميرة بريمة أفقية ، لكن لا يمكنك صنع المعكرونة عليها ، لأنه لا توجد مرفقات))

سأرميها بشكل شخصي)

غدًا أريد أن أحاول صنع الشيفابتشيشي في مقلاة وفي تشوروديل. سأقارن :) لا يوجد حتى الآن شواية اتصال))

لكن لا يمكنك صنع المعكرونة عليها لأنه لا يوجد مرفقات))

ماشا ، ما هو قطر الفتحات في شريكك؟
لدي فوهات إضافية ، يمكنني إرسالها إليك ، أهم شيء هو جهاز الفصل ، آه؟

[فوتينا]

فوتينا، عيد مولد سعيد!!
اكتب كيف حدث ذلك))

لودميلاهل تحتاج إلى قياس الإخراج على العصارة؟
لدي هذا
اوجر عصارة برينسس 202041

ماشا ، لا أعرف كيفية إدراج صورة فقط ، يمكنك رؤية الآلة الكاتبة الخاصة بي على هذا العنوان والمقارنة ، إذا كان ذلك مناسبًا ، سأرسلها على الفور غدًا. أنا أرى. أن المسمار والصرف هما نفس لي.
🔗

كم هو جميل

[ايرينا]

ايرينالكني لا أعرف كيف أدخل مثل هذه الصورة الجميلة!