أرز لللفائف في Steba DD1 (والتتبيلة)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
أرز للسوشي	4 م شارع
ماء	4 م شارع
خل الأرز	10 ملاعق كبيرة. ل
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل
ملح	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

يجب غسل أرز السوشي! لا تمسح في اليدين حتى الماء النقي (قد يستغرق 10 دقائق). يترك حتى يجف ، يمكن وضعه على منشفة حتى يجف. ضع وعاء من التفلون (هذا مهم)! صب الماء البارد ، أغلق الغطاء ، وضع البرنامج ، نبدأ في إعادة التزود بالوقود ؛ يجب تسخين خل الأرز حتى يذوب فيه السكر والملح وليس ساخناً! حتى الحارة! بمجرد أن نسمع أن الأرز قد نضج ، نطلق الضغط فورًا بالقوة! دع البخار يقف قليلاً إلى الوراء وضع الأرز في وعاء آخر واملأه بصلصتنا! حتى لا يمر كل أرز دون أن يلاحظه أحد ، اخلطه برفق باستخدام ملعقة من الأسفل إلى الأعلى. غطيها بمنشفة ، اتركها تبرد!

الطبق مصمم ل

لفات 10-12

وقت الطبخ:

5 دقائق

برنامج الطبخ:

عصيدة ضغط 0.7

ملحوظة

للحشوة التي نستخدمها من يحب ماذا ، فأنا بالتأكيد أستخدم الجبن الرائب ، وسمك السلمون المدخن البارد ، والسلمون المرقط أو الجمبري وسرطان البحر ، وللفائف الدافئة أستخدم الخليط ولفائف في رقائق البطاطس المفروم!

وصفات مماثلة

أرز في قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051 (إلينا بو)

أرز بالخضار للتزيين (بودموسفيتشكا)

أرز بالجبن في حلة الضغط أورسون 4002 (تانيوليا)

ماسينين

زومغسم, ناتالياشكرا على الوصفة !!

زومغسم

سيكون لطيفًا جدًا إذا ساعدت شخصًا ما! كثيرًا ما أستخدم وصفات من المنتدى ، وهو أمر يسعدني كثيرًا!

Ne_lipa

هل تعرفين وصفة لكيفية طبخ الارز لللفائف في طباخ متعدد بدون ضغط ...؟ أفعل ذلك طوال الوقت على الموقد ، كل شيء يعمل. بمجرد أن جربتها وفقًا لوصفة من الإنترنت في MV - اتضح أنها عصيدة لزجة

فاسيليكا

Ne_lipa، أرى أن لديك كرز. عادة ما أطبخ فيه ، نسبة الأرز إلى الماء 1: 1 1/3. لكنني دائمًا أقوم بإيقاف تشغيله في وقت مبكر عندما يتم تمييز الأرقام ، أو حتى قبل ذلك. أستطيع أن أشم رائحة الاستعداد.

زومغسم

فيكتوريا، للأسف لا توجد تجربة شخصية. هل أنت مهتم بالقرمزي؟ إذا كان الأمر كذلك ، فيبدو أنه يحتوي على وضع تلقائي لعصيدة الحليب. جربت نسبة الحبوب والماء 1 إلى 1 ، وأعتقد أن هناك حاجة بالتأكيد إلى 20 دقيقة. يصبح قابلاً للتفتيت بعد التزود بالوقود ، وتغطيته بمنشفة (يُنصح باستخدامه مبللاً) ، لكن اتضح أو لا ، سيكون من الممكن فهم بالضبط متى يبرد إلى حالة دافئة.

ياريك

لم يقم مؤلف الوصفة بزيارة الموقع لفترة طويلة ، لكنني سأكتب على أي حال. شكرًا جزيلاً على الوصفة ، فبالنسبة لي شخصيًا ، خرج الأرز بشكل مثالي!

ايرينا دولارز

ياروسلافنا، من الجيد أن الوصفة تعيش!