أب سبيريت حيار

أب سبيريت حيار

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: إيراني

مكونات
زبادي غير محلى	500 مل
خيار	2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1
زبيب	50 غ
عين الجمل	50 غ
ماء	200 جرام
الخضر والملح والسكر

طريقة طهو

• Ab Dukh Hiyar يعني حساء الزبادي بالخيار.

• 	يُقشر الخيار ويُفرم جيدًا. نفرم البصل ناعما.
  	نقع الزبيب في الماء لمدة 30 دقيقة.
  	لقد استخدمت الزبادي المصنوع من العجين المخمر Vivo Acidolact.

• 	يُضاف الخيار والبصل إلى الزبادي.
  	ناعما يقطع الخضر. يقطع المكسرات

• نضيف جميع المنتجات إلى الحساء. تبرد وتقدم مع قطع لافاش. إذا كان شخص ما سميكًا جدًا ، فيمكنك التخفيف بالماء.
• بشهية طيبة للجميع.

شكرا على الوصفة ، أريد أن أجرب!
أنا لم أصنع نسخة من الحساء البارد بالزبيب والمكسرات ، أصلي جدا! الجو حار هنا ، لذا فإن الطقس مناسب جدًا لطهي مثل هذه الأطباق.

عليا شكرا! أنا طعم جيد!

[nodame]

nodame, تانيوليايا بنات شكرا جزيلا لك. وأنا آمل حقا كنت ترغب في ذلك.

لم أقم بإضافة المكسرات والزبيب ، شكرا على الفكرة)

[ألبرتينا]

ألبرتينا، ألينا ، جربها ، لقد أحببتها حقًا.

[olgea]

كما أنني أحببت أبو دوخ خيار ، على الرغم من أنني لم أصنعه على اللبن ، ولكن على الكفير ؛ سوف أطبخ كثيرا الآن! شكر، olgea!

[طبرها]

طبرها، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة. شكر.