صدور الدجاج "فلامنجو"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
صدور الدجاج (أخذت فيليه) ؛	2 قطعة
الجبن (أفضل من الأصفر الفاتح أو البرتقالي)	80 جرام
حلقات الأناناس (معلبة)	بعدد القطع
أنصاف الجوز (استبدلت الكرز المجمد)	بعدد القطع
شراب الكرز
مايونيز	100 - 150 مل
نشاء	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

يا فتيات ، أسارع أن أشارككم وصفة رائعة وجدتها في أحد مواقع الطهي. بدوره ، شارك زوج صديقتها ، وهو طباخ ، الفكرة مع مؤلف هذه الوصفة. بدا لي أن إعادة إنتاج الطبق أمر بسيط. قررت أن أكررها. الطبق فاق توقعاتي. في الواقع إنه ليس بالأمر الصعب على الإطلاق وسريع جدًا ولذيذ جدًا. حسنًا ، ليس هناك ما يقال عن عدم استخدام هذا الطبق. يمكن تصنيف الطبق على أنه "كسول". لقد طهيت لعشاء عادي ، لقد كنت ، إذا جاز التعبير ، "اختبار القلم" ، لذلك لم يتم تزيينه على الإطلاق ، لكن ، يجب أن تعترف ، إنه بالفعل جميل جدًا.
1. افصل صدور الدجاج عن الهيكل العظمي ان شئت - ملح (لم أشرب الملح ، صدر صدري من المايونيز ولم أشعر بنقص الملح إطلاقا ، الطبق كان ممتازا) ، قم بتغطيتها بفيلم وضربها قليلاً (بحيث لا يطير الحطام في اتجاهات مختلفة).
إذا تمدد أثناء الضرب ، فمن الأفضل تقريبه بسكين.
2. ضعي حلقة الأناناس فوق الصدر ونصف حبة جوز في وسط الحلبة (أضع 3 حبات كرز لكل منهما).
3. في وعاء منفصل ، قلّب المايونيز مع شراب الكرز (أخذت زجاجة شراب الكرز من المتجر لتناول الكوكتيلات. حاولت أن تفعل ذلك مع شراب مربى الكرز ، ليس ذلك. على أي حال ، كان الأمر كذلك بالنسبة لي. وربما سوف ترغب في ذلك. حاول ، ابحث عن بنفسك). تعتمد كمية الشراب على ذوقك ، فكلما زادت كمية الشراب ، زاد لون الصلصة كثافة. بعد كل إضافة لجزء من الشراب ، يمكنك تقييم طعم الصلصة. عندما يتم تحديد التركيز المطلوب ، صب الصدور بهذا الخليط. بعد ذلك ، نبدأ في فهم سبب تسمية هذا الطبق بالذات بذلك! تبين لي أن الصلصة كانت سائلة ، لذا أضفت ملعقة قهوة من النشا. (في الصورة أدناه ، الشراب لا يزال بدون نشا ، كما قالت ، كان يصنع لأول مرة. ثم اعتادت على ذلك وبدأت في إضافة القليل من النشا وكان كل شيء على ما يرام. الصلصة مغطاة مباشرة بالقطع فقط)
4. ابشري الجبن على مبشرة خشنة ورشيها بالفلامنجو.
5. نرسل الطبق إلى الفرن ونجعله جاهزا. في هذا الوقت نجلس وبقلق لا يطاق نلاحظ عملية تحضيرها من خلال كأس الفرن…. وأواسي نفسي بحقيقة أن الثديين لا يستغرقان وقتاً طويلاً في التحضير !!!
أتمنى لك وجبة شهية!!!

ملحوظة

عندما احتفلت والدتي بذكرى سنوية ، أعددت هذا الطبق ، لأنني كنت بحاجة إلى الكثير ، بشكل جميل ، ولذيذ ، والأهم من ذلك بسرعة. إذن كان هناك صديقتها ، تعمل طاهية في مقهى. بعد الذكرى ، عذبت أمي حتى أعطيتها وصفة هذا الطبق.

كافمينز

احتفالي جدا اصلي وطبعا لذيذ .. شكرا جزيلا على الفكرة !! سأفعل ذلك بالتأكيد !!

ميلا 1

كافمينزشكرا جزيلا على سؤالكم لك. جربها ، لن تندم.

بول

لودميلاشكرا على الوصفة! الصورة جميلة! سأطبخه بالتأكيد! مرجعية!

ميلا 1

بول، Yulechka ، آمل أن يكون مفيدًا

حفل 10

لودميلايا لها من وصفة رائعة! سأطبخ بالتأكيد. شكر!

ميلا 1

حفل 10علامة اختيار ، أنا سعيد جدًا لأن الوصفة حظيت بالاهتمام. طبخ لصحتك!

Oktyabrinka

Mila1 ، Lyudochka ، الوصفة رائعة ، سأطبخ بالتأكيد ، شكرًا جزيلاً لك

خطة سبع سنوات

لودميلايا له من طبق أصلي !!!
أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ !!!
شكرا لتقاسم معنا!
وحقا ، ليست صعبة على الإطلاق! ويبدو العكس تماما !!!
جرها بعيدا! سأفعل ذلك بالتأكيد !!!

ميلا 1

TS06101964, خطة سبع سنوات، الفتيات ، أنا سعيدة للغاية لأنني تمكنت من إثارة اهتمامك. آمل حقًا أن يلبي طبقي توقعاتك

خطة سبع سنوات

لودا!
الآن من الصعب للغاية مفاجأة شيء ما!
وطبقك مندهش ومهتم للغاية !!!
صغيري يحب صدور الدجاج! كيف لم أطبخه!
وهنا ليس البنات فحسب ، بل أنا أيضًا سأفعل بسرور كبير !!!

lappl1

ميلا 1، رائع! احتفالي! معاون، مساعد، مفيد، فاعل خير! طيب المذاق ! شكرا جزيلا لتقاسم الوصفة لك!

نظرة-باتون

مثير جدا! سأحاول تنفيذه! شكر!

ناتاليار

وصفة أخرى للإشارات المرجعية! شكرا احتفالية وممتعة!

Oktyabrinka

Lyudochka ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد صنعت شراب الكرز اللذيذ محلي الصنع وسميك جدًا ، ولم أضف النشا ، لقد انتشر قليلاً ، حسنًا ، لذيذ جدًا ، سأكرر بالتأكيد ، لذيذًا وجميلًا ، والأهم من ذلك بسرعة وليس بشكل محير: فتاة - نعم:

ميلا 1

Oktyabrinkaتانيا اخيرا تم تكريمك انا سعيد لانني اعجبني ولم تضيفي النشا على الاطلاق؟ وليس لديك شيء مسكوب؟ ثم كان الثدي وردي كما في الصورة؟ أنا فقط أضف قطرة على أي حال

Oktyabrinka

لودا ، في الثلاثة الأولى لم أقم بإضافة النشا إلى الشراب ، وانتشر الشراب ولم يكن اللون ورديًا ، بل كان أكثر خمريًا. الباقي بالفعل شراب مع النشا واللون أقرب إلى اللون الوردي ، كلا الخيارين لذيذ جدًا