فطيرة النبيذ الأحمر Rotweinkuchen

فطيرة النبيذ الأحمر Rotweinkuchen

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
طحين	250 جرام
زبدة	200 جرام
السكر	200 جرام
بيض	4 أشياء.
مسحوق الكاكاو	10 جرام
مسحوق الخبز	1 حزمة
نبيذ احمر	125 مل
الشوكولاته الداكنة	100 جرام
قرفة	1 ملعقة صغيرة
قرنفل	1/4 ملعقة صغيرة
سكر بودرة نثر
ملح في العجين	قرصة

طريقة طهو

• كعكة لذيذة متوسطة الرطوبة مع "طعم الكريسماس" الواضح - من الواضح أن تلميحًا من النبيذ الدافئ محسوس بسبب النبيذ والقرنفل. وصفة مأخوذة من مجلة Ratgeber Frau und Familie.
• 
• - يسخن الفرن على 180 درجة. غلف الصينية بورق الخبز أو دهنها جيداً.
• - بالنسبة للعجين ، اخفقي الزبدة حتى تتماسك. السكرويضاف لب الفانيليا والملح والقرفة والقرنفل ويستمر الخفق حتى يذوب السكر تمامًا. (قصفت القرنفل بقذائف الهاون)
• - مع الاستمرار في الخفق ، يحرك البيض واحدًا تلو الآخر. نخلط مسحوق الكاكاو مع الدقيق والبيكنج باودر ونخلط ثم نخلط مع النبيذ.
• - يُمزج مزيج البيض مع خليط الدقيق ويضاف الشوكولاتة المبشورة. (كان علي إضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق)
• ها هي العجينة ، سائلة تمامًا.
• 
• - املأ القالب بالعجين وقم بتمليس الجزء العلوي.
• هذه هي الأشكال التي استخدمتها.
• 
• - اخبزيها في فرن ساخن لمدة 50-60 دقيقة. الاستعداد للتحقق مع الشظية. تأكد من أن الجزء العلوي لا يحترق.
• - دعه يقف في الشكل لمدة 10 دقائق ، ثم اسقطه على الرف السلكي. قم بإزالة ورق الخبز بعناية واتركه ليبرد.
• 
• 
• - رش مسحوق السكر.

ملحوظة

الوصفة ترجمها من الألمانية زوجي - شكرا له على ذلك!

لقد خبزت هذه الكعكة مرتين - في المرتين كانت النتيجة ممتازة.
بالنسبة إلى مدمني الشوكولاتة ، فإن التركيبة الأصلية مناسبة جدًا. في الصورة ، الكب كيك لم يتغير.

بما أنني لا أحب أن أكرر نفسي ، فقد أضفت في المرة الثانية نصف كمية رقائق الشوكولاتة العادية - 50 جم ، ولكن بعد ذلك قمت بسكب بضع ملاعق كبيرة من بلسم ريغا في العجين للحصول على "قوة" أكبر. ورقائق الشوكولاتة المشكلة بالدقيق.
نضجت الكعكة الثانية لمدة أسبوع على شكل سيراميك - كان الطعم راقيًا للغاية!

عليا ، أنا أيضًا أخبز مثل هذه الكعكة! انها مجرد لذيذ جدا!
برادفا كيف يمكنك أن تقف هناك وتتركها تنضج: الفتاة الثالثة: أنا لا أفهم ذلك. يمكنه خبز شيء آخر معه. لتحويل الانتباه.

[ميرابل]

ميرابلفيكوتشكا! مرحبا! لم أره منذ فترة طويلة !!
لقد كتبت بالفعل في مكان ما أنه منذ بعض الوقت الآن كنت أقوم بإعداد وصفتين ، وأحيانًا ثلاث وصفات في وقت واحد ، وإلا فإن العملية ستنتهي بلا توقف! لكن يكفي ليومين!
نعم ، الوصفة ناجحة جدا! حتى أنا ، لست شوكومان على الإطلاق ، وحتى بعد ذلك قبلته بسرور! من الجيد أنك دعمت الوصفة !!! كلمتك مهمة جدا على الموقع! هذا يعني أن شخصًا ما سوف يجرؤ على التكرار بسرعة!

يا أتخيل هذه الرائحة

يا أتخيل هذه الرائحة

ايرا! هذه وصفة جيدة! نوع من الانسجام - فقط في الاعتدال ، والرطوبة والمتفتت ، وليس شديد التخمير ، أعتقد أنه يعتمد على النبيذ والشوكولاته. لكن الرائحة غير عادية - الأرضية كلها ممتلئة!

ايرا! هذه وصفة جيدة! نوع من الانسجام - فقط في الاعتدال ، والرطوبة والمتفتت ، وليس شديد التخمير ، أعتقد أنه يعتمد على النبيذ والشوكولاته. لكن الرائحة غير عادية - الأرضية كلها ممتلئة!

وما هي الملاحظات المثيرة للاهتمام !!! هل هم كل اقاربك

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaنعم ، وليس كل شيء قريب! لديك فكرة أن تقول مرحبا للجميع!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaنعم ، وليس كل شيء قريب! لديك فكرة أن تقول مرحبا للجميع!

فكرة رائعة وجميلة!

تحياتي في الليل krasotulechki !!! أخذ Radochka الوصفة إلى الإشارات المرجعية ، سأحاول في أحد هذه الأيام !!! شكر!!!

[أولغا]

أولغايا لها من كعكة معطرة! وقد أحببت النقوش بشكل خاص - مريحة للغاية وشبيهة بالمنزل!

[بوليسيان]

بوليسيان، نعم ، كان علي أن آخذ طبقًا أكبر ، وإلا لم يكن كل شيء مناسبًا !!! للعام الجديد ، يمكنك كتابة الأمنيات على الجانب الآخر - لقد جئت بنفسي مع الأعلام

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttوانت اعجبتك عروستي - الجمال على الافاتار !!؟
حاول خبزها ، إذا كنت تحب طعم الشوكولاتة ، فستكون مناسبة جدًا! وكلما كان النبيذ عطريًا ، كان ألذ :)
وصورتك هي ببساطة ساحرة !!!!!

مرحباً ، الجميع في مزاج جيد !!! يمكنك أن تأتي إلي بفرح :-) :-) :-) العروس ساحرة فقط :-) :-) :-) بفضل الفتيات ، لقد لبسننا حتى المجد !!! سأحاول بالتأكيد خبز فطيرة

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، أنا أيضا !!!

أنا أيضا خبزت هذا الكب كيك السحري !!! لذيذ جدا!
بقي Ala-Sangria غير مكتمل (نبيذ أحمر + سكر + برتقال). اليد لا ترتفع ، لقد وجدت وصفة في الإنترنت ودعونا نبتكر)). وشملت البهارات القرفة والهيل والكزبرة. سكب النبيذ 180 مل. تم خلط مسحوق الكاكاو مع الزبدة. والنتيجة هي كب كيك مبلل ، معطر ، منمق

[توشا]

توشاتونيا! أنا سعيد جدًا لأن الوصفة ساعدتك! عادة لا تتوقع شيئًا كهذا من إعادة التدوير ، لكن هنا أرى ، حقًا ، كعكة قنبلة! شكرا للتقرير اللطيف والجميل! لقد نسيت تمامًا هذا الكب كيك منذ وقت مسابقة المطبخ الألماني ، لكن لديّ نبيذ ، كما يقولون ، لم يسير على ما يرام ، رغم أنه إيطالي! لذا أشكركم مرتين وتذكركم وسعادتكم بالنتيجة !!