كرات اللبن الرائب دونات (توبفين بالشين)

كرات اللبن الرائب (توبفين بالشين)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: النمساوي

مكونات
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة مع شريحة
بيضة	2 قطعة
دقيق القمح لدي 1 ج	270 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
الجبن الطري	250 جرام
السكر	125 جرام
فانيلين أو فان. السكر
زيت نباتي	للقلي
سكر أو مسحوق	للعصا

طريقة طهو

• 
• المخبوزات في الزيت لذيذة جدًا ، لكن معدتي لا تستطيع فعل ذلك ، لذلك أطبخها مرة أخرى فقط في المنافسة! دونات الكرات حساسة وجيدة التهوية ولذيذة! من الأفضل طهي كمية مضاعفة مرة واحدة!
• ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر. تخلط جميع المكونات الأخرى ويقلب في الدقيق. وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى تشكيل كرات بأيد مبللة وإرسالها إلى القلي بالزيت (الزبدة حوالي 4 سم ، لذلك من الأفضل أن تأخذ قدرًا أصغر ، لقد أخذت لترًا واحدًا للتخلص من زيت أقل وطهي 4-5 كرات لكل منهما). شخصيا ، عجينتي لم تكن على الإطلاق لتشكيل الكرات (انتشرت كثيرا في يدي) ، لكنني بللت يدي في كل مرة وحاولت تقريبا ترتيب القطع ، وبمجرد أن رميت بضع قطع من العجين للقلي ، قمت بقلبهم على الفور تقريبا وشكلوا أنفسهم إلى كرات شبه مثالية ، نوع من المعجزة! حجم قطع العجين بالجوز. يمكن دحرجة الساخنة في السكر أو المسحوق ، وأنا فقط رش فوقها. القشرة حلوة جدا بالفعل!
• 

برنامج الطبخ:

طبق

هنا ، غدا !!!!
الآن فقط أدركت ما كنت أحلم به منذ عدة أيام ...

هنا ، غدا !!!!
الآن فقط أدركت ما كنت أحلم به منذ عدة أيام ...

سيسرا !!!!! وبعد ذلك كل شيء لانقاص الوزن وانقاص الوزن .... ومن سيكون جميل؟ أنا فقط ، ناتاشا وتانيوشا؟

صف دراسي! لقد كنت أبحث عن وصفة بدون خميرة لفترة طويلة. غدا للجبن القريش ...

نعم ، إما أنني جائع جدًا ، أو أن الصور حقًا "لذيذة" لدرجة أن فمي مليء باللعاب بالفعل.

شكرا لك الفتيات على التقدير! لقد بدوا لي حقًا لذيذة بشكل غير واقعي ، ربما لأنني لا أطبخ مثل هذه الأطباق (المقلية والدسمة) أو ربما تكون)))) ولكن أنصحك بتجربتها! وأريد أن أضيف عن الجبن القريش - فأنت بحاجة إلى تناول الجبن المهروس ، أي في عبوات ، جيدًا ، أو باستخدام مفرمة الخلاط ، قم بتمريره حتى يصبح ناعمًا ، وهذا أولاً ، وإذا كان كثيفًا ، فحتى الكريمة الحامضة أو الكفير ، قم بتخفيفها إلى عجينة كريمية مثل الرائب الكتلة على سبيل المثال!

[ناتاليار]

ناتاليارأكلت دونات مماثلة في الطفولة ، أمي المقلية ، لذيذ جدا. سأضطر إلى الطبخ لأطفالي الذين تجاوزوا العمر.

وبعد ذلك كل شيء لانقاص الوزن وانقاص الوزن .... ومن سيكون جميل؟ فقط ناتاشا وتانيوشا ، أنا؟

أنا! أنا!! أنا!!! انا ايضا اريد ان اكون جميلة !!!!

أنا! أنا!! أنا!!! انا ايضا اريد ان اكون جميلة !!!!

هل لديك ملعقة كبيرة؟ وماذا عن الخدين؟ وماذا عن البراميل؟ احصل على FSE الخاص بك وتعال إلينا!

هل لديك ملعقة كبيرة؟ وماذا عن الخدين؟ وماذا عن البراميل؟

هذا أنا! هذا أنا! هذا فسيا عائلتي

الكعك اللذيذ! لفائف جاهزة في مزيج من مسحوق السكر والقرفة. بالتأكيد سوف أطبخ المزيد. سريع وبسيط ولذيذ!

[بريمافيرا]

بريمافيرا، حتى أنك سجلت من أجل المراجعة!؟ جميل جدا ، شكرا جزيلا لك! هل صنعت الكرات من العجين قبل القلي (ما زلت أتساءل عما إذا كان جبن القريش طريًا جدًا ، لأن العجين لا يريد أن يتشكل)؟ لقد صدمت عندما تم قلي هذه الكرات المثالية من قطع غير مستوية

ناتالي ، لقد سجلت منذ فترة طويلة ، الآن فقط قررت الكتابة)))
جبن السوق ، ليس طريًا تمامًا ، لأن الكرات مشكلة جيدًا.لكن لم يكن لدي الكثير من الزيت ، كان علي أن أقلب الكعك ، لكنني أعتقد أنه لم يؤثر على الطعم)))
شكرا لك مرة أخرى!!!

11 سنة بالضبط! لم أفكر في أن أبدو هكذا ، وقمت بقلبتي ، بحيث طافوا هناك بالمعنى الحرفي للكلمة ، زبدة أوغوشينكي ... ما زلت بحاجة إلى سكبها ، فلماذا تترجم عبثًا ، من الأفضل قلبها!

ماذا يمكنني أن أقول .... الخبز بالزيت ، على الرغم من أنه لذيذ ، ولكن أيضًا "صحي" ، قررت أن أخبز هذه الوصفة في الفرن وعلى الموقد في قالب سوفيتي للفطر ، اتضح أنه يؤكل على الفور ، على الطريق. اليوم بارد بالفعل (لا يوجد زيت ، وإذا قمت بإضافته ، فسيكون الاتحاد الأوروبي - ولكن أفضل) ، وقمت بخبز المعدل الثاني ، لذلك جمدت نصفه وأخرجته في أجزاء ، إذا لزم الأمر ، لإطعام الدودة

ناتاشا أدخلت كلمة المرور))) عادت إلينا)))

إنه أفضل معك

صعدت إلى الثلاجة بالأمس - هناك مجموعة من الجبن محلي الصنع. تذكرت منذ الطفولة أنهم خبزوا كرات اللبن الرائب. وجدت وصفتك. لقد أكلنا جميعًا ، كما يقول زوجي ، مثل Tuziki. سأفعل المزيد !!!

[تاتيانا]

تاتيانا، نعم الضغط على بلدي Tuziki لا ننجرف كثيرا