ملحمة البيستو: "الأحمر والأخضر"

ملحمة البيستو: "الأحمر والأخضر"

الفئة: الصلصات

مكونات
لتحضير البيستو الأخضر:
ريحان أخضر	2 حزم
بقدونس	1 حزمة
ثوم	3 فصوص
الصنوبر (الأرز) يمكن أن يكون 50/50 مع اللوز	1.5 حفنة
زيت الزيتون	100-120 مل
بيض مسلوق	حاسب شخصي 1
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
لتحضير البيستو الأحمر:
طماطم مجففة (بدون زيت)	50-60 غرام
حبات الصنوبر (الأرز)	40 جرام
بارميزان	50 غ
بقدونس	20 اغصان
الثوم (يمكن استبداله بالزيتون)	1 فص
فلفل حار (جاف) أو معجون فلفل حار	حاسب شخصي 1
زيت الزيتون	8-10 ش. ل.

طريقة طهو

• هل ما زلت تشتري بيستو من المتجر؟ لكن عبثا ...
• لأكون صادقًا ، لقد فوجئت جدًا بمعرفة المزيد عن البيستو الأحمر! أي نوع من الحيوانات غير هذا؟ أصبح الأمر ممتعًا .. ترجمت من الألمانية والآن!
• أعتقد أنك لست بحاجة لإخبار أي شخص بمكان تطبيقه لاحقًا؟ من الواضح باللون الأخضر. بيستو أحمر في أي معكرونة ، باللحم والخضروات للخبز المنزلي الصنع والرائحة. مع المأكولات البحرية أيضًا ... ونعم ، اخبز الخبز مباشرة مع هذا البيستو الأحمر ، من سيمنعنا؟
• إذن ، البيستو الأخضر من المتر الألماني
• اغسل الخضر وجففها وقطع الأوراق. يقطع ويضاف الثوم المفروم والبيض وبعض زيت الزيتون. بيوريه بالخلاط. يضاف العصير وجبنة البارميزان المبشورة وباقي زيت الزيتون.
• اضرب مرة أخرى بالخلاط. جرب الملح الآن.
• هذا كل شيء ، البيستو الإلهي جاهز!
• لديك الوقت - طحن في هاون ، بالنسبة لي هو متعب للغاية وممل!
• وشيء آخر: بيستو مغطى بزيت الزيتون ، يحفظ في الثلاجة لمدة 5 أيام.
• url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~132.jpg]
• الآن عن اللون الأحمر:
• ضعي الطماطم في وعاء صغير وصبي عليها الماء المغلي. نقع لمدة 20 دقيقة. تقلى حبات الصنوبر للبيستو في مقلاة غير دهنية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• 
• ابشر جبن البارميزان ناعماً.
• اغسلي البقدونس وجففيه واقطعي الأوراق. اقطع الأوراق تقريبًا. قشر فص الثوم واقطعه بخشونة.
• 
• نقطع حبات الفلفل رقيقًا (بدون بذور).
• 
• اعصري الطماطم المنقوعة وقطعيها إلى شرائح خشنة. أوراق البقدونس ؛) مع الأناناس المقلي والبارميزان المبشور والثوم والفلفل الحار المفروم وزيت الزيتون المهروس حتى يصبح ناعمًا نحاول الملح.
• كل شىء! البيستو الأحمر المعجزة جاهز! سريع ولذيذ!

أنا أحب البيستو
من أتى بالبيستو والريحان يجب أن يُمنح نوبل

[هيبوليت]

هيبوليت، انا أدعم! مع جبن الموزاريلا والطماطم ، المفضل لدي !؛)

[كفيتكا 22]

كفيتكا 22,

[هيبوليت]

هيبوليت، نعم نعم! هذا هو ... ممممم ... سنفعل ذلك غدا! ضيوف الغد والبيستو

انا حقا اردت ان ...
أيضا ، ربما سأبني