عصيدة الذرة بالقرع (متعدد الطباخات ماركة 701)

عصيدة الذرة بالقرع (متعدد الطباخات ماركة 701)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
فريك الذرة	0.5 mst
الحليب 3.2٪	2 ش
ماء	3 ش
زبدة	شريحة
عسل	2 ملعقة كبيرة
اليقطين المجمد	200 جرام

طريقة طهو

• هذه هي تجربتي الثالثة في طهي عصيدة الذرة ، الأولين لم تكن جيدة جدًا - اتضح أنها سميكة ومتكتلة. لذلك لم أطبخ. قررت أن أجربه في عام 701.
• ضعي اليقطين في وعاء ليذوب طوال الليل. أضفت في الصباح الحبوب المغسولة والماء بالحليب. زبدة مضافة. أقوم بضبط وضع PAP افتراضيًا. نعسان كسول جدًا بحيث لا يمكنك الخروج بشيء ما ثم نقر الأزرار مرة أخرى (لا ترمي الحجارة ، نعم ، أتذكر الإيقاف ، لكن الطفل دائمًا ما يستيقظ في أوقات مختلفة :-))
• 
• هذا ما بدت عليه العصيدة في نهاية الطهي ، أردت أن أضعها على التدفئة ، حتى يمكن طهيها على البخار ، لكنني جربتها ولم أفعل. واتضح أنه لذيذ جدا !!!

الطبق مصمم ل

3 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

عصيدة

ملحوظة

كما ترون من الصورة ، العصيدة لم تعمل في أي مكان ، لكنها جلست بهدوء وجاهزة. كان هناك حقًا فارق بسيط ، لكنه لا ينطبق على العصيدة نفسها. سأكتب في المناقشات.

شيء صامت الجميع! ألم يحاول أحد أن يطبخ مثل هذا الطعام الصحي والصحي ؟؟؟

على سبيل المثال ، أنا مهتم باستخدام فريك الذرة لصنع هومينى. هنا طبق مشابه.

ويبدو أن كل الدقيق مأخوذ أساسًا لهذا الطبق.

لما لا؟ لقد فعلتها مرة أخرى اليوم مع المشمش المجفف. كما اتضح بمهارة.

ومؤخراً كنت أصنع خضروات بحبيبات الذرة (ديك رومي + جزر مبشور + كوسة مقطعة + 0.5 فريك ذرة) في وضع بيلاف! اتضح أنه رائع أيضًا. ولذيذ وصحي.

بالمناسبة ، الديك الرومي مقلي في هذا الوضع! لم أقوم بقليها عن قصد ، أردت أن أرى كيف سيتم طهيها.

أما بالنسبة إلى الهوميني ، فأنت تحتاج فقط إلى تغيير النسب ، والمزيد من الحبوب أقل سائلة. أنا فقط لا أحبها كثيرًا

حسنًا ، لم يعجبني من قبل أيضًا! :)
ولكن من حقيقة أنه بطريقة ما ، منذ مائة عام ، كنت أنا وزوجي في رحلة إلى بحيرة ريتسا في أبخازيا وقد حاولوا هناك للمرة الأولى.

لقد أعطوا شيئًا باردًا ، لزجًا ، لا طعم له ... بعد ذلك ، لمدة 20 عامًا ، لم ألمس هذا الطبق! :)

حسنًا ، ثم جربت الطبخ المولدافي عدة مرات.
ووقعت في الحب! :)

الطعم يعتمد بشدة على مهارة الطاهي! :)