كعك الحبوب الكاملة مع اليقطين وكريم الجبن القريش

كعك الحبوب الكاملة مع اليقطين وكريم الجبن القريش

الفئة: الحلويات

مكونات
للاختبار:
الحبوب	60 غرام
مكسرات محمصة	30 غرام
جوزة الطيب	على طرف السكين
دقيق القمح ج / ض	30 غرام
دقيق منكه ج / ض	30 غرام
دقيق الشوفان ج / ض للقوام المطلوب	حوالي 60 غرام.
ماء دافئ	50 مل
شراب معكوس (أو عسل)	3 ملاعق كبيرة. ل. (80 غرام)
قرفة	على طرف السكين
تلذذ البرتقال	ملعقة طعام
للقشدة:
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام)
لب اليقطين المخبوز	220 غرام
قرفة	على طرف السكين
فانيلين	على طرف السكين
تلذذ البرتقال	1 ملعقة كبيرة. ل.
الجبن محلي الصنع كثيف الاتساق	150 غرام
من اجل للتزيين:
التوت
مكسرات مقطعة أو دقيق الشوفان المحمص بالكراميل

طريقة طهو

• نحن نخبز اليقطين. أخبز في الفرن ، وألف قطعة من القرع ملفوفة بالجلد بورق. درجة الحرارة 180 درجة ، 30 دقيقة. دعها تبرد دون أن تتمدد. قم بإزالة اللب بملعقة.
• طبخ العجين:
• اطحن دقيق الشوفان والمكسرات إلى فتات في وعاء الخلاط بالسكاكين. يمكنك أن تأخذ أي مكسرات. أفضل مقلي.
• 
• نخفف الشراب بالماء الدافئ. تصب في وعاء الخلاط. أضف الدقيق والبهارات. يمكنك أن تأخذ أي دقيق حبوب كامل لديك. نقوم بتشغيل الجمع. تصحح العجينة بالماء أو الدقيق حتى تصبح سميكة. العجينة لزجة قليلاً وسميكة وصلبة.
• 
• نضع العجينة في الثلاجة دون إخراجها من الوعاء لمدة 30 دقيقة.
• تحضير الكريم:
• مزيج الجبن والعسل واليقطين والقرفة والفانيلين وقشر. يجب أن تؤخذ الخثارة كثيفة بدون سائل.
• 
• التحريك أفضل من الجلد. لا تقطع حتى لا تسييل. أرسل الكريم إلى الثلاجة.
• نحن نخبز ملفات تعريف الارتباط:
• سخني الفرن إلى 180 درجة.
• توضع العجينة من الثلاجة على حصيرة سيليكون مدهونة بالزيت النباتي أو رشها بقليل من دقيق الشوفان. رقيق - حوالي 2.5-3 مم. نقطع أي قطع.
• 
• 
• نخبز لمدة 15 دقيقة.
• الأشواط:
• باستخدام حقنة ، غلف البسكويت وضع ثلاث قطع في شكل هرم.
• 
• نقوم بتزيين الجزء العلوي بالكريمة والمكسرات المطحونة (أنا ، جشع ، استخدم دقيق الشوفان المقلي بالكراميل) والتوت. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط كثيفة جدًا ، فلا تقلق. بعد ساعة أو ساعتين ، ستلين وتصبح لذيذة وطرية بشكل غير عادي.
• الكعك ليس حلوًا جدًا.
• 

ملحوظة

عندما أفتح القرع ، تأكل الأسرة بأكملها القرع الأول والثاني و….
لكن هذا مفيد جدا!


اطبخ بالحب ، Tumanchik الخاص بك

[ايريشا]

ايريشا، الآن أنا بالتأكيد غير قادر على القيام بمثل هذا العمل الفذ ، لكنني نقلته إلى الإشارات المرجعية

[V- تينا]

V- تيناحسنًا ، ما هو العمل الفذ هنا؟ اخبز ملفات تعريف الارتباط واخلط الجبن؟ تادا نحن جميعا بحاجة إلى تعليق النجوم هنا!

بينما البازار معك ...

لا أستطيع مواكبة الأمر معك !!!!!!!!!!!!!!!!!! المرجعية مرة أخرى ...

