البرغل في Steba DD2

البرغل في Steba DD2
التصنيف: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
مكونات
البرغل 150 غرام
زبدة 40 جم
طريقة طهو

قامت بتسخين وعاء فارغ ، بعد سماع صوت صفير ، أذابت الزبدة ، وأضفت البرغل ، وقليها قليلاً لمدة 2. صب 300 مل من الماء. بمعدل 100 غ برغل - 200 غ ماء. لا تنسى إضافة الملح. وضع العصيدة 20 دقيقة ، الضغط 0 ، 3. اتضح أنه متفتت تمامًا. يمكنك قلي البصل برفق حتى يصبح شفافًا ، ويخلط مع البرغل.

الطبق مصمم ل 4 حصص
وقت الطهي: 30 دقيقة
برنامج الطبخ: عصيدة 20 دقيقة. الضغط 0 ، 3

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
أولغا ، هل يصبح البرغل طريًا أم تشعر بالحبوب؟

وهذا الصباح قمت بطهي البرغل على الحليب. اتضح أنه لذيذ. سأحاول أيضًا وفقًا لوصفتك. أنا أيضا آكل البرغل كطبق جانبي.

طعمها طري لكن غير مسلوق. لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة اليوم. غدًا سألتقط بالتأكيد صورة لعملية الطهي.

عليا شكرا جزيلا لوصفة البرغل!
لقد طبخته عدة مرات بالفعل ، لقد أحببته حقًا.
أقلي البصل ثم البرغل وأسكبه بالماء وتحت ضغط 0.3 لمدة 20 دقيقة.
أطبخ على الفور علبة من 450 جرام. هذا لمدة 4 حصص.