كب كيك بالزبيب على كونياك (ماكينة خبز باناسونيك -2502)

كب كيك بالزبيب على كونياك (ماكينة خبز باناسونيك -2502)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	4 أشياء
السكر	185 جرام
زبدة	130 جرام
دقيق قمح ممتاز	380 جرام
كونياك	30 جرام
مسحوق الخبز	1 علبة (10 جم)
ملح	1 ملعقة صغيرة
زبيب	70 جرام

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر لمدة 5 دقائق ويصب في محضر الطعام.
• أضف الزبدة المخففة. امزج كل شيء في محضر الطعام.
• يُمزج دقيق القمح المنخل الممتاز مع مسحوق الخبز بشكل منفصل ويضاف إلى معالج الطعام.
• أضف الملح والبراندي واخلط كل شيء في محضر الطعام.
• يُضاف الزبيب المطهو ​​على البخار والمجفف (لفة في الدقيق) ويقلب باليد.
• ضعي المزيج كله بسرعة في صانع الخبز.
• اخبز في البرنامج رقم 12 (لباناسونيك -2502) "الخبز" -1 ساعة و 30 دقيقة

الطبق مصمم ل

1 كجم

وقت الطبخ:

ساعة و 50 دقيقة

برنامج الطبخ:

رقم 12 (لباناسونيك -2502)

ملحوظة

امزج المزيج لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. تبين أن الكب كيك فاخر. أتمنى لك وجبة شهية.

وصفات مماثلة

فطيرة التوت الزبادي (إلتواء)

كب كيك "اللبن الرائب بالزبيب" (GOST USSR) (تاشا)

كعكة التمر العجاف لصناعة الخبز (خالية من السكر) (ليوليوكا)

[فاليريا 12]

فاليريا 12وصفة شيقة وكم الكونياك تضيفها؟ وعندما؟؟؟

[فاليريا 12]

فاليريا 12وصفة شيقة وكم الكونياك تضيفها؟ وعندما؟؟؟

تقول الوصفة 30 جرامًا ، أضفها في النهاية

عفوًا .... لقد بحثت في شيء ما شكرًا للنصيحة

تحولت كب كيك لطيفة ...

شكرا على الوصفة! ممتع للغاية ، سأجربه بالتأكيد! لكن ، مرة أخرى ، يجب جلد كل شيء في مكان ما ، ثم في الفرن. وإذا تركت كل شيء للموقد: اخلطه واضربه واخبزه ، هل ستنجح؟ ما رأيك؟

شكرا على الوصفة! لقد طبخته اليوم ، اتضح أنه لذيذ جدًا
أضفت كيسًا آخر من سكر الفانيليا

وشكرى على الوصفة لم يكن هناك كونياك ، أضفت الفودكا. لم يعط البيض 4 بل 5 ، يبدو أنهما صغيران جدًا. زبدة ومارجرين 50x50. كل شيء على ما يرام. في البداية كنت قلقة من أن العجين كان سميكًا جدًا ، لكنه كان مخبوزًا بشكل رائع. قد يكون كيس مسحوق الخبز (الصغير) أكثر من اللازم.

حسنًا ، مجرد كب كيك كلاسيكي المظهر! حتى مع الصورة ، يمكنك أن تشعر بالرائحة والذوق الرائع! سأقوم بالتأكيد بممارسة هذا الكب كيك على طاولتي.

شكرا لك هذا هو أول كب كيك لي ناجح في صانع الخبز.

لدي أيضًا Panas 2502. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، وقمت بقياسه على المقاييس. لمدة ساعة ونصف في الوضع 12 ، لم يتم خبز المخبوزات ، ولم يكن الداخل رطبًا جدًا ، ولكنه سائل! إهانة ((

ربما كان طحينك رطبًا ، يجب أن تكون العجينة سميكة جدًا ، توضع بملعقة. Yapek باستمرار وفقًا لهذه الوصفة - واعتمادًا على الدقيق - أقوم بضبط العجين 1-2 قيراط. ملاعق طحين. لا تثبط عزيمتك ، "التجربة هي ابن أخطاء صعبة". حظا سعيدا

من فضلك قل لي: كيف أضبط الوقت لذلك؟
لدي نفس طراز Panasonic ، لكن برنامج الخبز الثاني عشر يحدد 30 أو 40 دقيقة كحد أقصى ، بضع مرات يسمح لي بإضافة القليل ثم يستريح (
هل مدة وصفتك الطبية ساعة ونصف الساعة أم ساعة و 50 دقيقة؟
ومع ذلك - هل تغطي طبق الخبز بورق الخبز؟

نعم ، هذه هي خصوصية هذا النموذج - لا يمكنك إضافة المزيد من الوقت أكثر من مرتين. أضبط الساعة ، ثم أضف من 20 إلى 30 دقيقة ، اعتمادًا على القشرة التي تريد الحصول عليها. لكن الخبز - ليس أكثر من ساعة و 30 دقيقة ، كما هو مكتوب في الوصفة ، 1.50 هو إجمالي وقت الطهي. لا يلزم ورق الخبز - ينبثق جيدًا.

[فاليريا]

فاليرياشكرا جزيلا على الوصفة من كل عائلتي! تبين أن الكب كيك لذيذة للغاية!

أنا سعيد لأنني أحببته.

شكرا على الكب كيك!
جيد جدا ولذيذ ، هنا وسيم مخبوز في باناسونيك 2511

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا، جميل جدا. إنه لأمر رائع أن نجحت

لا تضيف السمن إلى الكعك أبدًا ، ستختلف رائحته عن المخبوزات. نعم ، ولا تضيف الفودكا. يجب ألا يكون هناك كونياك.



ويسمى بالاطراء من قبل "الحجم الكبير"

[فاليريا 12]

فاليريا 12شكرا على الكب كيك الرائع! أنا أفعل ذلك للمرة الثانية. في المرة الأولى لم تكن الكعكة جذابة ، قمت بخبزها في HP وكانت غير ناجحة للغاية ، كانت مدبوغة جدًا ، ذات لون زنجي ، لكن الوسط كان لذيذًا ، على الرغم من أنني (لذوقي) لا يبدو أن لدي حموضة كافية و مخاطري الخاصة وأضف هذه المرة 1.5 ملعقة قهوة من حامض الستريك (مسحوق). لم يكن هناك ليمون في متناول اليد. هذه المرة خبزت في جهاز طهي متعدد الوظائف من باناسونيك لمدة ساعة و 50 دقيقة.
اتضح أنه لذيذ جدا !!!

لي ، سعيد من أجلك. اتضح أنها جميلة جدا