بسكويت بالتفاح في مطبخ متعدد الطهي Polaris 0508D floris و PMC 0507d

بسكويت مع التفاح في مطبخ متعدد الطهي Polaris 0508D floris و PMC 0507d

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	200 غرام
زبدة	100 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء مثلج	3 ملاعق كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	3 ملاعق كبيرة. ل.
حشوة
تفاح	2-3 قطع أو 300 غرام.
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
فانيلين	المذاق

طريقة طهو

تحضير العجين.
ينخل الدقيق ويضاف الملح والسكر والزبدة المبشورة. اصنع فتات.
أضف القشدة الحامضة ومسحوق الخبز والماء. اعجن العجين بالشوكة. انقله إلى طبق ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طبخ الحشوة.
قشر التفاح وقطعه إلى شرائح رفيعة.
أخرجي العجين من الثلاجة. قطع دائرة من ورق الخبز لتناسب القطر الأكبر للوعاء. افردي العجينة أو وزعيها بيديك على شكل دائرة. يوضع التفاح في الوسط ، ويترك 4 سم من الحافة ويرش بالسكر والفانيليا. إذا كان التفاح حامضًا ، ضعي المزيد من السكر ، وإذا كان حلوًا ، يكفي 2 ملعقة كبيرة. ل. لف حواف العجينة بحذر حتى لا تلتصق العجينة بلل يديك.
نضع العجينة بالورق في الوعاء.
اضبط وضع الخبز لمدة ساعة.
برد الفطيرة في قدر بطيء لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجها بورق الخبز.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

الوصفة من موقع multicooker - وصفات.
طعم العجين مثل اللبن الرائب.
عندما تفتح جهاز الطهي المتعدد بعد انتهاء البرنامج ، سيبدو أن الحشو رطب. بعد التبريد ، يتم امتصاص الشراب وتكون الحشوة طبيعية.