سلطة الفاصوليا الخضراء والمشمش الحارة

سلطة الفاصوليا الخضراء والمشمش الحارة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الايطالية

مكونات
فاصوليا خضراء (جمدت)	400 جرام
لحم الصدر المسلوق المدخن	150 جرام
المشمش	4 أشياء.
بصلة	2 قطعة
الكريمة الحامضة	2 ش. ل.
زعتر	1 فرع
ملح فلفل	المذاق
زيت زيتون للقلي	1 ش. ل.

طريقة طهو

• سلق الفول في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. لقد سكبت الماء المغلي في خادم حراري من Tupperver.
• صب الماء المغلي فوق المشمش ، قشر ، أزل الحفرة ، مقطعة إلى 4-6 قطع حسب الحجم.
• قطعي لحم الصدر إلى مكعبات.
• نقطع البصل إلى مكعبات ويقلى بالزيت لمدة 5 دقائق حتى يصبح شفافًا. أضف اللحم. تقلى لمدة 3 دقائق أخرى.
• أضف الفاصوليا والمشمش وأوراق الزعتر (لدي قليل من المجفف) والقشدة الحامضة. الموسم حسب الذوق. ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 5-7 دقائق.
• قدميها دافئة.
• 
• يعرف الإيطاليون كيف ويحبون افترس إعداد!!! اتضح أنها لذيذة جدا وعطرية ومرضية !!! فقط بالنسبة لي كان المشمش حامضًا. أود أن أضيف 1 آخر. ل. الصحراء. وجوز الأرز.)))

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

وصفة من كتاب "أفضل 100 وصفة. مطبخ إيطالي" مع تغييراتي.

فقط بالنسبة لي كان المشمش حامضًا. أود أن أضيف 1 آخر. ل. الصحراء.

بمعنى ، هل كان المشمش نفسه غير ناضج أو اكتسب حامضًا بطريقة ما أثناء عملية الطهي؟ هذا أنا في مسألة إضافة السكر. السلطة نفسها لن تكون حلوة؟

هل تعانين بطريقة ما من تعكر في عملية الطهي؟

بالضبط. كان المشمش طبيعيًا ، على الرغم من استيراده. بعد كل شيء ، يمكن بالفعل سكب السكر في طبق "للهواة". الزوج ، على سبيل المثال ، رفض.

الزوج ، على سبيل المثال ، رفض.

لطالما قلت أنه تم القبض على الرجل المناسب!

هذا سؤال آخر - من وصل إلى من.

حسنًا ، نعم ، هو صيادك وليس أنت. ها هو و ...
على الأرجح ، كانت هي نفسها في الغابة ، ووقعت في الفخ حتى أذنيها ؛ يقولون يا عزيزي دروه مشاكل!
أحضرها إلى المنزل وفترة ، سأكون زوجتك ، استعد لتكون سعيدًا!

أم سقطت فوقه في منتجع التزلج؟ ربما تحطم انهيار جليدي وتدحرج إلى sneh ، ألم يتحرر المتأنق؟
كيف حصلت على عمك أحمر الشعر الماكر؟

[أوميلا]

أوميلاشكرا على الوصفة! ذهبت لأجسد ، يجب أن يكون لذيذًا جدًا. الجمع بين المشمش والفاصوليا الخضراء - لا يزال عليك التفكير في الأمر ...

جاليا ، حظ سعيد! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!