بيستو السبانخ

بيستو السبانخ

الفئة: الصلصات

مكونات
جبن الماعز (يمكن أن يكون بارميزان أو جران بادانو)	50 غ
السبانخ الطازجة	100 جرام
ثوم	2 أسنان
الصنوبر	40 جرام
زيت الزيتون	80-100 جرام
ملح فلفل

طريقة طهو

• نقطع الجبن ناعماً في خلاط / محضر طعام. أضف أوراق السبانخ وهرس كل شيء. أضيفي الثوم والصنوبر والملح حسب الرغبة وقطعي المزيد. توابل.
• صب زيت الزيتون شيئا فشيئا واستمر في الخفق حتى القوام الذي تريده.

ملحوظة

عادةً ما أصنع البيستو الكلاسيكي ، لكنني جربته مع السبانخ وأستطيع أن أقول إنه كان جيدًا جدًا. بديل جيد للكلاسيكية.
سوف أكرر.

عزيزتي ، حول البيستو الكلاسيكي ، يمكنك قراءة المزيد ...

[كاتيوشنكا]

كاتيوشنكا، لقد عرضته هنا بالفعل
ها هو عزيزي ... انقر هنا ... بالطبع من المفضلة جيمي أوليفر
كل شيء هو نفسه تقريبا ، ولكن مع الريحان. رأيت الوصفة مع السبانخ ، قررت أن أجربها ... لم أخيب أملي! كما أنها لذيذة .. يمكنك تخفيف السبانخ بالبقدونس. وإلى المعكرونة!

شكرا لك ، وإلا فاتني شيء. لقد حصلت على كلب ألماني مع جبن البارميزان ، وزيت الزيتون متاح أيضًا ... سوف نتشعب من أجل الأرز ، لكن مع الريحان يتوتر ...

كاتيا ، ويمكنك استبدال حبات الصنوبر بالجوز ، وتقريباً دون المساس بالذوق ... لقد فعلت ذلك أكثر من مرة ... حبات الأرز غالية الثمن ... ومع الريحان - نعم ، أروع ... أحيانًا أخففها قليلاً بالبقدونس ... لذيذ جدا .. أحب المعكرونة بهذه الصلصة ...