بيلاف في طباخ متعدد الوظائف من Philips HD3060

بيلاف في طباخ متعدد الوظائف من Philips HD3060

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
أرز طويل (غير مسلوق)	1 كوب قياس (200 مل)
ماء ساخن	1.3 كوب قياس
اللحوم (لحم الخنزير بريسكيت)	350-400 غرام
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة صغيرة	حاسب شخصي 1.
فلفل أحمر حلو	1.5 قطعة.
زيت نباتي	حسب الرغبة (2 ملعقة كبيرة على الأقل. ل.)
ملح، فلفل أحمر حار مطحون	المذاق
البهارات: الكركم والكزبرة ، شمر (بذور) ، برباريس ، كمون	المذاق

طريقة طهو

• لقد نبت اللحم في فراغ لبضعة أيام (ليس عن قصد ، لقد حدث ذلك)
• 
• يُقطّع اللحم إلى قطع ويُقلى على طريقة "كب كيك" على حرارة 160 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أخرجه من الوعاء
• ضعي الخضار في وعاء للقلي (أو في) الزيت ، وأيضًا على وضع "كب كيك" على 160 درجة مئوية. بعد القلي ، قم بإيقاف تشغيل الوضع حتى يبرد الوعاء قليلاً ، فقط قليلاً. في هذا الوقت نضع اللحم والأرز المغسول في وعاء والملح ونرش التوابل والفلفل الحار المطحون. املأ بالماء برفق
• 
• وضع "عصيدة" 30 دقيقة. في النهاية ، يقلب ويقدم
• 

وقت الطبخ:

30 دقيقة + 30 (40) دقيقة

برنامج الطبخ:

كب كيك 160 درجة مئوية وعصيدة

ملحوظة

يمكنك أيضًا وضع الثوم في الأرز (سيكون هناك رائحة رائعة) ، لكن هذه المرة فعلت ذلك بدونه

[مناع]

اممممممممم ، منظر رائع ورائحة ، يسيل لعابي. لم أصنع بيلاف منذ فترة طويلة. مناعشكرا للتذكير ، سنتناول عشاء لذيذ الليلة

[تانيشكا]

تانيشكاشكرا لك السباح ، حقا جيد ، ولكن ليس كافيا

سباح جيد حقًا ، لكن ليس كافيًا

لماذا لا يكفي؟ مقروصه؟
صحيح ، تحول سباح وسيم للغاية! ذهب مستقيم! والحبوب للحبوب! ممتاز!

مقروصه؟ تجعدت بالأمس اختفى هذا السباح في معدة واحدة في كل مرة

Mannochka ، لقد بدأت بالفعل في إلقاء نظرة فاحصة على هذا الطباخ متعدد الاستخدامات ، صغير جدًا ولكنه ذكي وبيلاف ، لا يمكنني - أذهب إلى السرير وهنا مثل هذا بيلاف المشمس 🔗

كل اللوم الكركم

كل اللوم الكركم

أوه ، أنا أحب الكركم فقط لسبب ما أنسى دائمًا إضافته إلى بيلاف!

حتى أنني أضفت الكركم والكزبرة إلى الأرز كطبق جانبي. لا أستطيع تخيل أرز بدون بهارات.

حتى أنني أضفت الكركم والكزبرة إلى الأرز كطبق جانبي. لا أستطيع تخيل أرز بدون بهارات.

لدي رفاقي بشكل عام ضد أي توابل ، حتى أنني أضع البرباريس سرا في بيلاف. ثم عندما أتقدم بطلب ، أحاول ألا يتم الإمساك بي! إنهم لا يعرفون شيئًا عن التوابل ولا يمكنني العيش بدونها

تساعد البهارات والتوابل على الهضم ، وتوقد نار الجهاز الهضمي ، وتؤثر على الحالة العاطفية ، وتذوق الأحاسيس ، وتستمتع بالحياة ...