جيمي أوليفر الفاصوليا الخضراء مع السمك و Gremolata

جيمي أوليفر الفاصوليا الخضراء مع السمك و Gremolata

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
فاصوليا خضراء	500 جرام
ثوم	4 فصوص
الأنشوجة (همسة أو إسبرط)	10 قطع.
فلفل حار (صغير)	حاسب شخصي 1.
طماطم مهروسة طازجة أو معلبة	700 جرام
إكليل جبل طازج	2 اغصان
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
عصير ليمون	نصف ليمونة
الجرامات
البقدونس المفروم ناعما	2 ملعقة كبيرة. ل.
الثوم المفروم ناعما	1 ملعقة كبيرة. ل.
عصير الليمون وبشره	نصف ليمونة
أي سمكة بيضاء	اختيار

طريقة طهو

• سخني مقلاة بزيت الزيتون ، أضيفي الثوم والفلفل الحار ، سخنيها حتى تظهر رائحة ، ثم أضيفي الأنشوجة أو الحمسة ، مثل بلدي ، واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق

• أضيفي الطماطم المفرومة وبعض أغصان إكليل الجبل والفاصوليا.

• يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء حتى تصبح الحبوب جاهزة ويتبخر معظم السائل ، حصلت على 20-25 دقيقة.

• نسكب الفول مع عصير نصف ليمونة.
• ملح ، فلفل وطهي السمك بأي شكل من الأشكال ، جيمي يطبخ على الشواية ، حاولت أيضًا الطهي على لوحة شواء في طباخ متعدد ، لكن تم إطلاق الكثير من السائل وتم طهي السمك))
• بالنسبة للغرمولاتا ، اخلطي جميع المكونات واسكبي عليها عصير الليمون.

• خدمة وخدم! يرش السمك على الوجه مع gremolate

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

مصدر الوصفة -

🔗

اتضح أن الفاصوليا لذيذة جدًا ساخنة وباردة.
أتمنى لك وجبة شهية!

واو ، يا له من جمال! سأكرر بالتأكيد. أنا أحب الفول في القرون.

أنا حقًا أحب الفاصوليا الخضراء والأسماك ... يمكنني أن أتخيل كم سيكون كل هذا لذيذًا مع gremolata الغامض ..) شكرًا للنصيحة!