جورينيه BM1400E. خبز حنطة

جورينيه BM1400E. خبز حنطة

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	200 مل
سميد	50 غ
دقيق الحبوب الكاملة	50 غ
دقيق القمح	215 جرام
زبدة	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1 ساعة ل.
الخميرة الجافة	1 ساعة ل. (3.5 جرام)

طريقة طهو

• بعد أن اشتريت صانع الخبز GORENJE BM1400E ، تأثرت بالوصفات التي تأتي مع المجموعة. تبين أن الخبز صالح للأكل ، لكن السقف كان يسقط طوال الوقت ، بغض النظر عن الوصفة التي تناولتها. وجدت منتداك. بدأت بالتجربة. وهذه وصفة الخبز الأبيض. يتم إعطاء النسبة لـ 1 نصف قالب. سقط السقف قليلاً ، حيث احتاج الماء الساخن لإذابة الزبدة. وتحتاج إلى القيام بذلك - في 50 مل من الماء الساخن ، تذوب 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة ، أضف 150 مل من الماء البارد. صب الخليط في قالب. أضف السكر. ثم نضيف دقيق القمح والسميد ودقيق الحبوب الكاملة والملح والخميرة إلى الحفرة. الخبز المقطعي:
• 
• لقد قطعت ، لأنها أعلى كلما كانت أطول. بجانبه يوجد خبز الجاودار ، الذي تم خبزه في نفس الوقت في النصف الثاني من القالب: خبز القمح الجاودار على نبتة كفاس لـ GORENJE BM1400E. من بين كل ما تم خبزه مثل الخبز الأبيض غير المطبوخ في صانع الخبز هذا ، الخيار الأكثر نجاحًا ولذيذًا.

الطبق مصمم ل

550 جرام 1 نصف قالب أو 1100 جرام قصدير

وقت الطبخ:

ساعتان و 50 دقيقة

برنامج الطبخ:

أساسي 1 كيلو رغيف لون غامق

شكرا جزيلا على الخبز اللذيذ ، حقا مثل الطفولة. لقد خبزوا هذا في منزل جدتي في القرية ، وانتظرنا في المخبز عندما وصل الحار في الوقت المناسب. أحضرت تقريرًا في قسم ، قاموا بسحق الرغيف كله دفعة واحدة))