كعكات مشرقة وجميلة

[ايرينا]

ايرينا، كعكات يسيل لها اللعاب ، مثل نابليون الصغير!

[هيلين 3097]

هيلين 3097, رجاء, جوليا 007الفتيات سعداء جدا لك! مخصص لجميع عشاق اليقطين وخبراء التغذية الصحية! الفطائر لذيذة ، تطبخ بجرأة!

V-tina ، يا له من عمل فذ هنا؟ اخبز ملفات تعريف الارتباط واخلط الجبن؟

لا ، حسنًا ، قد لا تكون إنجازًا ، لكن في الوقت الحالي - نعم

[تومانشيك]

تومانشيك، مثل هذا الكريم لم يفعل. اليقطين في المنزل. أنا هنا أختار أيضًا ما أطبخه. ضخم عدوى هذه. شكرا للمشاركة.

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishka! يا لها من فتاة ذكية! ما هي الأشياء الجيدة الرائعة التي تطبخها!
أحتاج إلى تجربته ، ربما سأجعل طعامي المشاغب !!!

وليس عندي دقيق الحنطة .. وماذا أفعل؟

[إيرينا ف]

اليقطين في المنزل. أنا هنا أختار أيضًا ما أطبخه. هذه عدوى ضخمة.

ثروة تاكو !!! كان لدي اثنان في الوسط. أنا فككت واحدة. كنت أخشى أن يبدأ في الإنبات. وهي جميلة! تخيل أن الجلد تمت إزالته بمقشرة نباتية. هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها هذا.

لكن الآن - نعم

حسنا هذا هو الحال الآن!
إيرينا ف,
هيلين 3097فاستبدله بالقمح وكل شيء سيكون بخير! املأ حتى يتضح كما في الصورة

[تومانشيك]

تومانشيك، وفي العجين لا يوجد دهن على الإطلاق ، ولا مسحوق خبيز؟

[تومانشيك]

تومانشيك، وفي العجين لا يوجد دهن على الإطلاق ، ولا مسحوق خبيز؟

نعم. فقط عسل ودقيق ومكسرات وماء. يصبح صعبًا بعد الخبز ، ثم يلين كثيرًا تحت الكريمة. هي نفسها لم تتوقع مثل هذه النتيجة. لا تقلق بشأن ملفات تعريف الارتباط - إنها لذيذة. كريم! لمحبي اليقطين.

حسنًا ، ملف تعريف الارتباط واضح

كريم! لمحبي اليقطين

هذا ما أنا بالتأكيد لست قلقًا بشأنه اليوم)) لقد قطعت نوعًا جديدًا من اليقطين لنفسي بالأمس - Tiny.
واتضح أن هذه الفتات كانت حلوة ...

بالأمس قطعت نوعًا جديدًا من اليقطين لنفسي - كرامب.
واتضح أن هذه الفتات كانت حلوة ...

أنا أيضًا سأكون مشغولًا دائمًا حتى أكتشف الأمر. عشاق اليقطين

إيرينا ، أعتذر لكوني غبية ... كيف تصنع مثل هذه رقائق الكراميل؟ من الناحية النظرية ، يبدو أن كل شيء واضح ، لكن كيف تتأكد من عدم تماسكهما؟ أو البقاء معًا؟ تبدو مثل كل دقيق الشوفان على حدة.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، هذه هي الحبوب المفضلة لدي. أقلي كثيرًا وأخزنها في صندوق الريكوتا. هم ألذ من المكسرات. ها هي وصفتك الطبية. الشيء الرئيسي هو استخدام السكر البني فقط. يقلب من البداية إلى النهاية. ولا تأخذ سوى دقيق الشوفان الفوري.

حلوى مع التوت والقشدة ودقيق الشوفان المقلي من "ليدو" (تومانشيك)

حسنا شكرا لك! لم أكن لأخمن أبدًا بشأن الزيت النباتي. لديّ دقيق شوفان صغير في المنزل ، لكنني لن أعزله ، سأذهب الآن وأتحدث بينما الجميع نائم.

حسنا شكرا لك! لم أكن لأخمن أبدًا بشأن الزيت النباتي. لديّ دقيق شوفان صغير في المنزل ، لكنني لن أعزله ، سأذهب الآن وأتحدث بينما الجميع نائم.

اذا كيف اعجبك