حساء السمك في طباخ بطيء

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
مصباح	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
راست. زيت القلي	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيتون أو صدأ زيت السلطة (برائحة)	2 ملعقة كبيرة. ل.
بطاطا	4-5 قطع.
البلطي او 2 ستيك سلمون	3 شرائح
ملح ، بهارات ، ماء

طريقة طهو

(الكميات تقريبية ، لأنني أطهو دائمًا بالعين)
تقلى في برنامج الخبز لمدة 10 دقائق. زيت البصل والجزر.
املأ بالماء المغلي ، أضف البطاطس ، أضف القليل من الملح واتركه لمدة 20 دقيقة في وضع "التبخير" ، وضع قطع السمك في غلاية مزدوجة (عادة ما أتناول شرائح البلطي أو شرائح السلمون - مسألة ذوق). في هذه الحالة ، يجب أن يكون السمك مملحًا ومتبلاً بالبهارات (أتناول مزيجًا من الأعشاب المجففة) وقليلًا من النكهة بالخضار (برائحة) أو زيت الزيتون.
نخرج الغلاية المزدوجة ، يمكن إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة بإغلاق الغطاء. سوف تبرد السمكة قليلاً - اختر العظام. أضيفي السمك إلى الحساء وضعيه على "البخار" لمدة دقيقة. تستطيع الأكل.